這場(chǎng)斗茶賽,消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)了算!

頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

2023年貴州省秋季斗茶賽以“綠色?標(biāo)準(zhǔn)?傳承?創(chuàng)新”為主題,經(jīng)各市縣初賽,共推選了114家企業(yè)132只茶樣進(jìn)入省級(jí)決賽。在公證部門(mén)的全程監(jiān)督下,經(jīng)過(guò)北京、天津、山東、四川、廣東等省外11個(gè)分賽場(chǎng)以及貴州省內(nèi)9個(gè)分賽場(chǎng)進(jìn)行大眾評(píng)茶,按照“專(zhuān)家審評(píng)分值占70%、分賽場(chǎng)評(píng)審分值占30%”的加權(quán)計(jì)算斗茶賽總分,本屆斗茶賽最終產(chǎn)生了5個(gè)金獎(jiǎng)茶王、8個(gè)銀獎(jiǎng)和12個(gè)銅獎(jiǎng)。

10月27日,2023年貴州省秋季斗茶賽頒獎(jiǎng)儀式在貴陽(yáng)市舉行。貴州省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀,省政協(xié)原副主席羅寧,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)魯成銀,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承,省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐謙以及活動(dòng)主辦承辦支持單位有關(guān)處室負(fù)責(zé)人,9個(gè)市(州)及23個(gè)有關(guān)縣(市、區(qū))茶葉主管部門(mén)負(fù)責(zé)人、茶行業(yè)組織、茶葉企業(yè)代表,中央駐黔媒體和省內(nèi)主要新聞媒體單位、貴陽(yáng)國(guó)盛公證處等150余人參加了頒獎(jiǎng)儀式。

現(xiàn)場(chǎng)泡茶。

貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承通報(bào)了2023貴州秋季斗茶賽舉辦情況,省農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)、研究員潘科代表評(píng)審組分享本屆斗茶賽專(zhuān)家審評(píng)情況,貴陽(yáng)國(guó)盛公證處公證員為大賽致公證詞。

頒獎(jiǎng)儀式合影。

2023年貴州省秋季斗茶賽主要呈現(xiàn)了三個(gè)特點(diǎn),一是緊密貼合產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的發(fā)展方向,通過(guò)斗茶賽達(dá)到以賽促訓(xùn)、以賽提質(zhì),以賽促銷(xiāo)。本屆斗茶賽首次將工藝白茶納入斗茶組別,希望以斗茶促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以斗茶提升產(chǎn)品品質(zhì),推動(dòng)全省新茶品類(lèi)品質(zhì)提升,快速發(fā)展。

二是嚴(yán)守茶葉質(zhì)量安全永遠(yuǎn)在路上。本次斗茶賽省農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)具有高風(fēng)險(xiǎn)性的吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、克百威、滅多威等農(nóng)藥殘留以及水分、鉛等共計(jì)30項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),旨在提醒我們貴州行業(yè)從業(yè)者,堅(jiān)持做干凈茶、綠色茶、生態(tài)茶任務(wù)艱巨、風(fēng)險(xiǎn)隱患依然存在,一刻都不容松懈。

三是通過(guò)斗茶,加工技術(shù)水平顯著提升。特別是綠茶“穩(wěn)中有進(jìn)”,紅茶“大幅提升”,古樹(shù)茶“逐年提高”,工藝白茶和黑茶“潛力較大”,有力地推動(dòng)了貴州各茶類(lèi)整體加工水平、市場(chǎng)定位、品牌培育等大發(fā)展,大提高,為轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)提供了強(qiáng)有力的支撐。

自2015年開(kāi)始,貴州已成功舉辦斗茶賽12屆,堅(jiān)持“斗規(guī)模、斗安全、斗標(biāo)準(zhǔn)、斗工藝、斗品質(zhì),斗出干凈好喝、高性?xún)r(jià)貴州茶”的初心使命,2018年開(kāi)始提出把斗茶賽的賽場(chǎng)向市場(chǎng)前移,以經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者為主體,同步在國(guó)內(nèi)多個(gè)貴州茶目標(biāo)城市舉辦分賽場(chǎng)。在各界的關(guān)心呵護(hù)下,斗茶賽逐步成長(zhǎng),已經(jīng)成為貴州茶品質(zhì)和安全的檢閱場(chǎng),加工和技藝水平的展示窗口,貴州省外經(jīng)銷(xiāo)商優(yōu)選貴州茶的重要平臺(tái)。每年斗出的茶王和各類(lèi)獲獎(jiǎng)茶,在市場(chǎng)中越來(lái)越受到經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者的青睞與追捧。

出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體

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