高山云霧出好茶產(chǎn)業(yè)興旺村民富——滎經(jīng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)

春風(fēng)一笑綠山岡,喜見(jiàn)銀芽處處芳。

滎經(jīng)是歷史上著名的茶馬古道和南絲綢之路重鎮(zhèn),茶葉生產(chǎn)歷史悠久。

近年來(lái),滎經(jīng)縣立足資源優(yōu)勢(shì),打生態(tài)牌,走綠色路,加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),走出一條百姓富、生態(tài)美的高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。茶產(chǎn)業(yè)也已成為滎經(jīng)縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展重要支柱、農(nóng)民增收致富重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

大坪山有機(jī)茶種植基地開(kāi)園采茶

滎經(jīng)縣茶葉基地美景 劉敬忠/攝

截至目前,全縣茶葉種植面積達(dá)12.1萬(wàn)畝。其中,黃金茶種植面積1萬(wàn)畝,綠色有機(jī)茶園基地4.3萬(wàn)畝;被列入全省30個(gè)茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)縣之一。

2021年,滎經(jīng)縣茶葉總產(chǎn)量4720噸,鮮葉產(chǎn)值3.3億元,綜合產(chǎn)值5.5億元。

護(hù)好青山茶香彌漫牛背山

從一片嫩綠的葉芽到杯中的縷縷清香,茶葉,凝聚著來(lái)自高山深處的自然精粹。

站在海拔1400多米的牛背山鎮(zhèn)新建村黃金茶基地內(nèi),放眼望去,綠意蔥蘢,茶樹(shù)抽芽吐綠。上百位茶農(nóng)忙碌在茶園小道間,他們靈巧的雙手在茶樹(shù)上來(lái)回飛舞,將一片片鮮嫩芽尖裝入竹籃。

“今年開(kāi)采時(shí)間比去年提前兩天,茶葉品質(zhì)和去年差不多,因?yàn)楹0胃吆铜h(huán)境好的緣故,我們的茶葉品質(zhì)一直不錯(cuò)?!闭驹诓鑸@內(nèi),滎經(jīng)縣啟迪茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人孫忠文手捧黃金茶,介紹著它的特色,“我們?nèi)际褂萌斯こ?,并施有機(jī)肥,盡量減少化學(xué)試劑使用,產(chǎn)出的茶葉質(zhì)量上乘。”

對(duì)雅安這個(gè)產(chǎn)茶大市來(lái)說(shuō),滎經(jīng)縣的茶算不上最出名。但這里的茶葉品質(zhì)較好、效益較高。牛背山鎮(zhèn)產(chǎn)出的黃金茶,深受一線(xiàn)城市消費(fèi)者喜愛(ài),每年生產(chǎn)的茶葉在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

近年來(lái),牛背山鎮(zhèn)立足環(huán)境優(yōu)勢(shì),因地制宜發(fā)展高山黃金茶種植產(chǎn)業(yè),引進(jìn)茶企落戶(hù),采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”模式,大力發(fā)展黃金茶種植。目前,該鎮(zhèn)黃金茶種植面積達(dá)6000多畝,今年投產(chǎn)3000多畝。

“自古高山出好茶,山高一丈、茶好一分”,這是當(dāng)?shù)亓鱾鞯囊痪湓?huà)。牛背山鎮(zhèn)黃金茶基地位于海拔1200米—1600米的高山地區(qū),常年云霧繚繞,病蟲(chóng)害少。優(yōu)越的氣候條件造就極佳的茶葉產(chǎn)地,產(chǎn)出的黃金茶深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

“我們這里的黃金茶,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)叫黃金奶白芽,深受北京、上海、廣州等地顧客的喜愛(ài)?!迸1成芥?zhèn)黨委書(shū)記熊光均介紹,這里的黃金奶白芽在全國(guó)來(lái)說(shuō),連片種植區(qū)域最大,黃金茶價(jià)格在1200—3000元一公斤。

“茶葉逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,高的將達(dá)到2萬(wàn)元每畝的效益。我們主要走高端市場(chǎng),黃金茶主要銷(xiāo)往北京、上海、廣州、浙江等一線(xiàn)城市。目前大概每年0.5萬(wàn)公斤的干茶產(chǎn)量,供不應(yīng)求。”熊光均說(shuō),為保證茶葉質(zhì)量,黃金茶產(chǎn)業(yè)基地就地建廠(chǎng),保證茶葉采摘下來(lái)后第一時(shí)間被送進(jìn)加工廠(chǎng)。

在這里,有一家產(chǎn)值超過(guò)千萬(wàn)元的茶企,且?guī)?dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂唬幻窕蒉r(nóng)成效明顯,實(shí)現(xiàn)了“一片茶葉變黃金,一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶富一村”。

據(jù)悉,牛背山鎮(zhèn)黃金茶基地去年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元,今年預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)2000萬(wàn)元。

近年來(lái),黃金茶產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)卮迕皲伨鸵粭l致富“幸福路”。

牛背山鎮(zhèn)在大力發(fā)展黃金茶種植的同時(shí),以茶產(chǎn)業(yè)為龍頭,帶動(dòng)轄區(qū)群眾發(fā)展茶葉種植。同時(shí),茶企就近聘請(qǐng)本地村民參與采茶、加工、管理等務(wù)工崗位。

