包小村：立足當(dāng)下 力爭湘茶品牌再攀高峰

講好品牌故事，傳播品牌價值。6月30日，由湖南省發(fā)展和改革委員會指導(dǎo)、華聲在線新聞網(wǎng)站主辦的“民企進(jìn)名企”活動走進(jìn)湖南日報社。

作為“品牌觀察行動”子活動之一，“民企進(jìn)名企”活動旨在發(fā)揮榜樣力量，為民企提供與名企名家面對面交流的機會，分享成長經(jīng)驗，助力品牌創(chuàng)新發(fā)展?；顒蝇F(xiàn)場，專家、品牌企業(yè)代表從自身行業(yè)出發(fā)，就品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內(nèi)容展開深入交流。

包小村：立足當(dāng)下 力爭湘茶品牌再攀高峰

湖南是茶葉大省。連續(xù)多年，我省堅持“三茶統(tǒng)籌”，積極打造茶葉品牌，釋放茶葉科技研發(fā)新動能，探索茶葉產(chǎn)業(yè)富民新模式，推動全省茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。截至去年底，我省茶園面積達(dá)到345萬畝，全省年產(chǎn)茶32萬噸、綜合產(chǎn)值1051億元。

躋身“千億產(chǎn)值”的湘茶產(chǎn)業(yè)正蓄勢待發(fā)，在湖南省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村看來，湘茶產(chǎn)業(yè)鏈的短板也相當(dāng)明顯。

“湖南培育出6個省級、13個市級、30個縣級公用品牌。其中省級公用品牌五彩湘茶、瀟湘茶、湖南紅茶等勢頭正旺;市級公用品牌安化黑茶、岳陽黃茶等名聲漸長;縣(市)級公用品牌保靖黃金茶、石門銀峰、新化紅茶等產(chǎn)銷量日益提升，但目前的國家級、省級、市級的龍頭企業(yè)總量較少。其次，億元級、千萬級、百萬級的產(chǎn)品品牌數(shù)量同樣較少?！?/p>

包小村用一組組數(shù)據(jù)呈現(xiàn)了湘茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，他認(rèn)為，目前的湘茶有著公用品牌強勢、企業(yè)品牌弱勢、產(chǎn)品品牌缺失的現(xiàn)實問題。

另外，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開人才的力量，但是湘茶產(chǎn)業(yè)的人才缺失依然較重。包小村表示，三類人才亟需補齊。一是懂種茶、懂制茶、懂喝茶的管理人員;二是深耕茶產(chǎn)業(yè)的各類技術(shù)人員;三是懂賣茶的營銷人員。

“除了缺少人才，湘茶產(chǎn)業(yè)同樣缺錢，缺企業(yè)管理、產(chǎn)品研發(fā)、品牌營銷的發(fā)展方法?！?/p>

在現(xiàn)狀之下，湘茶產(chǎn)業(yè)該怎么做好做強呢?包小村一針見血地提出：“首先要做標(biāo)準(zhǔn)，做好全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)制定;其次要做單品，以百萬級、千萬級、億元級為目標(biāo)，做出單品品牌;最后做模式，摸索出一套管理、組織、合作、營銷的新模式?！?/p>

從種植方式到品種優(yōu)選，從粗精工藝到產(chǎn)品包裝，從單品標(biāo)準(zhǔn)到品牌營銷，包小村在活動中針對湘茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸給出了諸多建議，為五彩湘茶提出了茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”的頂層設(shè)計，他表示，展望未來，希望湘茶產(chǎn)業(yè)再攀高峰，邁入“10個年銷售億元級品牌單品”的目標(biāo)愿景。

來源：看見瀟湘

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