頭春茶，貴如金。
泰順春茶的采摘，從2月中旬低海拔特早生品種開(kāi)始，陸續(xù)往高海拔茶區(qū)和其它品種茶園拓展。1.2萬(wàn)戶茶農(nóng)，迎來(lái)了春茶忙季，1000家茶企和家庭工坊開(kāi)工生產(chǎn)。據(jù)泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統(tǒng)計(jì)，至3月底，全縣茶葉產(chǎn)值突破2.3億元。
一片小葉子，讓共富路越走越寬暢。截至2022年，泰順縣茶園面積9萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值達(dá)12億元，其中通過(guò)有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害基地認(rèn)證的茶園達(dá)3.2萬(wàn)畝，全縣茶樹(shù)良種覆蓋率達(dá)75%，茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值三分之一以上，已成為泰順生態(tài)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之首。
生態(tài)茶園樹(shù)品牌 今年再建2000畝
沿著公路上山，地處泰順三魁鎮(zhèn)彭家堡的牛頂峰茶葉專業(yè)合作社生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，云霧彌漫，茶樹(shù)若隱若現(xiàn)。今年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了2022年度國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)評(píng)價(jià)結(jié)果，全國(guó)共有299家主體入選，牛頂峰茶葉專業(yè)合作社榜上有名，溫州市唯一。
為什么能獲評(píng)國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)?合作社負(fù)責(zé)人董直偉告訴記者，合作社的“生態(tài)茶”有三個(gè)特色：一是茶樹(shù)全部用有機(jī)肥、菜籽餅施肥;二是不用除草劑，茶園全部使用人工除草，每畝茶葉因此成本多出一千元;三是用殺蟲(chóng)燈和粘蟲(chóng)板代替農(nóng)藥，在夏天病蟲(chóng)害最多時(shí)，雇人專門修剪茶樹(shù)，大大減少害蟲(chóng)數(shù)量?！皬膰?guó)家到省市縣，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門和市場(chǎng)監(jiān)督部門每年至少來(lái)我們茶園抽檢8次，每次檢查都符合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)?！倍眰フf(shuō)。
2019年，泰順縣引導(dǎo)茶農(nóng)走嚴(yán)格生態(tài)管理道路，樹(shù)生態(tài)茶品牌。董直偉明顯感受到由此帶來(lái)的紅利：“茶葉從原來(lái)不太好銷售，變得供不應(yīng)求，每年茶葉不用拿到市場(chǎng)賣，老客戶早就預(yù)定一空。”成立于2006年的牛頂峰茶葉專業(yè)合作社，目前社員107人，建設(shè)基地530畝、聯(lián)結(jié)基地600多畝，已帶動(dòng)周邊400余戶農(nóng)戶增收。
鑒于建設(shè)生態(tài)茶園對(duì)于富民增收的良好效益，今年，泰順將繼續(xù)高效開(kāi)展生態(tài)茶園建設(shè)，計(jì)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園2000畝，認(rèn)定泰順縣第二批生態(tài)茶園(80畝以上)10個(gè);2023年有機(jī)和綠色茶園認(rèn)證基地新增3個(gè)以上。今年，泰順還要投資2400萬(wàn)元(專項(xiàng)債)，重點(diǎn)打造羅陽(yáng)山垟坪茶園、玉塔茶場(chǎng)，繼續(xù)打造仕陽(yáng)萬(wàn)排“中國(guó)美麗茶園”、筱村葛垟茶場(chǎng)、三魁盧峰茶場(chǎng)、雅陽(yáng)貓貍坎茶園、雅陽(yáng)嘉木園茶園等，依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展建設(shè)茶旅示范園，進(jìn)一步發(fā)揮生態(tài)茶園的富民效應(yīng)。
產(chǎn)銷探索數(shù)字化 政策保險(xiǎn)穩(wěn)農(nóng)心
“銷售這種事，沒(méi)有最好只有更好。銷得多，才敢擴(kuò)大生產(chǎn)?！弊罱?，泰順茶葉企業(yè)龍頭企業(yè)、浙江御茗茶業(yè)有限公司利用泰順縣搭建的平臺(tái)，與濱泰共富數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園合作，第一次借力直播產(chǎn)業(yè)，把公司生產(chǎn)的泰順茶帶入“東方甄選”等直播間，第一次直播就賣了500多單，浙江御茗茶葉有限公司負(fù)責(zé)人葉斌用“如虎添翼”來(lái)贊嘆這種新銷售路徑給茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的新希望。
御茗茶業(yè)有限公司擁有1200畝茶葉基地、同時(shí)保底收購(gòu)幾百戶茶農(nóng)茶葉，每年都會(huì)因銷售問(wèn)題，滯留下價(jià)值約300多萬(wàn)元的貨品，需要兩個(gè)冷庫(kù)存放，庫(kù)存成本大。如今，看到了銷售走數(shù)字化道路的前景，葉斌對(duì)以后做大做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)更有信心了。
面對(duì)數(shù)字化浪潮，近年來(lái)，泰順縣除了引導(dǎo)諸多茶企探索銷售數(shù)字化，還圍繞泰順茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，整合相關(guān)涉茶數(shù)據(jù)、主體生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)采集，與“浙茶香”對(duì)接融入全省茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái);通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，引導(dǎo)企業(yè)將種植、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、流通所有環(huán)節(jié)的各種信息，整合編寫(xiě)入“浙農(nóng)碼”，實(shí)現(xiàn)“碼”上可追溯，品質(zhì)可背書(shū);大力開(kāi)展智慧茶園試點(diǎn)工作，今年要在泰龍、泰葉等茶場(chǎng)進(jìn)行數(shù)字化改造。
聚焦自動(dòng)管理和智慧建造，泰順縣心博家庭農(nóng)場(chǎng)新建茶葉初制加工廠房840平方米，完善配套茶葉保鮮庫(kù)、萎調(diào)房等基礎(chǔ)設(shè)施，形成了從篩分到烘焙的自動(dòng)化流水線，實(shí)現(xiàn)茶葉加工自動(dòng)稱重、適時(shí)調(diào)溫。今年春茶采摘期間，心博農(nóng)場(chǎng)大力收茶青加工扁形三杯香茶，占領(lǐng)麗水松陽(yáng)縣茶葉市場(chǎng)，每天消納周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)茶青3000斤左右，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收。
值得注意的是，今年2月到3月，兩次倒春寒讓早茶產(chǎn)量降低，但由于泰順早在2019年即開(kāi)展茶葉低溫氣象指數(shù)地方特色保險(xiǎn)，按照“政策保險(xiǎn)+試點(diǎn)補(bǔ)助”模式，財(cái)政保費(fèi)補(bǔ)貼70%、農(nóng)戶自負(fù)30%。今年開(kāi)春以來(lái)，泰順因地制宜持續(xù)推廣“茶葉低溫氣象指數(shù)保險(xiǎn)”政策，以保險(xiǎn)地“氣象指數(shù)”作為保險(xiǎn)賠付機(jī)制，防范倒春寒等農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，2、3月份累計(jì)觸發(fā)低溫氣象指數(shù)12次，為多名農(nóng)戶提供風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償。
來(lái)源：溫度新W客戶端
編輯/初審：毛曉輝
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