科特派賦能 生態(tài)茶園成了“網(wǎng)紅打卡地”

陽春三月,位于武夷山國家公園內(nèi)的燕子窠生態(tài)茶園,綿延起伏的青山下,綠樹碧竹掩映著一畦畦翠綠茶田,與鑲嵌其中的金黃油菜花相映成趣。原先常見的茶山如今變身生態(tài)觀光茶園,成為令人向往的“網(wǎng)紅打卡地”,人氣堪比當(dāng)?shù)刂包c天游峰!

2021年3月22日下午,習(xí)近平總書記來到燕子窠生態(tài)茶園,察看茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。習(xí)近平總書記強調(diào),要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。要深入推進科技特派員制度,讓廣大科技特派員把論文寫在田野大地上。

“生態(tài)茶園的做法得到了總書記的認(rèn)可,讓我們備受鼓舞。接下來要加快推廣生態(tài)茶園種植模式,讓更多茶農(nóng)從中受益?!?月7日,回憶起一年前向習(xí)近平總書記匯報生態(tài)茶園建設(shè)情況的場景,福建省科技特派員、素有“土壤保健醫(yī)”美譽的福建農(nóng)林大學(xué)根系生物學(xué)研究中心主任廖紅教授仍然激情滿懷。如今,這場茶產(chǎn)業(yè)“生態(tài)試驗”已備受全國矚目。

念好“生態(tài)經(jīng)”,茶園成了“網(wǎng)紅打卡地”

作為武夷山燕子窠茶園負責(zé)人,楊文春是生態(tài)茶園種植的受益者之一?!拔覀儾鑸@的茶葉品質(zhì)由‘柴米油鹽醬醋茶’,提升到了‘琴棋書畫詩酒茶’的水平。”這是他給全國各地前來參觀的茶農(nóng)介紹生態(tài)茶園模式時,讓人印象最深的一句話。

原來,幾年前當(dāng)?shù)匾驇r茶市場紅火,茶樹種植密度不斷增大,導(dǎo)致土壤健康受損、茶葉品質(zhì)下降等問題。燕子窠茶園位于武夷山國家公園內(nèi),如何協(xié)調(diào)生態(tài)保護和經(jīng)濟發(fā)展,推動茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?

“茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量與茶園土壤養(yǎng)分狀況密切相關(guān)?!绷渭t教授為此開出了“生態(tài)藥方”:推廣應(yīng)用其團隊國內(nèi)首創(chuàng)的大豆養(yǎng)分高效遺傳改良相關(guān)技術(shù),在茶園中套種大豆、油菜等,就地回田轉(zhuǎn)化成“綠肥”供給茶樹,提高了茶園土壤中的氮、磷和鉀等有機質(zhì)含量,而且害蟲喜歡啃食油菜和大豆葉,也減少了對茶葉的侵害。此舉不僅解決了過量施用化肥導(dǎo)致的土壤退化問題,還最大限度保留茶園生物多樣性和完整生態(tài)鏈,達到經(jīng)濟效益、生態(tài)效益的統(tǒng)一。

在燕子窠生態(tài)茶園,茶園減肥減藥超過30%,減少水體磷污染超過60%,成為國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)示范點?!稗r(nóng)藥化肥用量減少,而茶葉優(yōu)質(zhì)率提升20%,收購價翻了一番!”楊文春說。目前,在其牽頭成立的星村茶業(yè)專業(yè)合作社,共推廣燕子窠生態(tài)茶園種植模式4000多畝,年產(chǎn)生態(tài)茶15萬多公斤,年利潤700多萬元。

做好茶文章,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

一片茶葉,是武夷山人世代相傳的手藝,也是福建福鼎、安溪等地鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全省茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值已率先突破千億元大關(guān),創(chuàng)造了毛茶產(chǎn)量、單產(chǎn)、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值多項全國第一。如何統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,強化茶科技對茶產(chǎn)業(yè)、茶文化發(fā)展的戰(zhàn)略支撐,引領(lǐng)全省茶產(chǎn)業(yè)新一輪高質(zhì)量發(fā)展,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?

“把創(chuàng)新鏈布局在產(chǎn)業(yè)鏈上?!备=ㄊ】萍紡d副廳長游建勝介紹,一年來,省科技廳牢記習(xí)近平總書記殷殷囑托,著力打造茶科技協(xié)同創(chuàng)新平臺、成果推廣平臺、科特派技術(shù)服務(wù)平臺等,積極推動福建省茶科技研究院(武夷山)、茶生態(tài)醫(yī)院建設(shè),圍繞種質(zhì)資源創(chuàng)新、綠色生態(tài)種植、精深加工及高值化利用等領(lǐng)域,資助科技經(jīng)費2000多萬元,實施64項省科技計劃項目,加快茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)的步伐。如推廣烏龍茶綜合做青機導(dǎo)葉板改造項目成果,為80家茶企茶農(nóng)牽線搭橋,為茶企增收2000萬元,節(jié)省工時12000小時。

同時,面向省內(nèi)外集聚了廖紅、劉國英等210名茶科技知名專家組成專家智庫,先后組織347人次茶科技特派員以會診、網(wǎng)診、巡診等形式,面向產(chǎn)茶區(qū)企業(yè)和茶農(nóng)提供常態(tài)化技術(shù)服務(wù)。

如廖紅團隊在福建省武夷山、安溪等地,建立了多個優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園示范點,從2015年至今,全省生態(tài)茶園示范面積累積逾萬畝,輻射面積超過10萬畝,組織培訓(xùn)農(nóng)技人員1000多人次、農(nóng)民2000多人次,培養(yǎng)了一批“土專家”“田秀才”。

“聚焦服務(wù)鄉(xiāng)村振興和助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,引導(dǎo)科特派下沉一線、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)基層,進一步擦亮福建省的金字招牌?!比珖舜蟠?、福建師范大學(xué)教授黃茂興說,多方協(xié)同聯(lián)動,完善科特派選認(rèn)體系;構(gòu)建利益共同體,健全科特派激勵機制;力促智能化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化,健全雙向服務(wù)機制;拓寬渠道、專項保障,科技金融深度融合,構(gòu)建經(jīng)費投入長效機制等。

來源:科技日報

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