2022年全省春季斗茶賽，遵義產(chǎn)生三個(gè)茶王

據(jù)介紹，本次春季斗茶賽為了提高規(guī)上（規(guī)模以上）企業(yè)參賽的積極性，更好地發(fā)揮斗茶賽對(duì)市場(chǎng)拓展的影響力，首次按照規(guī)上企業(yè)和非規(guī)上企業(yè)的類(lèi)型進(jìn)行收樣。大賽分為兩個(gè)階段進(jìn)行，第一階段是由各市（州）組織當(dāng)?shù)胤蠀①悧l件的企業(yè)開(kāi)展初賽，推薦本地代表性茶樣進(jìn)入省賽；第二階段則是省級(jí)決賽，包括質(zhì)量檢測(cè)、專(zhuān)家審評(píng)、大眾評(píng)茶等環(huán)節(jié)。決賽中，專(zhuān)家組對(duì)來(lái)自9個(gè)市（州）56個(gè)縣（市、區(qū)、特區(qū)）126個(gè)企業(yè)的149只茶樣進(jìn)行審評(píng)，再將得分前44位的茶樣送至省內(nèi)10個(gè)分賽場(chǎng)，按照“高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶”的“貴州沖泡”方式進(jìn)行大眾評(píng)審。最終，共評(píng)出規(guī)上組綠茶類(lèi)、規(guī)上組紅茶類(lèi)、規(guī)下組綠茶類(lèi)、規(guī)下組紅茶類(lèi)、特異品種綠茶類(lèi)、古樹(shù)茶類(lèi)等6個(gè)金獎(jiǎng)茶王。

據(jù)悉，貴州省斗茶賽至今已舉辦十一屆，前十屆共斗出金獎(jiǎng)茶王39個(gè)。茶王分布基本涵蓋貴州省全部9個(gè)市州，遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)此高度重視。今年以來(lái)，遵義通過(guò)開(kāi)展茶葉加工培訓(xùn)和精心組織參賽，在比賽中取得了3個(gè)金獎(jiǎng)、1個(gè)銀獎(jiǎng)、4個(gè)銅獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。其中，貴州鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組綠茶金獎(jiǎng)、貴州琦福苑茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組紅茶金獎(jiǎng)、余慶積善茶業(yè)有限責(zé)任公司獲特異性品種綠茶金獎(jiǎng)；貴州省綠羽茶業(yè)發(fā)展有限公司獲規(guī)下組綠茶銀獎(jiǎng)、貴州省鳳岡縣煌澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、貴州鳳岡縣盤(pán)云茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組綠茶銅獎(jiǎng)。貴州黔知交茶業(yè)有限公司、貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組紅茶銅獎(jiǎng)。

來(lái)源：遵義日?qǐng)?bào)社全媒體? 記者：王文娟，

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