2022年度嶗山茶評茶大賽順利收官

據了解，此次大賽主要針對在嶗山區(qū)注冊及生產經營的嶗山茶經營主體和個人，并邀請青島農業(yè)大學園藝學院張新富副院長擔任專家組組長，青島農科院侯君合研究員、嶗山茶資深專家張鳳昌等專家擔任評選組成員。為參加本屆評茶大賽，嶗山區(qū)眾多茶企紛紛安排炒茶高手，精心炒制嶗山綠茶、紅茶，并且選送了炒茶茶樣。

嶗山茶汲取山中泉水，沐浴朝陽，浸潤海霧紫氣，生就了“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的品質，享有“茶中新貴”的美譽。整個評茶大賽初賽共有195個樣品，決賽有85個樣品，全程均采取了盲評模式。

跟往屆評茶大賽不同，本屆大賽首次設立嶗山龍須獎項。嶗山茶協會會長江崇煥表示，嶗山龍須茶是嶗山區(qū)自主創(chuàng)新的嶗山綠茶高端品系，是立足北方茶區(qū)特點和差異化發(fā)展的大膽創(chuàng)新和有益嘗試，以品牌提升激勵茶產業(yè)技術人才成長，提高嶗山茶品質和品牌價值，帶動村民增收。

經過一上午緊張嚴謹專業(yè)的審評，專家按照名優(yōu)茶評比標準，從外形、香氣、湯色、滋味、葉底五因子綜合評判。評選出“嶗山十大名茶”、“嶗山名茶一等獎”、“嶗山茶優(yōu)質獎”、“嶗山龍須特等獎”、“嶗山龍須金獎”、“嶗山龍須銀獎”六種獎項，由青島嶗山茶協會發(fā)文表彰并授予獎牌，并在嶗山茶協會官網及微信公眾號宣傳推介。

作為中國緯度最高的山海茶產區(qū)，嶗山茶區(qū)被授予“中國江北名茶之鄉(xiāng)”的稱號。嶗山茶面積現有兩萬余畝，年產量1500余噸，銷售產值超過6億元，承擔著全區(qū)近2萬名居民的就業(yè)和增收任務，是實現嶗山區(qū)鄉(xiāng)村振興的重要抓手和產業(yè)基石，2022年嶗山茶品牌價值達14.64億元。

獲獎名單：

嶗山紅茶十大名茶結果公布

排名? ?廠家? ?樣品名稱

1 青島天地春茶業(yè)有限公司 紅瑪瑙

2 青島涵雪飲品有限公司 涵雪紅韻

3 青島太清峰茶業(yè)有限公司 清峰紅玉

4 青島嶗茗茶業(yè)有限公司茶廠 嶗茗蜜含香

5 青島峰源春茶業(yè)有限公司 明霞紅

6 青島北龍口茶業(yè)有限公司 碧嶗春2號

7 青島嶗池云峰茶業(yè)有限公司 嶗池紅茶

8 青島嶗東圣地茶業(yè)有限公司 嶗東紅眉

9 青島嶗福春茶葉有限公司 嶗福春紅茶

10 青島正禮茶業(yè)有限公司 正禮論道紅茶

嶗山綠茶十大名茶結果公布

排名? ?廠家? ?樣品名稱

1 青島北嶗茶業(yè)有限公司 北嶗小蘭花

2 青島嶗山云霧茶場有限公司 嶗山云霧茶

3 青島云泉春茶業(yè)有限公司 云泉春扁茶

4 青島嶗茗茶業(yè)有限公司茶廠 嶗茗綠螺

5 青島峰源春茶業(yè)有限公司 綠水青山

6 青島初春茶業(yè)有限公司 初春松針

7 青島嶗礦尊圃茶業(yè)有限公司 嶗礦知恩綠茶

8 青島嶗鼎峰生態(tài)農場有限公司 降雪一號

9 青島天一順生態(tài)有限公司 北澗春毫

10 青島田園春工貿有限公司 田園春扁茶

嶗山龍須特等獎結果公布

排名? ?廠家? ?樣品名稱

1 青島囤福茗苑茶葉專業(yè)合作社? 郁金香龍須

2 青島碧海藍田生態(tài)農業(yè)有限公司? 碧海1號龍須

2 青島嶗池云峰茶業(yè)有限公司? 嶗池龍須1號

3 青島囤福茗苑茶葉專業(yè)合作社? 白毫早龍須

3 青島峰源春茶業(yè)有限公司? 龍鳳呈祥

嶗山龍須金獎結果公布

排名? 廠家? 樣品名稱

1 青島涵雪飲品有限公司? ?涵雪龍須

2 青島嶗礦尊圃茶業(yè)有限公司? ?嶗礦龍須

3 青島云泉春茶業(yè)有限公司? ?云泉春龍須

4 青島初春茶業(yè)有限公司? ?蘭春雪龍須

5 青島太清峰茶業(yè)有限公司? ?清峰龍須

5 青島嶗鴻茶業(yè)有限公司? ?嶗鴻龍須

6 青島嶗鼎峰生態(tài)農場有限公司? ?嶗鼎峰龍須

7 青島市嶗山茶場有限公司? ?嶗山茶廠龍須

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