陽春三月，正是制作明前茶的好時候，荔波縣甲良鎮(zhèn)梅桃村茶葉基地一片生機(jī)盎然的景象，工人們正在忙著采摘茶葉。今年新建的茶廠已經(jīng)開始忙碌了起來，三四個炒茶工正在用電鍋爐手動抄制明前茶。
??荔波縣甲良鎮(zhèn)梅桃村茶葉基地一片生機(jī)盎然的景象，工人們正在忙著采摘茶葉。
電能替代帶來茶業(yè)升級。荔波縣甲良鎮(zhèn)梅桃村是荔波重要的產(chǎn)茶基地，當(dāng)?shù)赜?300畝的茶園，已有40年的種茶歷史，當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的“梅桃翠芽”香味濃郁，是遠(yuǎn)近聞名的優(yōu)質(zhì)茶品。
然而，一直以來，梅桃村的制茶產(chǎn)業(yè)都是分散經(jīng)營，當(dāng)?shù)卮迕瘛案髯詾閼?zhàn)”，運用原始的柴火烤制工藝。既不能保證高品質(zhì)，也不能保證高產(chǎn)量。梅桃茶好，品牌不響，走不出大山成為了困擾當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。
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穩(wěn)電力。
好在鄉(xiāng)村振興帶來了發(fā)展新機(jī)遇，梅桃村順勢而上，村委開始打造自己的茶葉品牌。2021年，梅桃村建起了茶葉生產(chǎn)廠房，引入了60萬元的茶葉生產(chǎn)流水線，將村內(nèi)的小作坊都集中統(tǒng)一到廠房中進(jìn)行生產(chǎn)。并且，積極開始申報“梅桃翠芽”的茶葉品牌。
同時，南方電網(wǎng)荔波供電局的電力服務(wù)也積極跟進(jìn)。2021年末，一臺200千伏安的變壓器落戶在了茶廠旁邊，茶葉生產(chǎn)流水線的供電需求得到了圓滿的解決。
2022年3月中旬，梅桃村第一批明前茶正式開始上線生產(chǎn)，告別了過往柴火制茶。用上的恒溫可控的“電炒鍋”，茶葉品質(zhì)有了很大的提升。村支書莫紹江自信地說：“這批明前茶起碼能賣到700元/斤。”
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穩(wěn)定電力保障茶葉品控。
穩(wěn)定電力保障茶葉品控。伴隨著明前茶開始制作，南方電網(wǎng)荔波供電局甲良供電所的工作人員及時來到梅桃茶廠協(xié)助開展安全用電檢查工作。清明前還沒有到流水線機(jī)器上線的時間，電力工作人員優(yōu)先幫助茶廠檢查了一遍內(nèi)部的供電線路狀況，確保制茶機(jī)器運轉(zhuǎn)起來的時候，供電線路能夠通暢。
甲良供電所負(fù)責(zé)人介紹說，在了解到梅桃村今年要開展的規(guī)模化的茶葉生產(chǎn)后，甲良供電所就將梅桃茶廠作為轄區(qū)內(nèi)的重點的客戶開展服務(wù)。清明前主要是檢查線路解決用電安全隱患。等到機(jī)器正式上線，供電工作人員還將前來協(xié)助檢查設(shè)備的狀況，確保茶廠的正常生產(chǎn)秩序。
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炒茶。
莫紹江則一直期待著機(jī)器運轉(zhuǎn)起來的時刻。他說：“很早以前就想搞流水線生產(chǎn)，主要是沒有足夠的電來帶機(jī)器?，F(xiàn)在電力供應(yīng)足夠了，我們也就有底氣上線我們流水線了。引入機(jī)器生產(chǎn)不僅能大大提高我們的產(chǎn)能，更重要的是能保證我們生產(chǎn)的茶葉質(zhì)量，做到每一批品控一致。這是我們梅桃茶葉能夠打出品牌的基礎(chǔ)。”莫紹江表示，到清明之后，茶園的茶葉將大規(guī)模采摘，屆時每天都會四五百人在茶園采茶。有了生產(chǎn)流水線，茶廠一天能處理一到兩噸的茶葉原料。6個月的生產(chǎn)周期就能得到春茶1000斤，夏茶60噸，預(yù)計能有100萬元左右的收入。
電力護(hù)航，茶葉飄香。梅桃茶廠寄托著梅桃全村人鄉(xiāng)村振興的希望，充足的電力供應(yīng)則成為了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)騰飛的基石。
（文/圖李京、楊學(xué)海）
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