云墾茶業(yè)昆明茶博會新品發(fā)布系列第一款:重塑經(jīng)典,不負盛名——魅力老寨邦崴

天生·地養(yǎng)

邦崴(wǎi)茶區(qū)位于普洱市瀾滄縣,包括富東鄉(xiāng)的邦崴、小壩,文東鄉(xiāng)的帕賽、芒糯等村落。

邦崴村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔,為瀾滄“五山六水”的扎發(fā)谷山脈分支之一,年平均氣溫16.8℃左右,陽光充足、氣候溫和、夏無酷暑、冬無嚴寒,一年四季山清水秀,特別是這里地處北回歸線以南,海拔高度、雨量和溫濕度構成了特別的生存環(huán)境,孕育了眾多的古山茶科植物,最終演化為野生古茶樹群落和過渡型、馴化栽培型古茶樹群落。


邦崴在清末就是當時生產普洱茶的六大茶山之一,是很早就人工種植茶的古老原始沃土。

好茶基因

當我們說世界茶樹的演進時,無法回避的是邦崴。邦崴村古茶樹主要分布在各寨子旁,成片種植和零星種植相結合,茶樹品種以大葉種普洱茶為主,村內有一棵世界聞名的過渡型茶樹,樹高11.8m,樹幅8.2m×9m,樹干358cm,樹齡一千多年,被譽為“茶樹進化的活化石”。

在邦崴茶圈子中,生長著從野生型到過渡型,再到栽培型的古茶樹。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,邦崴共有茶園總面積約13萬畝,100年以上樹齡古樹茶園五千余畝約54萬棵,可食用野生茶樹約七百余畝共計2萬余棵。分布范圍之廣,演進序列之完備,是其他茶產區(qū)很難見到的。

經(jīng)典塑造

外形圓潤飽滿,壓制松緊適度,干茶條索肥碩顯毫,烏潤有光澤,芽頭肥大,芽毫顯露。

香氣高銳持久、香甜、質重飽滿,花香濃郁、山野氣韻明顯,茶香突出且融于茶湯,層次明顯,醇厚穩(wěn)健。掛杯蜜香濃郁持久,伴有淺淺花香,山野氣韻較強,杯底留香。喝完茶,靜坐回味,回過神時,再聞公道冷后的蜜香,更顯古樹韻致與魅力。

重塑經(jīng)典,不負盛名

滋味醇厚穩(wěn)健,茶風硬朗、入口豐滿、山野風韻強、耐泡度高。初入口時苦澀味較顯,但苦能化甘,澀成生津,回甘之時,生津已如泉涌向舌尖,隨之滿口香韻津液一體,含于口中,甘甜如山泉,讓人久久不忘。

舌面與上顎中后段微苦澀、韻強而集中于舌面,香型層次明顯。茶湯入口濃厚飽滿,剛烈之余又顯油滑甘甜,山野氣韻較強。

【產品信息】

禮盒版

【品名】秘境 邦崴

【類別】生茶

【年份】2023年

【形態(tài)】餅茶

【規(guī)格】357g/餅,5餅/件

【包裝】棉紙+禮盒+手提袋+外箱

常規(guī)版

【品名】秘境邦崴

【類別】生茶

【年份】2023年

【形態(tài)】餅茶

【規(guī)格】357g/餅,5餅/提,4提/件

【包裝】棉紙+筍殼+手提盒+外箱

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