臨翔邦東茶區(qū)主題沙龍及專家評茶活動“韻味十足”

10月2日,臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)舉辦茶區(qū)主題沙龍及專家評茶活動,邀請茶領(lǐng)域?qū)<覍Π顤|鄉(xiāng)7個行政村的茶葉進(jìn)行現(xiàn)場品鑒、講解、點評,進(jìn)一步提高臨翔茶的知名度和美譽度,促進(jìn)臨翔茶品質(zhì)和茶品牌持續(xù)提升。

邦東鄉(xiāng)因獨特的地理環(huán)境和良好的生態(tài),茶品質(zhì)優(yōu)良而久負(fù)盛名,茶葉成為當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂坏母l(xiāng)茶葉可采摘面積38970畝,有機認(rèn)證10939畝,古茶樹17533畝(其中昔歸忙麓古樹茶600畝),昔歸村代代相傳的精湛制茶技藝——土法蒸壓制作團(tuán)茶被列為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

評茶活動現(xiàn)場,專家們看外形、觀湯色、聞茶香、品茶味、看葉底,對每個茶樣的茶形、湯色、香氣、滋味等各方面進(jìn)行細(xì)致品鑒,對邦東茶給予了充分的肯定。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院副院長李家華表示:“今天我們品了邦東茶區(qū)七個村的茶葉,通過綜合品評,高海拔地方的茶清爽、回甜,低海拔地方的茶回甘,總體來講,邦東的茶品質(zhì)比較好?!?/p>

品評結(jié)束后,專家們還圍繞此次活動主題,為臨翔區(qū)做大做強茶產(chǎn)業(yè)把脈開方、建言獻(xiàn)策、共話發(fā)展。參加活動的茶企代表們紛紛表示,此次主題沙龍及專家評茶活動收獲滿滿,增強了繼續(xù)發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)的信心和決心。

來自邦東鄉(xiāng)和平村的茶企臨滄冰源茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人許韓冰說:“此次專家品鑒,對我們和平村的茶給予了很高的評價,同時也提出了很好的意見建議,我們做茶人有十足的信心把茶產(chǎn)業(yè)做得更好。”

茶葉是臨翔區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),因地處亞熱帶北回歸線附近,氣候溫和,光照充足,海拔落差大,水資源豐富,得天獨厚的自然條件孕育了臨翔茶葉優(yōu)異的品質(zhì),目前全區(qū)茶葉種植面積26.9萬畝,采摘面積23.02萬畝,古茶樹總面積約4.7萬畝。臨翔區(qū)古茶樹資源豐富、茶葉品質(zhì)優(yōu)良、茶文化底蘊深厚,野生型、栽培型古茶園較多,特別是邦東昔歸茶因其獨具特色和無法復(fù)制的品質(zhì)被推崇為云南三大頂級普洱名山茶(班章茶、冰島茶、昔歸茶)之一。當(dāng)前,臨翔區(qū)正圍繞“三茶”統(tǒng)籌,不斷推動做大茶文化、做強茶產(chǎn)業(yè),促使茶產(chǎn)業(yè)走上新臺階。

作者:何廷耀 蘇其蕾

來源:臨翔區(qū)融媒體中心 微播臨翔,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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