“閩茶海絲行”系列活動：以茶為媒，打造國際傳播力

2023年1月15日，《福建日報(bào)》在要聞版刊發(fā)《“閩茶海絲行”系列活動：以茶為媒，打造國際傳播力》一文。講述我省如何通過開展“閩茶海絲行”等活動，以茶為媒、打造福建的特色名片，打造國際傳播力，向世界宣傳和推廣福建的故事。

報(bào)道全文如下：

萬里海絲，閩茶飄香。2022年12月30日，由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省人民政府外事辦公室、福建日報(bào)社共同主辦，《茶道》《閩聲》雜志策劃承辦的“閩茶海絲行”主會場活動在福州海峽國際會展中心成功舉行，為2022年“閩茶海絲行”系列活動畫上圓滿的句號。

活動由福州主會場和海外專場活動組成。海外專場活動已于日前分別在馬來西亞吉隆坡、中國香港、法國巴黎等地舉行，吸引了當(dāng)?shù)乇姸嗖枞~愛好者積極參與，共同領(lǐng)略中華茶文化的魅力，取得了良好的社會反響。

多彩閩茶，香滿萬里海絲

茶起源于中國，盛行于世界，而福建茶更是其中的翹楚。

福建茶，歷史悠久。最早的文字記載可追溯到公元376年，距今已有1600多年歷史。

福建茶，文化璀璨。福州茉莉花茶、安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶、漳平水仙、坦洋工夫等六項(xiàng)制茶工藝被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

福建也是中國茶最早走出國門、影響世界的地方。

2016年“閩茶海絲行”捷克站，捷克茶藝師亞羅米爾?霍拉克展示自己的茶藝

尤其是武夷茶(Bohea)，曾一度是中國茶的代名詞，廈門話“茶”的發(fā)音也因此演變成為英語“tea”。英國《茶葉字典》中關(guān)于“武夷”條注釋為：“武夷(BOHEA)，中國福建省武夷山所產(chǎn)的茶，通常用于最好的中國紅茶(China Black Tea)?！?/p>

閩茶及德化窯建白瓷、建窯建盞(黑釉盞)、洪塘窯薄胎醬釉茶入、珠光青瓷茶碗等名瓷，自隋唐時(shí)代起，就通過海上絲綢之路走向世界，深刻影響了日本列島、朝鮮半島等國家地區(qū)的茶文化，宋代的點(diǎn)茶、明清的泡茶在日本演化出日本茶道的抹茶道與煎茶道。

1693年，以福建武夷山為起點(diǎn)的“世紀(jì)大動脈”——萬里茶道興起，溝通了亞洲大陸南北方向農(nóng)耕文明與草原游牧文明的核心區(qū)域，并延伸至中亞和東歐等地區(qū)，進(jìn)一步拉近了福建與世界的距離。

1842年“五口通商”以后，福州、廈門兩大口岸開放，閩茶更是在中國茶外銷中占據(jù)了舉足輕重的地位。

以茶會友，世界同飲共享

海外認(rèn)識福建，認(rèn)識中國文化，就從一杯多彩閩茶開始。

自2016年“閩茶海絲行”首航以來，先后赴歐洲、亞洲等14個(gè)國家和中國香港地區(qū)，通過舉辦專場推介、品茗茶會、派茶、組團(tuán)參加國際茶展等多元方式，向世界各地愛茶人士講述閩茶的動人故事，展現(xiàn)閩茶的迷人魅力，并設(shè)立了13個(gè)“閩茶文化推廣中心”，有力促進(jìn)了福建與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的茶葉經(jīng)貿(mào)合作與茶文化交流互鑒。

2019年“閩茶海絲行”波蘭站現(xiàn)場，波蘭茶人演繹工夫茶

2016年5月，“閩茶海絲行”走進(jìn)歐洲，在德國柏林，現(xiàn)場派茶的環(huán)節(jié)場面火爆，近千份的茶禮不到半小時(shí)就被“搶”光了。茶藝師們捧著茶盤，為柏林市民奉上一杯香醇的閩茶，品過茶的市民都紛紛豎起了大拇指。這樣的場面，在“閩茶海絲行”走過的國家和地區(qū)處處可見，閩茶憑借豐富的品種、獨(dú)特的風(fēng)味，刷新了人們對中國茶的認(rèn)知。

