石泉縣池河鎮(zhèn)合心村：春茶飄香采摘忙

春風拂過，暖意洋洋，這是一個屬于花的季節(jié)，更是屬于茶葉的季節(jié)。合心村平均海拔在1千米左右，向陽的山坡上光照充足、雨量充沛、土壤肥沃，非常適宜茶樹生長和優(yōu)良茶葉品質(zhì)的形成。

走進合心村500畝老茶園，一排排錯落有致的茶樹沐風呈秀，成畦的茶葉碧綠蔥翠，茶農(nóng)們?nèi)宄扇?，大家背著茶簍，手指在茶樹枝葉間一提一采，輕撥、細捏、柔折……一連串嫻熟手法下，一片片嫩芽被采摘下來，不一會兒工夫，便裝滿了小簍。

“早在上世紀70年代合心村就開始種植茶樹，至今仍有不少老茶根，為了體現(xiàn)家鄉(xiāng)發(fā)展特色，我們這個茶名就叫合心老茶葉，跟其他的茶葉不同，采的是一芽一芯，采摘中絕對不能用指甲掐，要用大拇指、食指去摘?！焙闲拇羼v村工作隊長吳東升指導村民采摘新茶時說。

據(jù)了解，合心村老茶園建于2020年，總面積達500余畝，通過“富硒茶基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，讓村民們參與到茶葉種植的產(chǎn)業(yè)鏈中，2023年春茶采摘期間，每天務工人數(shù)達20人，高峰期預計每天可達40人。

“這是采的今年第一季茶，可以一直采到5月份，每人每天采茶的工資超過200元?！薄焙闲拇寮w股份經(jīng)濟合作社負責人王家軍說。

經(jīng)過漫長冬天孕育滋養(yǎng)的明前茶，茶葉鮮嫩、口感細膩，是一年中品質(zhì)最好的茶葉，備受茶商和消費者青睞。茶青經(jīng)人工采摘后及時送至石泉縣蓮壺春茶葉有限責任公司，經(jīng)攤青、殺青、揉捻、干燥等工序后得以留存最自然的茶味。合心村出產(chǎn)的富硒茶香氣芬芳、馥郁持久，深受大眾喜愛。

“今年茶葉很好，芽發(fā)得很多，很好采。從我們村種植茶葉以來，我們一直在茶園里面務工，能在家門口掙錢，感覺很幸福。”村民郭小春一邊說，一邊嫻熟地采摘下新芽。

近年來，池河鎮(zhèn)合心村依托有利氣候和土壤條件，以綠色生態(tài)為底色，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，全面提升茶葉品質(zhì)，在實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)收益最大化中確保茶農(nóng)穩(wěn)定增收，讓一片片綠葉子成為村集體經(jīng)濟增收、村民致富的“金葉子”。“預計今年可以產(chǎn)出干茶500斤以上，收入能達到7萬余元，帶動戶均增收3000元以上?！闭劶跋虏讲枞~發(fā)展，合心村黨支部書記王家軍說，下一步計劃擴大茶園建設(shè)面積，凝心聚力建基地、強龍頭、育品牌，不斷提升合心老茶的品牌附加值和市場競爭力，全鏈推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（劉丹）

來源：陜西法制網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除