北京:擁有108家茶企,“要喝茶,到二閘”場景在朝陽雙井重現(xiàn)

“要喝茶,到二閘”,是京城流傳百年的一句俗語,“二閘”指的就是如今朝陽雙井轄區(qū)內(nèi)的通惠河慶豐閘。9月23日秋分日,慶豐閘旁舉辦了一場茶香文化雅集。

雅集現(xiàn)場的擺設(shè)、茶桌、茶具古樸考究。暮色降臨,雙井街道的居民代表和企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛落座,一束光照射到通惠河上,身著古裝的演員現(xiàn)場入場,吆喝起“要喝茶,到二閘……”讓人仿佛穿越回當(dāng)年繁華的河畔。

古時(shí),通惠河的二閘——慶豐閘附近,水勢湍急、綠樹成蔭,是京城消夏的好去處,附近茶肆繁多,茶水相當(dāng)有名。相傳,曹雪芹曾多次往來于香山和通州之間,途經(jīng)慶豐閘候船時(shí),也常在附近茗茶賦詩,憩于槐下。直到如今,通惠岸邊的一株古槐樹仍有“文槐”之美譽(yù),旁邊以一樁漢白玉石,雕刻了五尊大酒壇和一桌四凳。

這次的雅集上舉辦了眾多“茶+”活動(dòng),如茶知識科普、茶藝表演等。雙井的特色茶企,比如同仁堂知嘛健康、木子茗茶、七彩云南等,共同打造了茶文化體驗(yàn)空間。茶文化專家現(xiàn)場為觀眾們介紹了黑茶、烏龍茶、紅茶、白茶、黃茶、竹葉青、綠茶等知名茶葉種類的知識。

眼下,朝陽區(qū)正建設(shè)“茶香之城”,雙井與茶文化相關(guān)的企業(yè)有108家,居全市之首。合生匯、樂成中心、富力廣場三大商圈也擁有多個(gè)新茶飲品牌,并創(chuàng)新“茶+甜品”、“茶+美食”、“茶+火鍋”等形式,賦予傳統(tǒng)茶以新的內(nèi)涵。

來源:北京日報(bào)客戶端、北京茶世界

如有侵權(quán) 請聯(lián)系刪除

暫無評論