胡曉云主任參加第二屆瀟湘茶文化節(jié)并作主題演講

胡曉云主任作主題演講

2022年11月4日,第二屆瀟湘茶文化節(jié)盛大召開。胡曉云主任應邀參加開幕式,并在“品牌強茶 鄉(xiāng)村振興”高峰論壇中,作了題為“從評估數據看【瀟湘茶】的品牌成長與未來發(fā)展”的主題演講。這已經是胡主任受劉仲華院士邀請,第二次參加瀟湘茶文化節(jié)。

主題演講在全面分析【湘茶】的地理標志商標數量、分布版圖的前提下,分四個部分進行闡述:

【湘茶】的地理標志商標數量、分布版圖

第一部分:有關【瀟湘茶】的品牌價值評估數據

展示了【瀟湘茶】在2022年品牌價值評估中的具體數據情況:近三年,【瀟湘茶】的面積、產量、授權企業(yè)快速上升;【瀟湘茶】在中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中位列第四,品牌價值達68.42億元;品牌價值前10位品牌比較中,品牌收益位列第五位、品牌忠誠度因子位列第一位、品牌強度位列第十位;近三年,【瀟湘茶】出口銷售額、電商銷售額均快速提升。

第二部分:分析數據揭示的現象

現象一:品牌價值增長快

這是因為掌握了創(chuàng)造品牌經濟的科學規(guī)律與方法?!緸t湘茶】不僅聚焦生產端的整合/科技投入/產業(yè)體系梳理與標準化建設,更進一步完善品牌符號體系、創(chuàng)新品牌意義體系、傳播品牌價值體系;充分理解了品牌經濟是以實體經濟為基礎的符號經濟,以消費者心智占領為目的的關系經濟,以產品與符號的意義構成與闡釋為價值的價值經濟。

現象二:【瀟湘茶】整體品牌收益較高

以【大湘西】為地域與認知背書,實施資源集聚,形成適度規(guī)模經濟效應,形成三茶融合(茶產業(yè)/茶科技/茶文化)、三化互動(品牌化引領/數字化賦能/組織化創(chuàng)新)的新格局。

現象三:【瀟湘茶】的品牌忠誠度因子高

說明當前【瀟湘茶】的價格定位吸引了消費者的忠誠消費,同時,消費者認同合理區(qū)間的價格提升。

現象四:【瀟湘茶】的品牌強度/傳播力需要進一步提升

品牌強度乘數及品牌傳播力三級指標的數據說明,【瀟湘茶】的系統(tǒng)性傳播及傳播效能應當進一步加強。

第三部分:有關【瀟湘茶】品牌的未來發(fā)展建議

其一,借助促進會的組織創(chuàng)新,整體提升會員的品牌運營能力

【瀟湘茶】的品牌管理主體湖南省茶葉品牌建設促進會的重要價值,是組織創(chuàng)新、資源集聚。促進會已經擁有了203家企業(yè)、300萬茶農??梢越柚龠M會,實現茶產業(yè)組織的品牌經營培訓與品牌運營能力提升,整合掌握品牌價值升維的基本方法,實現基于“六個轉變”的競爭效益的轉變:從單一產品價格到全價值鏈發(fā)展。

其二,科學營造母子品牌生態(tài)結構,協(xié)同升維品牌價值

【瀟湘茶】作為母品牌具有整合【瀟湘】的平臺品牌價值,旗下涉及【安化黑茶】等數十個區(qū)域公用品牌范疇,數百個企業(yè)品牌會員、中國頂級的科研品牌、產業(yè)服務組織品牌、意見領袖及各層級、各具特色的個人品牌,需要對相關資源進行有效的品牌內部生態(tài)結構架構,有效架構不同品類、不同子品牌的結構關系,凸顯支柱性子品牌的價值,并協(xié)同升維母品牌的品牌價值。

其三,發(fā)揮【大湘西】的IP及認知價值,創(chuàng)造特色文脈品牌

品牌文脈,指的是一個品牌的脈絡體系與根脈淵源。當“文脈”一詞與品牌相關時,我們強調的是一個品牌與其它品牌、事物、人、環(huán)境、歷史、文化等之間的各種淵源關系及其故事性。

文脈心像(Context heart image)是消費者心目中有關品牌的文脈資源與文脈消費價值傾向。根據以消費者為中心的品牌塑造原則,【瀟湘茶】要發(fā)現文脈價值,首先要研究、發(fā)現消費者的文脈心像,然后看品牌本身是否有相關的文脈資源(Context resources),并進行相關整合(Integration)、傳播表達(Communication expression),并經由消費者認知(Consumer awareness)印證(Confirm,消費者認可這一文脈對自身的價值),由此,品牌的獨特價值(Unique value)形成。