2019年7月，“閩茶海絲行”走進(jìn)匈牙利?，F(xiàn)場邀來了一位特殊的貴賓——匈牙利共和國前總統(tǒng)絮勒什·馬加什。談及中國及中國茶時(shí)，馬加什說：“經(jīng)過40多年的改革開放，中國經(jīng)濟(jì)迎來了騰飛，有很多杰出成就值得匈牙利學(xué)習(xí)。而茶作為一種媒介，將在加強(qiáng)兩國溝通交流中發(fā)揮更大的作用?！彼蚕Ｍ栝}茶在匈牙利亮相的契機(jī)，有助于中國茶在歐洲進(jìn)一步的推廣。

與閩茶如影隨形且蘊(yùn)含中國傳統(tǒng)生活方式與美學(xué)特色的福建工夫茶，也借由“閩茶海絲行”的契機(jī)，在多國硬核“圈粉”。

2018年，“閩茶海絲行”俄羅斯站活動期間，俄羅斯嘉賓樂享閩茶

2018年9月，“閩茶海絲行”走進(jìn)哈薩克斯坦。現(xiàn)場專門開辟了“學(xué)泡福建工夫茶”專區(qū)，不僅有圖文并茂的沖泡流程，還有茶藝師手把手教學(xué)，引起了當(dāng)?shù)夭枞~愛好者的濃厚興趣。他們熱情高漲，學(xué)得很認(rèn)真，注水、溫杯、出湯、分茶……上手還挺快，而且他們“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”，馬上就把泡好的茶奉給同伴，好不得意。

2022年12月，“閩茶海絲行”福州主會場活動上，福建農(nóng)林大學(xué)國際學(xué)院的4名留學(xué)生，一襲茶服，為來賓們獻(xiàn)上“愛上閩茶——福建工夫茶道表演”。他們的動作自然嫻熟，足見他們對中國茶文化的熱愛。

以茶覓商，合作碩果累累

組織開展“閩茶海絲行”，實(shí)施茶葉“走出去”戰(zhàn)略，為福建茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來廣闊的國際市場空間，為福建發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、茶貿(mào)易、茶科技，弘揚(yáng)傳播茶文化提供難得的機(jī)遇。

迄今為止，“閩茶海絲行”參與的閩茶龍頭企業(yè)有20多家，各企業(yè)同多國客商簽訂了茶葉經(jīng)貿(mào)合同，累計(jì)金額達(dá)到29.91億元，取得了豐碩的成果。

無疑，這些知名品牌茶企是“閩茶驕傲”，也是推廣閩茶、閩茶文化走向世界的實(shí)力擔(dān)當(dāng)與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

2022年“閩茶海絲行”福州主會場，兩位外國留學(xué)生對閩茶贊不絕口

借助“閩茶海絲行”這個(gè)大舞臺，閩茶茶企也大放異彩。隨團(tuán)的茶企代表們深入走訪了英國東印度公司、川寧公司，法國Spirit France酒業(yè)集團(tuán)等歐洲知名企業(yè)，觀摩交流，學(xué)習(xí)和借鑒它們先進(jìn)的生產(chǎn)管理模式。

有些品牌茶企還主動走出去，把“戰(zhàn)線”延伸到國際，走出國門，在亞、歐、美等多國開設(shè)專賣店，在助推閩茶出口、提升國際市場份額的同時(shí)，閩茶的品牌影響力也不斷擴(kuò)大。2021年，福建茶葉出口額達(dá)5.1億美元，居全國第一。

而在2022年“閩茶海絲行”福州主會場活動現(xiàn)場，八馬、華祥苑、武夷星、品品香、正山、春倫等8家品牌茶企攜手在亞馬遜、來贊達(dá)、易貝等全球三大電商平臺正式上線閩茶展示與銷售專區(qū)，讓更多的海外消費(fèi)者認(rèn)識多彩閩茶，更加便捷地選購閩茶，也讓世界共享閩茶的獨(dú)特韻味和魅力。

春倫集團(tuán)董事長傅天龍表示，6年多來，通過參加“閩茶海絲行”活動，深入了解各國茶葉消費(fèi)市場和消費(fèi)習(xí)慣;同時(shí)，以形式多樣的活動宣傳推介福建特色名優(yōu)茶，增進(jìn)交流，為海外市場的開拓奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今后將繼續(xù)發(fā)揮好“領(lǐng)頭羊”的角色，不遺余力地推廣好閩茶，讓世界愛上中國茶，讓天下人享受茶的健康與快樂。

歐洲朋友展示收到的福建雜志

來源：茶道CN

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