江西白茶文化節(jié):邂逅山水茶園 體驗(yàn)手工制茶

攤青、殺青、理?xiàng)l、烘干……近日,在江西省資溪縣白茶文化節(jié)期間,制茶師傅李建峰向游客介紹并展示資溪白茶制作技藝,吸引不少游客駐足體驗(yàn)。

“生態(tài)立縣,綠色發(fā)展”是資溪縣一以貫之的發(fā)展之道。多年來(lái),資溪縣依托優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,突出“資溪白茶”優(yōu)良品質(zhì),走全域有機(jī)化、加工現(xiàn)代化、市場(chǎng)品牌化的綠色發(fā)展之路。截至目前,全縣有機(jī)白茶種植面積3.2萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量突破30萬(wàn)斤,產(chǎn)值達(dá)2.2億元。

白茶文化節(jié)期間,制茶師傅展示制茶技藝。新華網(wǎng)發(fā)

航拍江西省資溪縣內(nèi)茶園。新華網(wǎng)發(fā)

在茶園內(nèi),工人采摘嫩芽。新華網(wǎng)發(fā)

剛采摘下來(lái)的嫩茶正進(jìn)行攤青工序。新華網(wǎng)發(fā)

航拍江西省資溪縣內(nèi)茶園。新華網(wǎng)發(fā)

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