讓茶好“喝”更好“吃” 勉縣茶企研發(fā)推出系列茶食品

4月24日,第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)勉縣專場活動(dòng)走進(jìn)勉縣漢唐茶業(yè)。在這里,除了好喝的漢中仙毫、漢中紅茶外,速溶茶粉、茶葉掛面等系列茶食品讓人眼前一亮。

“產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ),科技是力量,文化是靈魂。”漢唐茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人劉玉娥表示,我們首先要種好茶,通過幾年的努力,我們把把普通茶園改造成了有機(jī)茶園,確保茶葉的品質(zhì)。在此基礎(chǔ)上,公司還積極研發(fā)符合時(shí)代發(fā)展的,適合飲用的茶產(chǎn)品。

劉玉娥說,公司積極與西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西理工大學(xué)等高效開展合作,不斷開拓新思路,尋找新方法,在茶葉深加工方面做出更多的實(shí)踐。

“去年,我們開發(fā)了適合年輕人飲用的冷溶性的速溶茶,即沖即飲很方便?!眲⒂穸鹫f,公司還在茶食品的開發(fā)上積極探索,推出茶點(diǎn)、冰淇淋、茶葉面條等系列衍生品。

2022年新產(chǎn)品一經(jīng)推出,很受消費(fèi)者的歡迎。今年,計(jì)劃加大產(chǎn)業(yè)的投產(chǎn),大概在6月份以后,像冷溶性的茶飲料,冷溶性的速溶茶粉,還有茶葉面條等將陸續(xù)大量上市。

來源:陜茶網(wǎng)

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