余繼忠：科技助力杭州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

近年來(lái)，首席專(zhuān)家和產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)以科技項(xiàng)目為平臺(tái)，以科技服務(wù)為載體，深入基層，躬耕鄉(xiāng)野，在廣袤田野上書(shū)寫(xiě)科技興農(nóng)富民的絢麗篇章。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（市鄉(xiāng)村振興局）推出“我是市農(nóng)技首席專(zhuān)家”專(zhuān)欄，展示我市農(nóng)技專(zhuān)家們的風(fēng)采。

我是余繼忠，市農(nóng)科院茶葉研究所研究員，國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系杭州綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)，市茶葉農(nóng)技首席專(zhuān)家，成立茶葉首席專(zhuān)家工作室，帶領(lǐng)工作室9名成員，立足杭州茶產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)，圍繞杭州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，深入開(kāi)展科學(xué)研究與技術(shù)服務(wù)，助力杭州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

立足特色優(yōu)勢(shì)

潛心茶葉科研

堅(jiān)持把新品種選育作為種業(yè)振興的首要任務(wù)。我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)克難攻堅(jiān)、接續(xù)奮斗，2010年主持育成國(guó)家級(jí)茶樹(shù)新品種1個(gè)，已在浙江和江蘇、貴州等地推廣種植；作為浙江省茶樹(shù)農(nóng)業(yè)新品種選育重大科技專(zhuān)項(xiàng)的核心成員單位，我?guī)ш?duì)開(kāi)展茶樹(shù)育種攻關(guān)，目前已育成茶樹(shù)新品種9個(gè)，其中獲得品種登記4個(gè)。全力以赴做好西湖龍井和鳩坑種的種質(zhì)資源保護(hù)。在西湖龍井科研基地建立西湖龍井群體種資源保存圃，收集保存西湖龍井一級(jí)保護(hù)區(qū)全域10個(gè)村的群體種資源，以及全國(guó)各地的茶樹(shù)種質(zhì)資源270余份；2007年起，開(kāi)展鳩坑群體種質(zhì)資源保護(hù)與利用工作，設(shè)立鳩坑種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)500畝。

破解生產(chǎn)難題

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

針對(duì)早春“倒春寒”問(wèn)題，我?guī)ш?duì)研究早春霜凍害防御與災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)措施，提出遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋等有效的防御技術(shù)，在西湖區(qū)、余杭區(qū)等地區(qū)廣泛應(yīng)用；針對(duì)夏秋季鮮葉利用率低的問(wèn)題，開(kāi)展紅茶、白茶加工工藝與質(zhì)量提升技術(shù)研究，并形成夏秋季多茶類(lèi)組合加工技術(shù)，助力建德市、淳安縣等地區(qū)茶企茶農(nóng)增產(chǎn)增收；針對(duì)名優(yōu)茶園、碾茶生產(chǎn)園、有機(jī)茶園等不同類(lèi)型茶園的病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律差異較大的難題，集成推廣各類(lèi)茶園的綠色防控綜合技術(shù)，提升茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全水平。近年來(lái)，團(tuán)隊(duì)在各產(chǎn)茶區(qū)、縣（市）共設(shè)立12個(gè)技術(shù)示范點(diǎn)，示范面積3000余畝，畝平均增效15%以上。

呼應(yīng)企業(yè)與農(nóng)戶(hù)需求

及時(shí)開(kāi)展服務(wù)

根據(jù)茶企與茶農(nóng)需求，依托國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系杭州綜合試驗(yàn)站等各類(lèi)平臺(tái)，我們組織開(kāi)展了多茶類(lèi)加工技術(shù)、新品種配套種植栽培技術(shù)、抗擊旱熱災(zāi)害和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)、茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)等技術(shù)服務(wù)，積極參加“三聯(lián)三送三落實(shí)”等科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng)，提升了技術(shù)服務(wù)水平和效果。2022年以來(lái)，工作室成員開(kāi)展技術(shù)服務(wù)107人次，累計(jì)服務(wù)面積14205畝，培訓(xùn)茶農(nóng)657人次。

強(qiáng)化服務(wù)“三農(nóng)”情懷

培養(yǎng)科技實(shí)用人才

我通過(guò)組織工作室成員合作開(kāi)展科研項(xiàng)目，來(lái)提高成員的科技創(chuàng)新能力，堅(jiān)持培養(yǎng)青年農(nóng)技人員在農(nóng)業(yè)科研與為農(nóng)服務(wù)過(guò)程中的“三農(nóng)”情懷，持續(xù)提升技術(shù)水平。近一年來(lái)，工作室成員發(fā)表科技論文8篇，授權(quán)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng)，主持制定千島湖紅茶與龍井茶省級(jí)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，取得“茶藝師”和“評(píng)茶員”考評(píng)員資質(zhì)各1人。

辛勤耕耘

碩果累累

從事茶葉工作30多年來(lái)，我主持完成“主要名優(yōu)綠茶適制良種篩選及配套技術(shù)集成示范”等省部級(jí)以上項(xiàng)目7項(xiàng)、市級(jí)項(xiàng)目26項(xiàng)，制定省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)，編寫(xiě)著作3部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇，獲“浙江省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)”“浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化推廣獎(jiǎng)”等10余項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。工作室成員獲“杭州市勞動(dòng)模范”、浙江省農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)工作者、浙江省級(jí)“新農(nóng)匠”、“首屆浙江調(diào)飲大賽二等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng)。

今后，我和工作室成員將始終保持為農(nóng)服務(wù)初心，努力發(fā)揮和提升杭州茶產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)，保護(hù)和利用好龍井群體、鳩坑群體等優(yōu)異種質(zhì)資源，選育新品種、開(kāi)發(fā)粉茶生產(chǎn)利用等新技術(shù)，推廣綠色生態(tài)生產(chǎn)技術(shù)，促進(jìn)杭州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來(lái)源：科技教育處 杭州農(nóng)業(yè)農(nóng)村，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除