二十大代表、制茶大師溫文溪——深耕一片葉 造福千萬(wàn)家

二十大

16日,黨的二十大代表、我會(huì)評(píng)選的第二批制茶大師(烏龍茶類)溫文溪走出人民大會(huì)堂,難掩激動(dòng)的表示,黨的二十大報(bào)告中有關(guān)“創(chuàng)新”“綠色發(fā)展”“以人民為中心的發(fā)展思想”等內(nèi)容讓他深受鼓舞、倍感振奮,作為來(lái)自基層的代表,他將結(jié)合本職工作,深入群眾、深入基層,將報(bào)告精神落實(shí)到火熱實(shí)踐中。

報(bào)告指出,創(chuàng)新是第一動(dòng)力。對(duì)此,溫文溪深有體會(huì)。過(guò)去20多年,為了提高制茶水平,他不斷琢磨制茶理論和技術(shù)改良,用科研創(chuàng)新上的探索助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

為克服茶葉烘焙后需要長(zhǎng)時(shí)間攤晾冷卻的難題,從2008至2017年,溫文溪潛心研究,發(fā)明了茶葉烘焙快速散熱機(jī),實(shí)現(xiàn)在兩分鐘內(nèi)完成冷卻的同時(shí),讓茶葉含水量從6%降到1.8%;針對(duì)制茶搖青依靠手工效率低下問(wèn)題,他十年磨一劍,于2020年取得“一種自動(dòng)做青機(jī)及其控制方法”發(fā)明專利;今年,他又發(fā)明了一種茶葉包揉機(jī),極大提高了制茶效率,目前該機(jī)器正在投產(chǎn)中。

有一技之長(zhǎng)后,溫文溪開始幫助更多人通過(guò)茶葉致富。2013年,他加入安溪縣農(nóng)民講師團(tuán);2016年,他成立安溪鐵觀音制作技藝傳習(xí)所,頻繁深入田間地頭精心指導(dǎo)。多年來(lái),溫文溪先后開展講座800多場(chǎng)次,培訓(xùn)學(xué)生、學(xué)員20000多人次;幫助100多戶茶農(nóng)提高制茶技藝、增加收入,和十幾戶建檔立卡貧困戶結(jié)對(duì)并幫助對(duì)方脫貧致富。

報(bào)告指出,當(dāng)代中國(guó)青年生逢其時(shí),施展才干的舞臺(tái)無(wú)比廣闊,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的前景無(wú)比光明。這引起了溫文溪的共鳴。

“黨的二十大報(bào)告對(duì)著力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展、推動(dòng)綠色發(fā)展作出了部署。茶產(chǎn)業(yè)是典型的綠色產(chǎn)業(yè),未來(lái)大有可為?!弊鳛橐幻嗄挈h員,溫文溪說(shuō),他將繼續(xù)在農(nóng)村埋頭苦干、開拓創(chuàng)新,通過(guò)解決一個(gè)個(gè)實(shí)際難題,提高制茶效率和茶葉品質(zhì),讓更多人種好茶、制好茶、喝好茶,以茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)、增收、致富,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

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