湖北省房縣門古寺：提升茶產(chǎn)業(yè) 助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展

門古寺鎮(zhèn)推行茶產(chǎn)業(yè)升級實行機(jī)采生產(chǎn)線運(yùn)營

6月20日，房縣門古寺鎮(zhèn)黨委、政府為助推該鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聯(lián)合商會邀請湖北省農(nóng)科院領(lǐng)導(dǎo)、湖北宜昌安明茶業(yè)有限公司董事長胡安明及技術(shù)員等一行到門古寺鎮(zhèn)秦口茶場參觀、指導(dǎo)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展，針對當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)業(yè)“低產(chǎn)低效”現(xiàn)狀，對茶產(chǎn)業(yè)推行機(jī)采加工，提升茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益，助推地方鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

政府牽頭梳理產(chǎn)業(yè)堵點

房縣門古寺鎮(zhèn)在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中主要發(fā)展的產(chǎn)業(yè)是茶葉。茶葉在當(dāng)?shù)鼐哂械锰飒毢竦膮^(qū)位條件和地理優(yōu)勢，起步早、規(guī)模大，加上近年來全鎮(zhèn)上下緊緊圍繞“三點三線”“擴(kuò)穩(wěn)引”的發(fā)展思路，大力支持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，截至目前，全鎮(zhèn)新老茶園總面積已達(dá)11000畝，成為該鎮(zhèn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)。

萬畝茶園基地一角

但是在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中存在加工滯后、產(chǎn)業(yè)鏈不健全等方面問題，導(dǎo)致“產(chǎn)、銷”環(huán)節(jié)出現(xiàn)堵點。面對問題，鎮(zhèn)黨委、政府召集商會和茶農(nóng)們研討對策，一致認(rèn)為亟需解決最大的堵點是“產(chǎn)”。因規(guī)模種植，單靠手工采茶，效率極其低下，目前發(fā)展電商平臺可以解決“銷”的問題，但沒有“產(chǎn)”，何談“銷”，所以推行茶葉機(jī)采加工勢在必行。一是機(jī)械化采茶速度快，可以提高生產(chǎn)效率，降低勞動成本，增加經(jīng)濟(jì)效益，加速茶葉商品化進(jìn)程，能夠滿足日益擴(kuò)大的市場需求；二是機(jī)械采茶可以打破以往只注重毛尖、芽茶等高端茶的生產(chǎn)模式，分等級采摘使以往的“廢葉”也能經(jīng)過加工成為價廉質(zhì)優(yōu)的大眾茶葉，促進(jìn)茶葉的消費(fèi)和發(fā)展；三是制茶工藝易于規(guī)范化，有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，擴(kuò)大產(chǎn)量，普及技術(shù)。

科技興產(chǎn)助農(nóng)增產(chǎn)增收

“之前手采茶葉效率低，一個壯年勞動力一天只能采摘2-3斤芽茶，現(xiàn)在機(jī)采茶葉普及了，一個人一天起碼采摘600多斤哩！通過推行機(jī)采加工，讓‘廢葉’變‘金葉’咯！”該鎮(zhèn)農(nóng)技站站長、高級農(nóng)藝師張俊激動地說道。

機(jī)采替代人工采茶方式

在房縣門古寺鎮(zhèn)秦口茶場機(jī)采茶葉加工現(xiàn)場，員工們正在進(jìn)行茶葉的殺青、揉捻、干燥等等一系列工序。作為一家較為成熟的茶葉生產(chǎn)企業(yè)，該鎮(zhèn)秦口茶場這幾年穩(wěn)健發(fā)展，是門古寺鎮(zhèn)黨委政府激發(fā)商會活力、助推經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展大好局面的反映。

宜都市農(nóng)業(yè)局一名技術(shù)員在機(jī)采現(xiàn)場與茶農(nóng)互動，就茶葉機(jī)械化采摘做出示范時說，“利用機(jī)械采代替手工采，可以降低生產(chǎn)成本，提高茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益”。

該鎮(zhèn)黨委書記錢師威表示，“下一步，門古寺鎮(zhèn)將繼續(xù)在重點采茶村持續(xù)推廣機(jī)采茶葉技術(shù)，以示范點輻射帶動全鎮(zhèn)茶農(nóng)，提高茶樹利用率，提升茶葉產(chǎn)量，全面增加茶農(nóng)收入，助力我鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展?！?/p>

王正林 田夢婷

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