2023年青島西海岸新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)技能培訓班在海青鎮(zhèn)成功舉辦

為進一步推進茶業(yè)提質(zhì)增效,茶農(nóng)持續(xù)增收,加快推動新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)轉型升級,提升綜合競爭力,近日,青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在海青鎮(zhèn)分別舉辦海青工藝白茶加工技術培訓班和海青高鮮綠茶加工技術培訓班。新區(qū)重點茶葉加工企業(yè)(合作社)技術負責人、種植大戶等80余人參加培訓。

培訓班主要采取專家授課、實踐操作、討論交流等方式,重點從茶園管理、海青工藝白茶加工技術、海青高鮮綠茶加工技術等方面進行系統(tǒng)培訓。


培訓班上,青島市農(nóng)業(yè)科學研究院正高級農(nóng)藝師、國家一級評茶員侯君合對茶園管理和病蟲害防治展開深入講解,學員對于茶園科學管理和茶樹健康生長有了新的認識了解。



青島職業(yè)技術學院茶葉研究所所長張續(xù)周教授以“專題講座+實訓”的方式授課。從海青高品質(zhì)白茶、高鮮綠茶的形成原因、品質(zhì)特征、炒制技術要點等方面進行了詳細的講解,并帶領學員們走進實操現(xiàn)場,確保學員們能夠熟練掌握所授的知識與技能。

通過培訓,學員們對海青高品質(zhì)白茶、高鮮綠茶加工工藝有了更為全面和深刻的理解,為海青鎮(zhèn)打造高素質(zhì)、高水平茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍提供理論與技術支撐。下一步,海青鎮(zhèn)將繼續(xù)加大茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才培育力度,全力推動海青鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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