“去年,公司支付近600萬(wàn)元工資,今年支付工資將會(huì)更多?,F(xiàn)階段,每天有一兩百人在黃金茶基地務(wù)工采茶?!逼髽I(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),黃金茶的采摘周期僅僅持續(xù)25天左右,25天后茶園就進(jìn)入管護(hù)期,村民又可以在基地里修枝、施肥。

下一步,牛背山鎮(zhèn)將繼續(xù)擴(kuò)大黃金茶種植面積,建立牛背山鎮(zhèn)循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū),重點(diǎn)打造黃金茶觀光園區(qū),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游深度融合發(fā)展,讓茶葉成為鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)致富的金葉子。

因地制宜茶葉成致富金葉子

穿行在滎經(jīng)縣高山茶園間,峰巒疊翠、云霧繚繞、甘泉潺流。獨(dú)特的高山氣候,造就高品質(zhì)的高山生態(tài)有機(jī)茶。

滎經(jīng)縣茶園主要分布在海拔800米—1400米的中高山區(qū),氣候溫暖濕潤(rùn),空氣清新、多雨霧,土壤微酸性,森林覆蓋率高,是茶葉種植的最適生態(tài)區(qū)之一。

以牛背山鎮(zhèn)黃金茶為代表的高山有機(jī)茶園,是滎經(jīng)縣這座“綠色寶庫(kù)”產(chǎn)好茶的生動(dòng)縮影。此外,新添、寶峰、民建、滎河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成為名副其實(shí)的茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)大鄉(xiāng)。

在距離牛背山鎮(zhèn)30多公里以外的民建彝族鄉(xiāng)大坪山有機(jī)茶種植基地,也迎來(lái)春茶采摘。

“開(kāi)園采茶咯!”今年3月18日,春日照耀,大坪山有機(jī)茶種植基地內(nèi),茶農(nóng)敲鑼后,珍貴的小葉種老川茶迎來(lái)開(kāi)園采摘。

近日,再次走進(jìn)大坪山有機(jī)茶種植基地,千畝茶園映入眼簾。管理基地的彝族同胞一大早就來(lái)到茶園,頭戴遮陽(yáng)帽、腰掛網(wǎng)兜,穿梭在翠綠的茶園中,嫻熟地采摘鮮嫩芽頭。

“今年的茶葉長(zhǎng)勢(shì)較好,收成應(yīng)該比去年好一些?!睖罱?jīng)縣塔山有限責(zé)任公司總經(jīng)理姚清國(guó)說(shuō)。

據(jù)了解,該高山生態(tài)茶園基地面積近7000畝,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高山名茶的條件極佳。雖然老川茶發(fā)芽遲、產(chǎn)量低,但是內(nèi)含物質(zhì)豐富、口感更醇厚,以此制成的綠茶、紅茶、藏茶、茉莉花茶等產(chǎn)品深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

高山生態(tài)有機(jī)茶是滎經(jīng)縣茶產(chǎn)業(yè)的一張名片,另一張名片是滎經(jīng)縣茶葉生豬種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

為加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓產(chǎn)業(yè)富農(nóng)落到實(shí)處,近年來(lái),滎經(jīng)縣積極打造茶葉生豬種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。

該園區(qū)位于新添鎮(zhèn)和寶峰彝族鄉(xiāng)境內(nèi),建設(shè)依托高山生態(tài)茶優(yōu)勢(shì),按照“一心一線(xiàn)三區(qū)”進(jìn)行功能布局。

“一心”即在新添鎮(zhèn)下壩村打造茶葉加工園區(qū)和智慧農(nóng)業(yè)中心;

“一線(xiàn)”即沿園區(qū)滎天路和天寶綠道打造茶文旅融合環(huán)線(xiàn);

“三區(qū)”即在天鳳村同心基地建設(shè)茶葉高新技術(shù)集成展示區(qū),在田壩村建設(shè)茶葉育種及循環(huán)模式創(chuàng)新區(qū),在新添村建設(shè)高山有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

截至目前,園區(qū)內(nèi)有茶葉加工企業(yè)7家、省級(jí)龍頭企業(yè)1家,于2021年4月被納入2021年省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)培育名單,2022年將爭(zhēng)創(chuàng)成省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

“該園區(qū)通過(guò)建立規(guī)范化的茶葉生產(chǎn)基地,創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使滎經(jīng)縣的特色茶葉品種生產(chǎn)和推廣得到保障,同時(shí)大幅提升當(dāng)?shù)夭枞~鮮葉收購(gòu)價(jià)?!眻@區(qū)專(zhuān)班工作人員代秀說(shuō),2021年園區(qū)生產(chǎn)鮮葉3751噸,加工干茶830噸,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)茶葉產(chǎn)值1.65億元,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)3006戶(hù),園區(qū)農(nóng)民可支配收入22370元,比全縣的18417元高21.4%。園區(qū)建成后,預(yù)計(jì)茶農(nóng)每年增收12%以上,茶企增收15%以上。

本報(bào)記者 鄭雨莎

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