神農(nóng)福地茶祖之源的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考

茶產(chǎn)業(yè)一直是株洲“三農(nóng)”領域的重要版圖,截止到2021年底,已有茶園面積近14萬畝,茶葉總產(chǎn)量達8000噸,從業(yè)人員超過2萬人,綜合產(chǎn)值超20億元。株洲市委市政府出臺和制定了《株洲市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019-2028年)》和《株洲市茶旅產(chǎn)業(yè)提升三年行動方案(2021-2023)》,提出加快打造“茶祖紅”和“神農(nóng)?!眳^(qū)域公共品牌,大力宣傳株洲茶產(chǎn)業(yè)、推進株洲“湖南紅茶”核心產(chǎn)區(qū)建設的總體發(fā)展目標。

為推動株洲市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,落實推廣區(qū)域公共品牌的要求,株洲市城發(fā)集團、湘茶集團和株洲市供銷社共同發(fā)起,在“茶祖之源”炎陵縣注冊成立湖南茶祖源茶業(yè)有限公司。作為株洲市級重大招商項目,公司以傳播炎帝茶祖文化和打造區(qū)域公共品牌為使命,積極推動株洲茶產(chǎn)業(yè)和茶旅融合高質(zhì)量成長。根據(jù)習近平總書記“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三茶統(tǒng)籌發(fā)展”講話精神,結(jié)合產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和公司實際,將采取“三個一”戰(zhàn)略,堅定不移地走品牌運營國家級重點龍頭企業(yè)之路,在應為茶產(chǎn)業(yè)、想為茶區(qū)、能為茶農(nóng)做些什么的問題上,鄉(xiāng)村振興升級戰(zhàn)略的實現(xiàn)路徑逐漸清晰:

一是做強一個核心產(chǎn)區(qū),以茶為本推介湖湘名茶。我市作為湖南省紅茶核心產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)茶歷史悠久。但存在產(chǎn)品品質(zhì)標準化程度不高、產(chǎn)品特色展示精準性不夠、產(chǎn)品品牌聚集效應不明顯等問題。公司將以茶為本,選定神農(nóng)貢茶、高山茶、定制茶和大眾茶四大特色品類。神農(nóng)貢茶取自茶陵、炎陵獨有純生態(tài)野生小葉喬木茶樹種,最大古樹直徑35厘米,樹齡800多年,茶氣古韻悠長,獲省茶博會金獎,現(xiàn)已進入5A級景區(qū)炎帝陵,游客拜炎帝、買貢茶、祈福佑漸成風尚;高山茶來自炎陵海拔1600米大院農(nóng)場幾千畝高山茶園,有全省海拔最高茶園孕育的至上茶氣、特定品種“另類”工藝出品的至醇茶香和以臺灣人“古先生”為代表的匠心茶人,茶品上乘,高山韻明顯;定制茶首款以茶瓷結(jié)合形式呈現(xiàn),由茶陵炎陵紅茶、醴陵陶瓷套杯組成,打造“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)”茶祖紅、“國瓷之都,五彩中國”中國紅文創(chuàng)國潮IP,已進入博鰲論壇和遠銷海外;大眾茶選用分布在株洲茶區(qū)的萬樟、秩堂、萬陽紅、洣溪茗峰、利達等代表茶企茶園的優(yōu)質(zhì)品種,入口順滑,湖南紅茶“花蜜香甘鮮味”特征明顯。通過品種分類市場定位,與茶農(nóng)、合作社、茶企密切聯(lián)動,讓株洲茶拿的出手、走的出去,以一薪之火助燃湘茶出湘,大力推介株洲本土特色茶在全國茶行業(yè)中發(fā)光發(fā)熱。

