繼“千億云茶”目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)后，“十四五”期間云南省又制定了云茶產(chǎn)業(yè)五年翻番的戰(zhàn)略目標(biāo)。當(dāng)前，云南正大力推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端和加工端增值增效，普洱茶產(chǎn)業(yè)如何通過(guò)創(chuàng)新引領(lǐng)實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展?
2月18日，由云南省普洱茶協(xié)會(huì)主辦、大益智庫(kù)承辦的云南省普洱茶協(xié)會(huì)2021年年會(huì)暨普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展高峰會(huì)，以“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的方式在昆明舉行。參會(huì)業(yè)界人士及專(zhuān)家們認(rèn)為，2022年，將繼續(xù)深入打造普洱茶茶文化，積極推動(dòng)茶旅深度融合，從“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三個(gè)方面發(fā)力，為云南茶產(chǎn)業(yè)走出去奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，在新時(shí)代新征程上展現(xiàn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的新氣象新作為。
回顧2021年，在“引領(lǐng)行業(yè)，共商共建，創(chuàng)新發(fā)展”辦會(huì)理念的引導(dǎo)下，因普洱茶而“生”的云南省普洱茶協(xié)會(huì)，始終走在“求變”的路上。從本屆年會(huì)上釋放出來(lái)的眾多信息也可以看出，為了讓整個(gè)普洱茶行業(yè)能更加有序地向前發(fā)展，近年來(lái)云南省普洱茶協(xié)會(huì)嘗試發(fā)散思維，跳脫出傳統(tǒng)模式的局限，不懈努力，著重于金融、科技等角度，不斷與相關(guān)部門(mén)商洽并已多方面取得共識(shí)。
云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝
年會(huì)上，云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝做2021年協(xié)會(huì)工作報(bào)告，監(jiān)事長(zhǎng)楊云鵬做2021年協(xié)會(huì)經(jīng)費(fèi)收支情況報(bào)告，秘書(shū)處程昕做《云南省普洱茶協(xié)會(huì)章程》修改說(shuō)明。
云南省普洱茶協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)楊云鵬
2021年，云南省普洱茶協(xié)會(huì)開(kāi)拓創(chuàng)新，不斷尋求普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新突破，開(kāi)展了建立普洱茶莊園的調(diào)研、落地等系列工作，目前已與臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村達(dá)成協(xié)議，雙方將以法國(guó)葡萄酒莊園為對(duì)標(biāo)參考共同創(chuàng)建普洱茶莊園，從種植、茶園管理、采摘、初制、精加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售方面實(shí)現(xiàn)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化，讓高端產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，開(kāi)拓創(chuàng)新。
董勝表示，“要做好協(xié)會(huì)工作，就必須加強(qiáng)協(xié)會(huì)自身建設(shè)”。堅(jiān)持黨建引領(lǐng)、完善協(xié)會(huì)組織建設(shè)、加強(qiáng)會(huì)員建設(shè)、健全規(guī)章制度缺一不可。
具體工作中，協(xié)會(huì)充分認(rèn)識(shí)到自身應(yīng)發(fā)揮橋梁和紐帶的重要作用，全力以赴承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，不但積極參與調(diào)研，為省級(jí)古茶樹(shù)保護(hù)條例的出臺(tái)建言獻(xiàn)策，還與西雙版納州政府、浙江茶薈集團(tuán)聯(lián)合成立云南省首個(gè)保護(hù)古茶樹(shù)公益基金會(huì)——云南省半山生態(tài)古茶園公益保護(hù)基金會(huì)，形成政府、社會(huì)力量個(gè)人共同為古茶樹(shù)的保護(hù)添磚加瓦的局面。與此同時(shí)，協(xié)會(huì)還承辦了全國(guó)第二屆評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽云南賽區(qū)預(yù)選賽暨云南省第二屆評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽。
2022年將是協(xié)會(huì)著力打造茶文化的一年。今年，故宮博物院將在故宮午門(mén)開(kāi)展一次普洱茶的文化活動(dòng)，正在與協(xié)會(huì)積極對(duì)接，確定后將組織會(huì)員單位參加。此外，協(xié)會(huì)也正在與臨滄市商談合辦具有公開(kāi)刊號(hào)或書(shū)號(hào)的茶刊物，未來(lái)還將編輯出版畫(huà)冊(cè)、普及普洱茶知識(shí)的中英文動(dòng)畫(huà)圖書(shū)。另外，協(xié)會(huì)今年還將與臨滄市、貴州衛(wèi)視《論道》合作，做一期與茶相關(guān)的節(jié)目，類(lèi)似的茶文化推廣活動(dòng)今后也會(huì)越來(lái)越多。
協(xié)會(huì)也將大力開(kāi)展保護(hù)普洱茶地理標(biāo)志和商標(biāo)認(rèn)證工作。董勝表示，作為普洱茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)的唯一持有人，普洱茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)是云南省普洱茶協(xié)會(huì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的重要意義和價(jià)值。協(xié)會(huì)將循序漸進(jìn)地推廣，讓越來(lái)越多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)標(biāo)識(shí)，知道有證明商標(biāo)的茶就是有保障的好茶。目前，協(xié)會(huì)已在45個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行了普洱茶地理證明商標(biāo)的國(guó)際注冊(cè)。
會(huì)上，云南省普洱茶協(xié)會(huì)還宣布成立專(zhuān)家委員會(huì)、文化教育研究中心、茶館委員會(huì)三個(gè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，此外還宣布成立協(xié)會(huì)大理白族自治州工作站，并對(duì)2021年新會(huì)員單位和個(gè)人合計(jì)34家新會(huì)員單位授牌。
普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展高峰會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家們圍繞《普洱茶產(chǎn)業(yè)、普洱茶行業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興》《普洱茶走進(jìn)微生物科技時(shí)代、普洱熟茶價(jià)值再造》《普洱茶保健的保健功能及價(jià)值》《普洱茶的陳化價(jià)值》等話(huà)題進(jìn)行主旨演講及圓桌討論，提出要圍繞“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三個(gè)方面發(fā)力，積極推動(dòng)茶旅深度融合，共同推動(dòng)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
來(lái)源：普洱雜志
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