從“一片葉”到“一條鏈” 福建松溪茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

近年來，松溪縣充分發(fā)揮優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，堅持統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展這篇大文章，以九龍大白茶為代表的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)和“三品一標(biāo)”基地培育，先后獲評“全國綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)。

保護(hù)原生樹種，提供優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源

松溪是古時北茶入閩的主要水上通道，茶文化歷史悠久，20世紀(jì)80年代，還被評為福建省“茶葉狀元縣”。當(dāng)時在茶業(yè)界流傳一句話“南有安溪、北有松溪”，指的就是松溪茶葉單產(chǎn)和茶品質(zhì)都躍居全省前列。

松溪九龍大白茶母樹于1868年（同治七年）在雙源村九龍崗被發(fā)現(xiàn)，民間稱為“九龍茶”，樹齡至今已有150余年歷史。1965年，1981年松溪縣茶科所對它進(jìn)行優(yōu)良單株選育，1998年被審定為省級優(yōu)良茶樹品種。

2009年，九龍大白茶被列入省級優(yōu)異種質(zhì)源保護(hù)目錄，并在松溪縣鄭墩鎮(zhèn)雙源九龍崗設(shè)立九龍大白茶省級優(yōu)異種質(zhì)源保護(hù)區(qū)。

松溪九龍大白茶得益于松溪得天獨(dú)厚的生長環(huán)境，具備“家境好、基因優(yōu)、形英俊、富內(nèi)涵”四大獨(dú)特之處，其香氣高揚(yáng)，內(nèi)質(zhì)多樣，甘、醇、鮮、爽，深受愛茶者喜愛。”據(jù)松溪茗博茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李光發(fā)介紹，前些年，松溪九龍大白茶多被制作成綠茶、紅茶，他發(fā)現(xiàn)九龍大白茶非常適合做白茶，在2015年就與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂保護(hù)協(xié)議，將這片僅有一畝多地的特有原生樹種資源保護(hù)起來，為松溪縣九龍大白茶的發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源。

深化茶旅融合，帶動農(nóng)民增收致富

松溪祖墩鄉(xiāng)的有機(jī)生態(tài)茶莊園，一行行茶樹滿目蔥翠，茶樹叢中穿插著山櫻花、紅楓等，成為松溪縣新的茶旅融合示范點(diǎn)。

近年來，松溪縣的茶農(nóng)開始陸續(xù)新改植九龍大白茶，銷售的茶青得到市場認(rèn)可，種植茶樹三年就可以收回成本，收購價格最高每斤可達(dá)200元，點(diǎn)燃了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富的新希望。

“我們深化茶旅融合，打造茶林草共生的生態(tài)有機(jī)茶山，把生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟(jì)，改善的不僅是茶葉的生長環(huán)境，還有效推動茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展?！彼上h龍源茶業(yè)有限公司總經(jīng)理謝榮富說，該企業(yè)采用“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，對合作社和農(nóng)戶的九龍大白茶茶山實行統(tǒng)一管理，帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

“在謝榮富的技術(shù)指導(dǎo)下，2020年我種植九龍大白茶86畝，截至今年3月底，已銷售茶青8萬余元，預(yù)計全年收益達(dá)20余萬元，種植的第三年就可以收回成本?！弊娑锗l(xiāng)坑口村茶農(nóng)陳尚青開心地說。如今，松溪縣九龍大白茶種植面積已達(dá)近萬畝，成為農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)，有利助推鄉(xiāng)村振興。

茶產(chǎn)業(yè)形成鏈條，讓生態(tài)茶“走出去、香起來”

近年來，松溪縣著力發(fā)展以九龍大白茶為代表的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)鏈，努力做好“三茶”融合這篇文章。目前，茶產(chǎn)業(yè)初步實現(xiàn)從一片“葉”到一條“鏈”的多元化、個性化發(fā)展，涵蓋了松溪生態(tài)茶、青瓷茶杯、硬木茶桌、茶盤、松溪茶刀、百年蔗茶點(diǎn)、抹茶新茶飲以及茶文化版畫等產(chǎn)品端，延伸鏈條，大幅提高茶產(chǎn)業(yè)附加值。去年，茶產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)25億元。

秉持傳統(tǒng)、科學(xué)創(chuàng)新的發(fā)展理念，當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)九龍大白茶苗圃基地，繁育優(yōu)質(zhì)茶苗，在全縣范圍內(nèi)推廣九龍大白茶，力爭到2025年，全縣九龍大白茶茶園面積突破2萬畝，為九龍大白茶產(chǎn)品生產(chǎn)提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原料來源?！皟?yōu)異的生態(tài)優(yōu)勢、獨(dú)特的品種資源，造就了松溪九龍大白茶鮮爽甘甜的特征，引領(lǐng)了‘無需存，喝新茶’的白茶品飲新潮流?！敝袊こ淘涸菏筷愖陧f。

產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量，還要走出去?！拔覀儗⒃谝恍╀N售區(qū)域的省會城市，打造推廣窗口。目前已在福州、北京、西安、鄭州等各大城市，設(shè)立松溪九龍大白茶分銷和推廣中心，爭取讓更多消費(fèi)者品飲到純正的松溪九龍大白茶。”松溪縣“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人表示，下一步，松溪縣將深入推動“三茶”融合發(fā)展，大力推行“公用品牌+企業(yè)品牌”發(fā)展模式，深化對接專家團(tuán)隊服務(wù)站等高層智庫資源，不斷拓寬營銷渠道，讓松溪生態(tài)茶更好地“走出去、香起來”。

來源：中國環(huán)境APP? 作者：陳偉，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除