柳州市林業(yè)科研所:茶樹(shù)也辦“身份證”

日前,為科學(xué)有序推進(jìn)柳州市茶樹(shù)新品種選育,柳州市林業(yè)科學(xué)研究所科研人員分別赴三江、融水本地開(kāi)展地方茶樹(shù)新品種選育工作。在與貴州大學(xué)陳濤林博士及其研究團(tuán)隊(duì)的深入交流和指導(dǎo)下,完成對(duì)柳州地方茶樹(shù)優(yōu)異品系指紋圖譜待檢樣品采集(其中三江縣21個(gè)、林業(yè)科研所茶樹(shù)基地25個(gè)),為三江、融水兩地地方茶樹(shù)優(yōu)異品系辦理上茶樹(shù)身份識(shí)別的自身“身份證”。


指紋圖譜指在固定的實(shí)驗(yàn)條件下將待測(cè)物經(jīng)適當(dāng)處理后得到能標(biāo)識(shí)其化學(xué)特征的譜圖。茶葉中的礦物質(zhì)元素、重金屬元素、化學(xué)物質(zhì)等均可從不同角度表征茶葉的特征產(chǎn)地信息,通過(guò)儀器分析獲得不同產(chǎn)地茶葉的指紋圖譜,再結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)分析手段,輔以統(tǒng)計(jì)模型如主成分分析等篩選出具有顯著性差異的特征元素,作為表征茶葉產(chǎn)地信息的特征因子,從而實(shí)現(xiàn)茶葉的產(chǎn)地溯源及鑒別分析。

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