茯磚茶:絲綢之路上的官茶

關(guān)于茯磚茶,一直以來,充滿著撲朔迷離的源起傳說。盡管其誕生于何時(shí),在學(xué)界充滿著爭議,但是有一個不爭的事實(shí)就是:中國人民通過實(shí)踐,歷史性地為人類社會開創(chuàng)了一個健康的飲品。

茯磚茶的“茯”字,有非常豐富的演變,綜合各家學(xué)者的觀點(diǎn)顯示,茯磚茶的“茯”主要和“湖”“伏”“附”有很深的淵源。因其原料產(chǎn)自湖南,所以有人說是從“湖茶”演化而來;又因?yàn)槠渖a(chǎn)加工多在伏天,所以有人說是從“伏茶”演化而來;當(dāng)然,還有人說因其源起于與官茶配套的“附茶”。即便其源起稍顯模糊,但是有一個不爭的事實(shí),那就是茯磚茶源起于朝廷以茶治邊的政策,是絲綢之路上的官茶。

茯茶流通地圖,這些地方,至今都還或多或少保留著喝茯茶的習(xí)慣

“向來只說官茶暖,消得山泉沁骨寒”,這是著名文化人紀(jì)曉嵐被貶新疆時(shí)留下的詩句,透過這句詩,我們知道,他在烏魯木齊喝到的官茶是溫性的。

“載來紙布茶棉貨,卸到?jīng)荜栍置C甘”,這是清代武威學(xué)者張澍筆下的甘肅大茶商馬合盛家族的情況,透過這句詩,我們看到,當(dāng)時(shí)涇陽是作為貨物西行的中轉(zhuǎn)站。

2019年,西行考察時(shí),在嘉峪關(guān),一路西行,一路上都會遇見左宗棠的故事

及至清后期,左宗棠收復(fù)新疆,茯磚茶的西行之路被推動得更加徹底!

如今,在武威街頭,還流傳著這樣一段故事:

當(dāng)年左公帶兵西行,到武威這個地方,人困馬乏,當(dāng)?shù)貜N師給他做了一碗行面,切了一盤鹵肉,煮了一壺他隨身攜帶的茯磚茶。吃完之后,左公長嘆:“此乃我軍‘三套車’也!”至此,茯茶、鹵肉、行面成為了武威街頭的一個套餐,流行至今。

甘肅武威街頭,煙火氣息里的茯磚茶

武威面館里的茯茶

左公抬棺西行的壯舉至今還在被我們津津樂道。茯磚茶,也再一次伴隨著湖湘子弟兵一起深入古西域腹地。至今,天山南北的萬家燈火里,依然飄蕩著“官茶”的暖意。

修業(yè)口糧茯磚系列產(chǎn)品,經(jīng)歷了3個版本的迭代。如今,終于定型!

3代產(chǎn)品的外包裝

分別對于的3代產(chǎn)品小內(nèi)袋

新產(chǎn)品的特點(diǎn)

新產(chǎn)品依然保留了茯磚茶的最基本底色,這是“金花”的顏色,是沙漠的顏色。這是修業(yè)產(chǎn)品系列中茯磚茶永恒的專屬色!

內(nèi)袋主畫面為“沙漠駱駝”,既是在傳遞茯磚茶作為“絲路官茶”的符號,也是在對我們兩次西行考察的紀(jì)念。

產(chǎn)品實(shí)物圖

背景是口糧茯磚茶照片,主畫面中關(guān)山萬重,城市、村莊、山川、江河、沙漠、戈壁、雪域、草原、綠洲··· ···大地的阻隔,被茯磚茶連接在了一起!

外盒包裝,繼續(xù)融入地圖元素。挖掘文獻(xiàn),結(jié)合兩次西行考察繪制的茯茶傳統(tǒng)銷區(qū)線路圖,彰顯茯磚作為絲路官茶的文化背景,以非常醒目的方式向市場傳播茯磚茶的故事。透過流通地圖,我們能夠感受到茯磚茶悠久的歷史以及廣泛流傳的消費(fèi)區(qū)域?!皩幙扇諢o糧,不可一日無茶”,身處內(nèi)地的我們,很難感受到,在遙遠(yuǎn)的祖國邊疆,還有那么多的同胞,對茶有如此深的依戀。


來源:修業(yè)茶百科


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