佤山映象雅韻·品鑒 :陳韻甘滑,醇和雅潤(rùn)

雅韻作為年貨茶禮,包裝設(shè)計(jì)很有心意,喜慶的中國(guó)紅配色,從外包裝中抽出之后,才發(fā)現(xiàn)是雙磚對(duì)開(kāi)的包裝,這樣別出心裁的設(shè)計(jì)還是頭一次見(jiàn)。

茶磚的綿紙印著吉祥紋樣窗花剪紙圖案,“喜上眉梢”、“連年有余”寓意美好,很是生動(dòng)喜人。茶湯醇和雅潤(rùn)、甘醇爽滑,適口性佳,老少皆宜。再者雙磚分量足,性價(jià)比高,作為節(jié)日伴手禮再合適不過(guò)!

磚型端正勻稱、厚薄一致、汽釘規(guī)整,條索褐潤(rùn)有毫、緊結(jié)重實(shí),磚體松緊適度。

備茶

120ml蓋碗,投茶量8g,水溫95℃

溫杯

沸水溫杯潔具,提高蓋碗溫度,有利于茶香散發(fā)。

醒茶

沿杯壁緩緩地注水入蓋碗中,快速醒茶,時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),避免茶味散失;在潤(rùn)茶之后能更好的釋放出茶味。

1-3泡:湯色紅濃明亮,可聞到清淺的陳香、米酯香和木質(zhì)香,湯水甜濃飽滿,濃濃米湯感,飽滿醇厚,糯醇甘爽,有淡淡回甘,飲后口腔甘爽。

4-6泡:湯色紅褐明亮,米酯香高揚(yáng),糯甜香濃郁,木質(zhì)香漸顯,香味很好的交融,滋味醇厚,口腔充盈醇糯米湯感,余韻彰顯爽朗木質(zhì)韻。

7-9泡:湯色紅潤(rùn)明亮,糯甜香更顯通透,木質(zhì)香沉湯,茶湯醇和甘甜,細(xì)細(xì)品味,柔滑之感充溢口腔。

10-12泡:湯色橙紅明亮,糯香甜香清幽,木質(zhì)香愈顯悠揚(yáng),滋味醇甜甘爽,湯感雖不再豐厚,卻一直留有清淺的陳香酯韻。

12泡以上:湯色漸淡、滋味漸淡。亦可繼續(xù)沖注悶泡,再品甜醇之味。

葉底褐潤(rùn)勻亮,可見(jiàn)嫩梗,觸之彈性佳,有良好的轉(zhuǎn)化預(yù)期。

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