春光正好，茶香滿園。三月正是品春茶之鮮的好日子。
3月24日，由貴州雷山云尖茶業(yè)實業(yè)有限公司主辦的“首屆春茶品鮮暨貴州沖泡推廣交流會”在雷山云尖公司(烏開辦公區(qū))舉辦。貴州省茶文化研究會、黔東南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、黔東南州茶葉協(xié)會、雷山縣直各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及街道辦、縣域金融機構(gòu)、縣茶葉協(xié)會、阿里巴巴駐雷山特派員、經(jīng)銷商等百余人參與此次活動。
活動現(xiàn)場
活動上，省茶文化研究會副會長王麗軍提到，近年來許多大型的會議上都出現(xiàn)了雷山茶葉的身影，令人感到非常驕傲。這也激勵大家，要做好雷山茶，把雷山茶做大做強，要一群人，一件事，一直做，一定行，一定贏。把好茶葉質(zhì)量安全關(guān)，打造好雷山茶品牌。
云尖茶業(yè)公司董事長楊春艷在致辭時提到，在政府的正確領(lǐng)導和支持下，企業(yè)得到了快速成長，短短幾年間，從無到有，從一到十。希望與會嘉賓通過共品一杯雷山春茶間，不光感受到春日的美好，也能對雷山縣茶葉加工提出寶貴意見。
活動現(xiàn)場，高級茶藝師余鮮、雷山云尖公司茶藝師李金穗，進行了貴州沖泡展演?！案咚疁亍⒍嗤恫?、快出湯、茶水分離、不洗茶”——茶藝師娓娓道來貴州沖泡16字口訣，10至30秒的時間，便泡出一杯味道上乘的好茶。
在水與茶的起伏中，嘉賓們通過貴州沖泡去冗存簡的飲茶方式，體味茶之樂，細品黔春滋味，并相互對新茶進行交流評價。
現(xiàn)場還設(shè)立了制茶體驗區(qū)。在制茶師傅上下翻動的精妙炒茶手法下，茶葉散發(fā)出陣陣香氣，引得不少嘉賓和游客駐足圍觀。
據(jù)雷山云尖茶業(yè)實業(yè)有限公司總經(jīng)理甘德全介紹，目前雷山云尖公司主要有五條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)綠茶、紅茶以及白茶。五年發(fā)展過來，從一個產(chǎn)品，發(fā)展到了目前的47個產(chǎn)品，在線上銷售可達到單天單量6000單，這充分體現(xiàn)了市場對雷山茶葉的肯定。他期盼在新的一年，進一步提高企業(yè)影響力，宣傳推介貴州綠茶品牌、雷山茶文化，推廣貴州沖泡。
來源：貴州茶香
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