茶和天下!遇見中國(guó)海峽硒都的一杯“仙”茶

茶,既是一種飲品,也是一種符號(hào)。千百年來,中國(guó)茶葉隨著絲綢之路飄香世界,成為各國(guó)之間交流互通的橋梁。從這個(gè)維度來看,飲茶的過程,實(shí)質(zhì)上也是和人、事、物交流溝通的過程。

杯盞之中承載著不同的風(fēng)土人情、產(chǎn)業(yè)風(fēng)貌,通過品鑒交流,能深入體悟當(dāng)?shù)刎S富多彩的文化與歷史,尋見更多產(chǎn)業(yè)機(jī)遇與可能。5月26日-28日,詔安八仙茶、單叢茶漳州品鑒會(huì)在漳州古城舉辦。

茶和天下客,共品詔安茶,通過這場(chǎng)各界茶人共品共享一杯好茶的盛會(huì),品見詔安茶產(chǎn)業(yè)的特色發(fā)展之路。

綠水青山育佳茗

一品詔安好茶清韻

活動(dòng)在精彩的茶藝表演中拉開序幕。

中共詔安縣委書記李亞容對(duì)詔安縣與詔安八仙茶產(chǎn)業(yè)做了推介,并表示近年來,詔安縣委縣政府堅(jiān)決貫徹習(xí)近平總書記來閩考察重要講話精神,認(rèn)真統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,詔安八仙茶、單叢茶工藝技術(shù)、品牌影響、產(chǎn)業(yè)效益不斷提高,已成為詔安重要的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。

△中共詔安縣委書記李亞容

詔安縣地處閩粵交界處。這里擁有世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)、中國(guó)天然氧吧、中國(guó)海峽硒都、中國(guó)書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)等八張重量級(jí)名片,自宋代起便開始種茶、飲茶,孕育著詔安八仙茶和詔安單叢茶兩大詔安名茶品牌。此次品鑒會(huì)的主角便是這兩款詔安名茶。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),與會(huì)嘉賓可以自由品鑒詔安好茶。無論是香氣清高銳長(zhǎng)的詔安八仙茶,還是滋味醇爽回甘的詔安單叢茶,都贏得了現(xiàn)場(chǎng)茶友的高度贊譽(yù),悠悠茶香持續(xù)飄蕩在漳州古城上空。

此次詔安好茶走進(jìn)漳州,進(jìn)一步加深兩地之間的聯(lián)結(jié)。詔安縣人民政府對(duì)在漳州開設(shè)的詔安八仙茶、單叢茶專賣店,授予詔安八仙茶、單叢茶品牌推廣形象單位稱號(hào)和詔安八仙茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)使用單位證書,助力詔安八仙茶香飄愈遠(yuǎn)。

茶葉展銷進(jìn)行時(shí)

拓展詔安茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷通路

品鑒會(huì)之外,此次活動(dòng)還進(jìn)行了茶樣拍賣環(huán)節(jié)。對(duì)此前在詔安八仙茶、單叢茶比賽中脫穎而出的八仙茶金獎(jiǎng)茶茶樣、單叢茶金獎(jiǎng)茶茶樣進(jìn)行拍賣。福建省評(píng)茶技能大師、高級(jí)評(píng)茶師陳志雄對(duì)此次參加評(píng)選的詔安八仙茶、單叢茶的情況進(jìn)行了介紹,表示審評(píng)的八仙茶茶樣,每泡都可圈可點(diǎn)品質(zhì)非常好,尤其是前幾名的茶樣,香氣馥郁、滋味濃厚甘爽、山場(chǎng)韻味足;單叢茶茶樣同樣質(zhì)量?jī)?yōu)異,前幾名的茶樣香氣高銳持久,滋味甘爽,回甘強(qiáng)耐沖泡。

通過此種拍賣形式,在打響詔安茶產(chǎn)業(yè)熱度的同時(shí),也加持著這些品質(zhì)好茶的后續(xù)銷售流通。

△福建省評(píng)茶技能大師、高級(jí)評(píng)茶師陳志雄

△茶樣拍賣

在拓展好茶銷售渠道的路上,詔安縣始終步履不停。品鑒會(huì)期間,茶葉展銷及相關(guān)推介活動(dòng)同步進(jìn)行中。來自詔安當(dāng)?shù)氐牟枭虃償y好產(chǎn)品走進(jìn)漳州古城,帶動(dòng)詔安茶葉銷售,推廣詔安茶葉品牌,賦能詔安茶文化傳播。

據(jù)悉,詔安茶葉展銷及推介活動(dòng)將持續(xù)至5月28日,通過系列展銷活動(dòng)讓更多人了解詔安八仙茶、單叢茶,進(jìn)一步做大做強(qiáng)詔安茶銷售市場(chǎng)。

詔安是八仙茶的發(fā)源地,茶產(chǎn)業(yè)是詔安縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。截止2022年底,詔安全縣茶葉種植面積5.61萬畝,年產(chǎn)量1.72萬噸,綜合年產(chǎn)值17億元。依托富足的生態(tài)與文旅資源,當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)企業(yè)因地制宜利用地理優(yōu)勢(shì)力發(fā)展特色富硒茶產(chǎn)業(yè),走出了一條生態(tài)環(huán)境“高顏值”、經(jīng)濟(jì)發(fā)展“高質(zhì)量”的茶旅融合之路。

當(dāng)前的詔安縣,仍在不斷探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的增量點(diǎn)所在,品鑒會(huì)與展銷活動(dòng)的舉辦,便是詔安在推動(dòng)茶業(yè)走出去上所進(jìn)行的嘗試。相信在政府的高度重視、市場(chǎng)的持續(xù)關(guān)注與茶人的不斷努力下,詔安茶產(chǎn)業(yè)將綻放更多精彩。

來源:說茶ShowCha

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