云茶對話系列活動——“普洱茶與瓷器的對話”成功舉辦

為促進普洱茶產業(yè)發(fā)展,提升行業(yè)競爭力,6月11日,由云南省茶葉流通協(xié)會和我協(xié)會聯(lián)合舉辦的云茶對話系列活動——“普洱茶與瓷器的對話”在北京展覽館報告廳順利舉行!中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任王慶,中國茶葉流通協(xié)會榮譽會長、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒等領導嘉賓出席了本次活動。

中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波在致辭中指出,水為茶之母,器為茶之家!一盞好茶的呈現(xiàn),除了對水質、水溫、時間的把控,更需要一套好的茶器去容納,瓷器可以最大程度地展現(xiàn)茶的滋味,提升茶的韻致。當普洱茶遇上瓷器,兩廂生輝,相互借力,實現(xiàn)普洱茶產業(yè)與瓷器產業(yè)相互交融發(fā)展。

會上,各位專家從普洱茶產業(yè)和瓷器產業(yè)融合面臨的機遇與挑戰(zhàn)、產業(yè)融合中的IP打造等多個角度展開交流,共同探索跨區(qū)域產業(yè)融合的廣闊天地,挖掘區(qū)域合作下的產業(yè)融合新模式等。

王岳飛教授緊扣瓷器包含茶具、茶器在內的關聯(lián)產業(yè),實現(xiàn)產業(yè)全要素提升時談到,茶葉陶瓷包裝是一種獨特的茶葉包裝方式,不僅能夠保護茶葉,還具有美觀、環(huán)保等優(yōu)點,因此要構建"茶+瓷"業(yè)態(tài),逐步實現(xiàn)以茶促瓷、以瓷促茶的融合發(fā)展局面。

徐錦老師圍繞云茶產業(yè)、茶具行業(yè)如何振興發(fā)展談到,瓷能夠很好的把茶的本味釋放出來,不同器型的留香時間、對茶味的釋放性都不一樣,消費者也會根據不同的茶搭配不同的沖泡器具。希望通過這個互動,能夠讓茶友、瓷友多交流使用體驗感受,這樣茶產業(yè)和瓷產業(yè)才能結合的更好。

此外,張廣義董事長、周思中院長、徐亞和老師從產業(yè)融合角度提出,要加快推動瓷、茶產業(yè)融合發(fā)展,廣泛開展跨產業(yè)、跨區(qū)域合作;張紅老師、陳四光理事長圍繞非遺助力產業(yè)發(fā)展提出,瓷和茶是中國傳統(tǒng)文化的兩張亮麗的名片,要用中國式敘事體系講好中國茶與瓷的故事,傳播更多聲音,讓世界級非物質文化遺產傳承下去。

最后,陳勛儒會長做總結發(fā)言,他指出,對話活動是我們在推廣云南茶產品的過程中做的其中一個系列活動,做這個對話活動的目的是要促進產業(yè)之間的交融發(fā)展。單打獨斗是過去時代,抱團才能把產業(yè)做好!要加快推動瓷、茶產業(yè)融合發(fā)展,廣泛開展跨產業(yè)、跨區(qū)域合作,促進云南省瓷、茶產業(yè)做大做強。

來源:中國茶葉流通協(xié)會

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