四川洪雅縣:標準化生產推動茶產業(yè)品質化發(fā)展

3月30日,在四川省眉山市洪雅縣西廟山農業(yè)開發(fā)有限責任公司的生產車間,揉捻機、制茶機等現代化機械不停作業(yè),新鮮茶葉通過“一條龍”生產線被制成干茶成品,而偌大的生產線上僅有兩三名工人在來回走動,檢查著機器的運行情況。

自動化標準化的生產線正在加緊生產(余靜? 攝)

據介紹,這就是該公司在縣委、縣政府的鼓勵與支持下,于去年投資2500萬元興建起的標準化茶葉生產車間,其占地6000平方米,可算得上是目前全市“自動化生產規(guī)模”首屈一指的茶葉加工企業(yè)。這個擁有3條自動化、標準化生產線的茶葉生產車間,日吞吐12萬至15萬公斤鮮葉,可制成2萬公斤至3萬公斤毛茶。

“以前,我的老廠只能日吞吐1萬多斤鮮葉?!痹摴矩撠熑岁惼浇榻B,由于受老廠面積及生產設備的制約,主要依托自有茶葉基地進行茶葉生產,產能和效益一直提不上去。2021年4月,在縣委大力推進鄉(xiāng)村振興,打造“一杯茶”工程的帶動下,便萌生了擴建新廠的想法。中山鎮(zhèn)領導得知這個想法后予以了大力支持,一方面積極向上對接相關部門爭取政策及項目資金支持;一方面通過摸排調查、實地走訪,篩選出可建新廠的地方——鄒崗村廢棄機磚廠。該點具有較好的區(qū)位優(yōu)勢,不僅離原有茶葉基地較近,離其它茶葉鮮葉產地也較近,經過多方研究,新廠最終定址在鄒崗村廢棄機磚廠。

廠址選好后,資金又是陳平需要解決的一大難題。為此,中山鎮(zhèn)政府積極推動洪雅農信聯社中山信用社與陳平對接洽談,最終獲批貸款1000萬元。此外,該公司還得到該縣縣委組織部扶持村級集體經濟發(fā)展資金100萬元,以及縣鄉(xiāng)村振興局產業(yè)發(fā)展資金80萬元的資金幫扶。

利用廢棄磚廠建起的茶葉加工生產車間航拍圖(余靜? 攝)

多方努力下,該廠于2021年6月19日動工,2022年1月30日完工,2月28日正式開工投產。茶葉原材料一部分來自該公司自有茶葉基地,一部分來自縣域產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

走進該公司地處洪雅縣中山鄉(xiāng)西廟村1組的茶葉基地,但見茶園緊鄰漢王水庫,一個個團形山丘云霧繚繞,茶葉綠意盎然。這里平均海拔800米,土壤以回沙土為主且呈弱酸性,富含天然硒,這些為茶樹生長提供了絕佳的自然條件。該公司以“綠色、生態(tài)、有機、健康”為核心理念,推進茶葉有機綠色發(fā)展。經過多年的培育,現有茶葉基地630畝,其中500畝通過了有機認證。收購的其它茶葉,公司也派專人進行品質把控。

在茶葉生產技術上,該公司得到省農業(yè)農村廳的高度重視,精制川茶領導小組跟蹤指導,省農業(yè)研究院茶葉科學研究所進行了指導種植與生產技術改良。目前,生產有涵蓋綠茶、紅茶、花茶、黑茶、白茶五大類28個品類的茶葉產品。該公司還在新廠建有專門的品茶接待室,以供茶商前來選品。截至3月底,茶葉銷售額達到950萬元。

茶葉基地(余靜? 攝)

除生產自主品牌的茶產品之外,該公司還依托自身生產線優(yōu)勢,承接國內名優(yōu)茶的協作生產,以及茶葉鮮葉基礎處理與加工業(yè)務,為茶葉類產品的萃取、研發(fā)和更多領域的應用奠定基礎。

當前,該公司已經辦理食品流動許可證、食品生產許可證,同時具備出口相關資質。公司旗下擁有2個自主品牌“稀妙”“稀妙谷”,其中“竹尖”綠茶分別于2020年和2021年榮獲四川省國際茶業(yè)博覽會金獎?!拔覀冞€設有全資子公司‘眉山市稀妙電子商務有限公司’,通過抖音、微店等平臺拓展銷售渠道,打響茶葉品牌;同時,積極拓展出口渠道,嚴格把控產品質量、創(chuàng)優(yōu)品類,推動茶產業(yè)品質化發(fā)展。”陳平介紹。(記者戚原通訊員余靜)

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