金壇：推動(dòng)茶文化融入人文素養(yǎng)教育

如何讓傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗得到有效傳承，金壇區(qū)做了很多相關(guān)探索。近年來(lái)，金壇區(qū)將茶產(chǎn)業(yè)與旅游融合，讓更多年輕人走進(jìn)茶園，了解茶文化，并將茶文化帶入課堂。茅山茶海項(xiàng)目是金壇打造的三產(chǎn)融合項(xiàng)目，集茶葉種植采摘、加工體驗(yàn)、茶食品開發(fā)等于一體的休閑觀光茶文化體驗(yàn)園，開展茶+文化傳播、茶+勞動(dòng)實(shí)踐、茶+親子研學(xué)、茶+休閑康養(yǎng)等二十多項(xiàng)茶事體驗(yàn)主題活動(dòng)，以茶旅融合助力鄉(xiāng)村振興。

“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這讓一輩子從事茶葉行業(yè)的尹福生非常激動(dòng)，江蘇省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)尹福生表示，金壇在保證傳統(tǒng)的同時(shí)，也在栽培技術(shù)、綠色防控方面等方面進(jìn)行了創(chuàng)新。申遺成功也有助于在保護(hù)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步傳承傳統(tǒng)制茶技藝，通過(guò)為傳統(tǒng)制茶技藝插上科技的翅膀，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合發(fā)展，推動(dòng)金壇茶產(chǎn)業(yè)“走出去”。

作為江蘇省茶葉的主產(chǎn)區(qū)，金壇產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉久負(fù)盛名，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)赝苿?dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前，金壇共有茶園面積4.1萬(wàn)畝、規(guī)模茶企38家、注冊(cè)商標(biāo)近百只，2021年，金壇區(qū)生產(chǎn)干茶883噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.4億元。

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