峨眉山市：打通茶葉鏈條，催生產(chǎn)業(yè)蝶變

峨眉地處北緯30度黃金產(chǎn)茶帶，80%以上茶園分布在海拔800米至1500米的群山幽谷，這里雨量充沛、云霧繚繞，適宜茶樹生長(zhǎng)，峨眉山茶始于晉、興于唐、盛于今。近年來(lái)，峨眉山市堅(jiān)持以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶業(yè)基地，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，完善營(yíng)銷體系，全力塑造品牌，融合一二三產(chǎn)業(yè)，形成“園區(qū)+產(chǎn)業(yè)+旅游+文化”的成熟園區(qū)模式，推動(dòng)峨眉山市創(chuàng)建成為以茶旅融合為特色的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣、四川茶業(yè)十強(qiáng)縣、千億川茶核心區(qū)。

全鏈條布局茶產(chǎn)業(yè)

讓好茶扎根“金窩子”

記者走進(jìn)峨眉山市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，看到茶山連綿起伏，景象喜人。

為建強(qiáng)優(yōu)質(zhì)基地，峨眉山市聘請(qǐng)陳宗懋院士等30余名專家成立園區(qū)專家委員會(huì)，指導(dǎo)劃分一個(gè)現(xiàn)代資源要素集聚核心區(qū)、188公里產(chǎn)業(yè)環(huán)線軸和三個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)的“一核、一軸、三片”區(qū)域布局，實(shí)施茶葉種植“散改聚”“劣改優(yōu)”工程，優(yōu)質(zhì)茶園面積增至23萬(wàn)畝，畝均產(chǎn)量提高1.5倍，年產(chǎn)鮮葉超10萬(wàn)噸。

有了好基礎(chǔ)，峨眉山市如何布局茶產(chǎn)業(yè)全鏈條？加工企業(yè)的擴(kuò)容增效成為關(guān)鍵一招。該市投入3000萬(wàn)元，助推園區(qū)內(nèi)300余家加工企業(yè)改造升級(jí)、擴(kuò)能增產(chǎn)，培育“登堯茶機(jī)”成為行業(yè)前三，建成國(guó)內(nèi)一流產(chǎn)業(yè)加工生產(chǎn)線5條，茶葉加工率從70%提高到100%，年加工干茶2.6萬(wàn)噸、加工增值35%，境內(nèi)農(nóng)夫山泉開發(fā)的茶飲料年銷售額超過1億元。

峨眉山市通過“線下+線上”交易平臺(tái)，舉辦“春茶交易會(huì)”“茶博會(huì)”等活動(dòng)，打造輻射小涼山、烏蒙山地區(qū)的茶城綜合體，吸引20多個(gè)省市經(jīng)銷商入市交易，交易額超100億元。依托全國(guó)農(nóng)村電子商務(wù)示范縣建設(shè)，與天貓、京東等平臺(tái)開展線上合作，設(shè)立峨眉山茶特色館、直營(yíng)店等，園區(qū)村級(jí)電商覆蓋率達(dá)95%，線上交易額增長(zhǎng)275%，茶葉遠(yuǎn)銷非洲、東南亞等20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，國(guó)外市場(chǎng)占有率達(dá)40%，形成“立足大西南、覆蓋全中國(guó)、走向全世界、銷售上百億”的營(yíng)銷大格局。

全環(huán)節(jié)塑造茶品牌

讓好茶配上“精包裝”

近年來(lái)，峨眉山市嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，建立質(zhì)量安全追溯體系，形成以綠茶為核心，紅茶、花茶、黑茶、白茶為支撐的“一核多元”產(chǎn)品體系，“峨眉山茶”區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)46.44億元，居全國(guó)第十四、四川第二，入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

峨眉山市還出臺(tái)21項(xiàng)扶持政策，對(duì)企業(yè)商標(biāo)注冊(cè)、品牌提升進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)，推動(dòng)新注冊(cè)商標(biāo)54個(gè)，培育竹葉青、仙芝竹尖、峨眉雪芽三大國(guó)家級(jí)和省級(jí)龍頭企業(yè)。竹葉青公司連續(xù)15年穩(wěn)居中國(guó)高端綠茶市場(chǎng)占有率第一，攜手春晚頂流《只此青綠》推出全新聯(lián)名春茶，聯(lián)合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院發(fā)布企業(yè)鮮茶標(biāo)準(zhǔn)。

用活全省“金融支持新消費(fèi)領(lǐng)域發(fā)展試點(diǎn)”政策，峨眉山市協(xié)調(diào)7家金融機(jī)構(gòu)，創(chuàng)新推出“茶葉貸”等信貸產(chǎn)品，撬動(dòng)社會(huì)資本3.5億元，支持新生茶企發(fā)展，推動(dòng)200余家茶企培育新生品牌近千個(gè)，“榜上有名”“三父子”等6家茶企年銷售額超過5000萬(wàn)元，成為行業(yè)新銳。

全領(lǐng)域推動(dòng)茶融合

讓好茶飄香“更深遠(yuǎn)”

“園區(qū)+文化”。峨眉山市融入茶文化，對(duì)園區(qū)內(nèi)的民居開展風(fēng)貌提升，建成茶文化展示中心，舉辦茶文化培訓(xùn)班260余期，培養(yǎng)茶藝傳承人30余名，將茶文化、茶體驗(yàn)、茶之味融為一體；開發(fā)“禪芯”茶文化系列伴手禮，推動(dòng)產(chǎn)品變商品、商品變禮品；開展《中國(guó)茶全書·峨眉山茶卷》編纂工作，打造樂山地區(qū)首部茶葉百科全書。

“園區(qū)+產(chǎn)業(yè)”。峨眉山市圍繞“一杯茶”產(chǎn)業(yè)布局，出臺(tái)配套優(yōu)惠政策，對(duì)茶農(nóng)自種茶葉原料以略高于市場(chǎng)價(jià)優(yōu)先收購(gòu)，激勵(lì)茶農(nóng)更加積極地融入園區(qū)；綜合采取“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”等形式，鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的農(nóng)戶聚焦茶產(chǎn)業(yè)，發(fā)展茶家樂等新業(yè)態(tài)。

“園區(qū)+旅游”。峨眉山市制定《產(chǎn)業(yè)園茶旅融合實(shí)施規(guī)劃》等10余個(gè)專項(xiàng)規(guī)劃，改造提升“嘉峨茶谷”“寨子·茶里”等茶旅融合示范點(diǎn)，“嘉峨茶谷”入選“中國(guó)美麗茶園”；建設(shè)“環(huán)峨眉山百里生態(tài)茶旅長(zhǎng)廊”，推出“峨眉問茶·萬(wàn)年祈?！钡?條精品茶旅路線，其中“峨眉問茶·萬(wàn)年祈?！薄扒甓U茶·憶在峨眉”入選全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路，年吸引游客近百萬(wàn)人次，帶動(dòng)三產(chǎn)就業(yè)3700余人，人均年茶旅收入達(dá)2.4萬(wàn)元，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)145億元。

記者：趙徑

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