文脈不僅僅是品牌本身有關的脈絡或淵源,更是品牌發(fā)生、生長的“語境”(包括地域文化、地理特色、價值觀等等),更是消費者的“文脈心像”。

茶葉品牌特別是區(qū)域公用品牌依賴于特定的農耕文化、特定的區(qū)域文脈、特定的自然與社會環(huán)境。其品牌構筑(Branding),品牌價值觀(Brand values)、品牌文化意涵(Brand culture implications)、品牌個性(Brand personality)及其差異化(Differentiation)等方面較之工業(yè)品牌,更可以從有到有,通過文脈挖掘(Context mining)、文脈傳承(Context inheritance)、文脈改造(Context transformation)、文脈創(chuàng)新(Context innovation),創(chuàng)造品牌文化,提升品牌溢價。

【瀟湘茶】背后的【大湘西】,是一個有關【瀟湘茶】茶葉生產的實際區(qū)域,也是消費者的認知區(qū)域。是【瀟湘茶】獨特文脈,具有神秘/悠久/獨特的懸念;是通過沈從文的文字流淌出去的【田園牧歌】與【神秘故鄉(xiāng)】;是具有相對恒定的【文脈心像】中的【詩與遠方】。

因此,要立足【大湘西】【瀟湘】,打造文脈品牌。價值訴求“神韻大湘西 生態(tài)瀟湘茶”是基礎,“茶出東方,醉美瀟湘”,對【大湘西】、【瀟湘】要進行深度解讀。

其四,持續(xù)進行有效品牌傳播,牢固品牌關系

【瀟湘茶】近三年的國際貿易數據、電商貿易數據說明,品牌影響力到了一定的高度。但是,品牌強度/傳播力數據、近三年的品牌運營投入數據讓我們看到,傳播投入需要進一步加強而不是減少,品牌經濟是認知經濟,是心智經濟,不傳播,無品牌?;趪H/國內不同的市場基礎、認知環(huán)境、消費特征等,實施分屏式、在地化傳播。國際側重中國茶污名化的障礙消除、與全球茶葉標準的共性價值挖掘與傳播;國內傳播,重視品質生活及茶性價值的多元化、個性化傳遞。

其五,科學處理【四權分置】的管理格局

【瀟湘茶】作為區(qū)域公用品牌,其性質定位是【準公共品】,而非純粹的公共服務品。需要政府、產業(yè)組織、企業(yè)、茶農等聯袂進行系統(tǒng)化、協(xié)同式品牌經營。區(qū)域公用品牌的多重價值包括區(qū)域形象的支撐品牌、區(qū)域三產融合的社會性基礎品牌、區(qū)域產業(yè)產品的平臺品牌、區(qū)域經濟的富民品牌、區(qū)域經濟的先進性資源品牌(獨立價值/授權賦能)。因此,需要系統(tǒng)運籌、系統(tǒng)化管理。

【瀟湘茶】區(qū)域公用品牌的未來發(fā)展,當以【大湘西】為品牌認知核心,成為區(qū)域形象的支撐品牌、區(qū)域三產融合的社會性基礎品牌、區(qū)域產業(yè)產品的平臺品牌、區(qū)域經濟的富民品牌、區(qū)域經濟先進性資源品牌(獨立價值/授權賦能)、【湘茶】中的集群性領軍區(qū)域公用品牌,【中國-世界】具有獨特/強勢品牌價值的區(qū)域公用品牌。

第四部分:簡單介紹團隊最近“換檔加速/重建秩序的茶葉品牌探索案例”

如西湖龍井、六堡茶、安吉白茶以及前些年為湖南【大湘西】的“江華苦茶”所作的品牌規(guī)劃設計等。團隊在2019年為“江華苦茶”所做的品牌系統(tǒng)規(guī)劃,深受當地品牌運營者的喜愛。胡曉云主任強調,消費對接中,“藏識”發(fā)現與訴求對接是關鍵,品牌價值觀是一個品牌獲得尊重的核心價值?!緸t湘茶】的未來,當以【大湘西】為品牌認知區(qū)域,以【瀟湘】為底蘊與【文脈心像】,打造并傳播東方品牌美學,輸出東方品牌價值觀,以達到品牌經營的多重意義:功能性、情感性、社會性、經濟性、場景性、精神性意義的創(chuàng)造,形成品牌個性,創(chuàng)新品牌價值,提升品牌溢價,成為湖南品牌強農、鄉(xiāng)村振興的排頭兵。

“江華苦茶”品牌LOGO

“江華苦茶”品牌輔助圖形

“江華苦茶”品牌包裝示例圖最后,胡曉云主任祝賀【瀟湘茶】品牌發(fā)展越來越好,并希望未來,一起探索,一起精彩。

來源:農業(yè)品牌研究院

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