千億“云茶”產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階

茶會(huì)現(xiàn)場。云南省茶葉流通協(xié)會(huì)供圖

近年來，以綠色、生態(tài)、有機(jī)為特點(diǎn)的“云茶”產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值從2018年的843億元躍升至2021年的1071億元；茶葉種植面積、產(chǎn)量均居全國第一；云南“10大名茶”廣受市場青睞……

秀美茶山。郜晉亮 攝

產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績斐然，但也存在不少亟待解決的問題，如茶葉企業(yè)綜合實(shí)力不強(qiáng)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平偏低、專業(yè)人才儲(chǔ)備不足等，同時(shí)又疊加新冠疫情影響，在此背景下，該如何助推“云茶”產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階？

云南省茶葉流通協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要堅(jiān)持茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技相統(tǒng)籌，從政策扶持、資金投入、基地建設(shè)、品牌培育、市場開拓等方面，采取切實(shí)可行、扎實(shí)有效的硬措施，穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷邁上新臺(tái)階。

現(xiàn)代化生產(chǎn)車間。郜晉亮 攝

2021年，該協(xié)會(huì)起草并發(fā)布了《曬青茶（大葉種）》《鳳慶紅茶》《云南大葉種白茶》《年份普洱茶質(zhì)量保薦追溯技術(shù)規(guī)范》等7項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；累計(jì)為40余家茶葉企業(yè)開展質(zhì)量溯源體系建設(shè)，近千款產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“云茶標(biāo)識(shí)”一品一碼，有效地提升了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平。

為了促進(jìn)茶葉企業(yè)綜合實(shí)力提升，云南省還出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》，支持企業(yè)大力發(fā)展精深加工，加快科技創(chuàng)新等。同時(shí)，連續(xù)4年高規(guī)格評(píng)選表彰“10大名茶”，以政府背書，為品牌賦能，推動(dòng)茶葉企業(yè)抱團(tuán)出滇。

云南六大茶山茶業(yè)公司董事長助理張依夢表示：“六大茶山經(jīng)過了近20年的發(fā)展、積累，才換來了云南“10大名茶”這份沉甸甸的榮譽(yù)。對企業(yè)而言，這樣的抱團(tuán)式宣傳，效果很好。我可以自信地跟采購商說，相信云南企業(yè)的實(shí)力，選‘10大名茶’肯定不會(huì)錯(cuò)。”

據(jù)了解，目前，云南省主要茶葉企業(yè)達(dá)到699家，其中省級(jí)、國家級(jí)茶葉龍頭企業(yè)86家，已有17家茶葉企業(yè)的40款產(chǎn)品獲得云南“10大名茶”榮譽(yù)。

作者：農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng) 記者 郜晉亮

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