莫干黃芽上新了！德清春茶迎來“黃金采摘季”

早上七點，采茶工早早來到茶園，大家頭戴斗笠，肩挎茶簍，一雙巧手上下翻飛，嫩綠的茶青齊刷刷地落入茶簍中。站在茶園里，放眼望去，千畝茶園滿目翠綠。倪錦濤告訴記者，目前采摘的春茶名為“嘉茗1號”，共有100畝?，F(xiàn)在，正是早春茶最金貴的時候，工人們忙碌一天，能采摘茶青70公斤左右?！安刹枋址ê芸季浚荒芷?，食指拇指捏住，輕輕一提，摘到一芽一葉，這才是標準的?！?

俗話說，“明前茶，貴如金?！边@是因為茶樹歷經(jīng)一個冬季，新茶富含氨基酸等物質(zhì)，所制的茶葉形美味醇。此外，第一批春茶采摘時間僅有10天左右，產(chǎn)量少，品質(zhì)佳，故而售價最高。相較去年，今年的春茶價格穩(wěn)中有漲，每公斤達2500~3600元。其實，早在一個月前，倪錦濤就聯(lián)系上了江浙滬地區(qū)的客戶，目前，這批春茶已預售150公斤。

十里春風，不如春茶一杯。好茶要預定，工人也要搶?！案浇杵蟊容^多，本地工人少，大家都要向外找?！蹦咤\濤說，今年，他改造提升了工人住所，完善了通信、餐飲等配套設(shè)施，讓工人們愿意來，搶著來。

這片茶園共1000畝，除了正在采收的嘉茗1號，茶園中還有迎霜、洛舍1號等十余個茶樹品種。畝產(chǎn)茶青約50公斤，可生產(chǎn)干茶10公斤左右。接下來，茶企會合理安排工人采摘，銜接各品種生產(chǎn)。白天采摘，晚上加工，第二天就能包裝銷售。倪錦濤告訴記者，今年，企業(yè)還在新建一個加工車間，采購了一套全新的自動生產(chǎn)流水線，預計明年投產(chǎn)。

記者從縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，目前，德清縣共有茶園3萬畝，開春以來氣候適宜，今年茶葉總體長勢較好。生產(chǎn)高峰預計在3月25日以后，接下來，德清縣將加大安全生產(chǎn)檢查，推出“共享茶廠”服務(wù)，加大茶產(chǎn)業(yè)扶持力度，推動德清縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源：浙江在線-德清新w網(wǎng)（記者 沈宇翔 文 白羽 圖），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除