二是打造一個茶旅品牌,以茶為媒擦亮文化名片。我市擁有“神農(nóng)福地”核心文化IP和眾多文旅資源,也存在文旅品牌不響、特色挖掘不深、資源整合不夠、游客體驗不強、基礎配套不齊等問題。公司將以茶為媒,高舉“茶祖”大旗,將古色紅色綠色三色融合,構架萬畝生態(tài)茶旅體驗,打造“相約茶祖地、共品茶祖紅”茶旅品牌。以全球華人尋根的精神需要、全球茶人朝拜的沉浸體驗和全球湘商回鄉(xiāng)的感情訴求為核心內(nèi)容,將古色(炎陵炎帝陵、神農(nóng)城炎帝文化主題公園、湘江風光帶茶祖紅公共品牌中心、茶陵茶祖印象主題公園)、紅色(茶陵工農(nóng)兵政府舊址、炎陵紅軍標語博物館)、綠色(炎陵云上大院、炎陵神農(nóng)谷、茶陵萬樟園林、炎陵萬陽紅田園綜合體、攸縣酒仙湖醉仙茶園)等景點串聯(lián)整合,形成多條顏值、價值、產(chǎn)值三值共建的茶旅融合精品線路。以一星之芒匯入全域旅游,完成從賣產(chǎn)品到賣生活的升級,實現(xiàn)“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”,做活三色融合整體文章,擦亮神農(nóng)福地文化名片。

三是振興一方特色經(jīng)濟,以茶賦能助力產(chǎn)業(yè)名城。茶產(chǎn)業(yè)作為我市鄉(xiāng)村振興綠色引擎,取得了一定成效,但仍存在政企投入不足、各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動不多,標準化程度不高、科技創(chuàng)新能力不強等問題。目前市茶業(yè)協(xié)會、市茶藝協(xié)會、市棋類協(xié)會和市文聯(lián)“劇透社”已在茶祖紅品牌運營中心掛牌設點,在此基礎上,公司將以茶賦能,通過市委市政府引導和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市鄉(xiāng)村振興局、市商務糧食局等部門指導,依托市城發(fā)集團、湘茶集團、市供銷社優(yōu)勢資源,借助省茶葉研究所、省中醫(yī)藥研究院、湖南農(nóng)業(yè)大學、中南大學等專家機構科研力量,將分批在市區(qū)打造茶祖紅文化體驗一條街、茶祖紅產(chǎn)品研發(fā)中心、茶祖紅拼配集散中心、茶祖紅外貿(mào)出口合作基地,同時在縣區(qū)設立多個茶祖紅示范茶園基地、茶祖紅示范生產(chǎn)加工廠房和茶祖紅合作茶旅景區(qū)。通過一二三三產(chǎn)疊加,重塑本地茶品牌、實現(xiàn)“茶源地”文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,帶動茶園種植采收,解決百姓家鄉(xiāng)就業(yè),將茶農(nóng)手中茶葉變現(xiàn)有效實現(xiàn)增收,實現(xiàn)茶源地聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應。以一心之念踐行鄉(xiāng)村振興,讓株洲茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),助力我市打造產(chǎn)業(yè)名城。

“一片葉子,弘揚一種文化,成就一個產(chǎn)業(yè),致富一方百姓,”公司將以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展為引領,在茶產(chǎn)品研發(fā)、茶文化傳揚、茶文旅結(jié)合等方面持續(xù)發(fā)力。通過市場化運作,打造一到兩款億元級銷量單品,在全國建設1000家加盟店,10000個銷售終端。充分發(fā)揮示范作用,進一步提升株洲茶影響、提高株洲茶品質(zhì)和提增株洲茶銷量,讓茶農(nóng)把茶賣好、把價賣高,還能吃上旅游飯。助推株洲茶產(chǎn)業(yè)加速實現(xiàn)“30萬畝茶園基地、3萬噸產(chǎn)量、100億茶葉綜合產(chǎn)值”的鄉(xiāng)村振興強農(nóng)富農(nóng)計劃。

(作者單位:株洲市城發(fā)集團湖南茶祖源茶業(yè)有限公司)

原文標題為:鄉(xiāng)村振興“三個一”,助推產(chǎn)業(yè)上百億——神農(nóng)福地茶祖之源的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考

彭彥

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