今年(2022年)古樹春茶暴漲還是暴跌?

  茶作為世界公認三大健康飲品之一,受到的關注和喜愛與日俱增,越來越多時尚大眾化的茶品應勢而生。俗話說“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,山頭茶作為普洱茶中貴族,茶以外的糾葛總是少不了。?

  每年的春茶季也是普洱茶山最熱鬧的時候,采茶、做茶、收茶的人聚集在茶山。近幾年來因疫情影響,進山收茶的人少了很多。今年因為國際形勢、疫情等影響大環(huán)境都不好,在這樣的情況下茶山價格是否受影響呢?
  名山頭古樹有價無市,茶商觀望為主
  早在3月初的時候,網上便有流傳今年各山頭茶的售賣價格,從網上的數(shù)據(jù)來看整體價格與往年相差不大,部分山頭價格還略微上漲。一位做臨滄茶的朋友說:網上的價格只能參考,目前臨滄大部分地區(qū)的價格還沒有確定,今年大環(huán)境不好還不知道會怎樣?,F(xiàn)在古樹茶也是有價無市,價格在哪里但買的人少,茶商都在觀望面對當下的形勢,大家買茶葉理智了很多不像以往幾年大量囤茶了。

  相比于以往幾年各大山頭的茶王樹比拿來拍賣,年前就被預定出天價,幾年茶王樹的消息也少之甚少。今年的情況也是價值回歸的開始,炒作的風氣也比往年少了很多。
  山頭茶暴跌還是會暴漲?
  在當前環(huán)境下暴漲是不可能的,一方面這幾年產量遠遠大于銷量很多人買茶并不是為了喝而是為了存起來等著升值,沒有消耗一直產出暴漲的邏輯不成立。再者,游客逐年減少,去年秋茶便以大量積壓沒有上漲的空間的。但暴跌的可能也不大,農業(yè)產業(yè)的發(fā)展是目前的重點,因此價格會向下走,但不會出現(xiàn)暴跌的情況。

  小樹、臺地價格基本穩(wěn)定
  相比于古樹茶,小樹、臺地茶因為價格本來就不高,加之以產量大,因此價格基本穩(wěn)定波動不會太大。對于部分消費者來說,健康有機才是王牌,古樹茶是智商稅,因為部分有機認證的臺地茶價格依舊堅挺。
  理性“追山頭”,只“追”口感不“追”價格
  山頭茶縱然有諸多好處,我們在“追”山頭茶的過程中,要明白山頭是不可復制的資源,古樹的產量十分有限,只有兼?zhèn)鋬?yōu)良品質與獨特韻味才能被掛上“山頭茶”的標簽。現(xiàn)實是,“追”山頭茶確實有門檻。喝茶、買茶的過程中,也應適當了解相關的普洱茶專業(yè)知識、市場行情,更要多花時間去品飲嘗試。只有這樣,在選擇喜歡的山頭茶時,才能做到適時出手,才能更準地“追”山頭茶。

  普洱茶一山一味,但“貴”不一定代表適合代表好喝,“貴”的一部分原因是稀缺性。因此在追山頭茶時也應理性對待,選擇適合自己的。
  文來源:小白廚神;圖來源:茶友網


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