濟寧茶文化協(xié)會舉行“三茶統(tǒng)籌精神”交流會

“站在新征程上，濟寧茶文化協(xié)會將堅持以“文化賦魂、產(chǎn)業(yè)賦能、科技賦力”為發(fā)展方向，統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合文章，以茶為友，弘揚茶文化，掀起相互交流相互學習茶文化的熱潮，更好的傳承中國傳統(tǒng)茶文化?！苯涣鲿?，濟寧茶文化協(xié)會會長邵金歌做了主旨發(fā)言，介紹了濟寧茶產(chǎn)業(yè)的過往、現(xiàn)在與將來及做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展的思路。

交流會上，與會人士一致認為，“三茶理念”的核心是濟寧茶文化協(xié)會“三茶統(tǒng)籌”的戰(zhàn)略出發(fā)點，協(xié)會也將以中華茶文化引領茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以茶科技推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

濟寧茶文化協(xié)會是茶界信息共享、文化交融、思維碰撞的重要平臺之一，推動了濟寧地區(qū)儒茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的繁榮發(fā)展，為塑造“儒茶”的形象增添了新元素，受到廣泛關注。據(jù)邵金歌介紹，濟寧茶文化歷史悠久，茶葉歷史悠久，在中國乃至世界茶葉史上占據(jù)著無與倫比的地位，山東大學考古團隊發(fā)表《山東鄒城邾國故城西崗墓地一號戰(zhàn)國墓茶葉遺存分析》，正式公布山東濟寧鄒城市邾國故城遺址西崗墓地一號戰(zhàn)國墓隨葬的原始瓷碗中，出土的茶葉樣品為煮(泡)過的茶葉殘渣，為目前已知世界最早茶葉遺存。這一發(fā)現(xiàn)將世界茶文化起源的實物證據(jù)提前了至少300年。

據(jù)了解，濟寧市茶文化協(xié)會致力于挖掘儒文化精髓，弘揚中華茶文化;宣傳茶文化內(nèi)涵，引導濟寧茶客健康飲茶;組織茶文化愛好者去茶業(yè)原產(chǎn)地了解茶葉生產(chǎn)加工工藝，儲存茶葉的方法;培養(yǎng)中高級茶藝師、評茶師;開展舉辦各地名茶的評鑒會活動，引導正確選購茶葉;每年舉辦“全民飲茶日”公益活動，科普茶文化知識;開展戶外茶席，引導健康生活方式;走進老年公寓義務為老年人奉茶，倡導儒家孝文化，積極參與各種節(jié)慶活動;邀請全國著名茶專家，舉辦茶文化研修班,每年舉辦“開茶節(jié)”“藏茶節(jié)”“品鑒會”“斗茶賽”等各類活動。