“大家注意了，單采茶機的刀片上有三顆螺絲，采茶之前要檢查一下，要有間隙，但間隙不能太大。”日前，在位于金沙縣沙土、嵐頭、木孔三鎮(zhèn)交界處的拖泥溝茶葉種植基地，金沙貢茶公司生產(chǎn)技術部部長鄭濟奎正在培訓群眾如何使用單采茶機。
技術人員講解單采茶機操作要領
“使用兩個小時要保養(yǎng)一次刀片，用菜油擦拭。”鄭濟奎繼續(xù)講解，“采的時候一定是兩刀，第一刀采茶青，第二刀將茶篷面修剪平整?！?/p>
技術人員示范單機采茶
“茶青什么時候采最合適?”有群眾問。
“一芽三葉時采最合適，在原采面以上一公分處下刀，采下來就是一芽兩葉?！编崫呏v解邊示范，不能貼著原采面采，也不能茶青長多長了才采，這樣采的茶青品質(zhì)不好，不值錢。
技術人員講解如何把茶篷面修建平整
講解示范完畢，群眾紛紛背起采茶機練習采茶。66歲的楊生芬在鄭濟奎手把手指導下練習使用采茶機：“要注意安全，刀片不能對著自己?！编崫笇У煤苷J真。
學會操作采茶機后，滿頭銀發(fā)的楊生芬開心地說：“有了采茶機，自己承包管護的40多畝茶園就不擔心茶青采摘季節(jié)找不到工人了。我和老伴就能應付過來。”
技術人員講解雙采茶機操作要領
據(jù)貢茶公司管護中心副總經(jīng)理吳化恩介紹，公司為了提升茶青采摘率、加工率，提升茶園效益，大力推進茶青機采，開展機采培訓?！澳壳?，我們一級二級培訓已經(jīng)完成，今天開展的是三級培訓?！眳腔鹘榻B，一級培訓主要培訓公司管理人員，二級培訓主要培訓承包班組，三級培訓主要培訓采茶工人。從5月10日開始，整個三級培訓培訓了約2000人次。
技術人員講解雙采茶機操作要領
在隨后進行的單采茶機操作考試中，參加培訓的27人只有6人拿到培訓合格證，其中2人拿到優(yōu)秀合格證書?！斑@個來不得半點虛假，必須完全掌握采茶機使用技術才能發(fā)放培訓合格證?！眳腔髡f，培訓合格后，茶園務工的群眾又多了一門技術。
技術人員示范操作雙采茶機
當天，茶園承包班組班組長、雙采茶機技術能手余繼紅還對參訓群眾舉行了雙采茶機操作培訓。
學員練習操作雙采茶機
來源：貴州茶香
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