吉普號茶山TV283:老茶開倉,小黑壓箱底的茶有些啥?

吉普號所有產(chǎn)品當(dāng)中
只拿一個最能打的出來,那就是倚邦!
4年昆明干倉存放,小葉種稀有古樹
能讓小黑花重金,從茶友手里重新買回來的茶
一定不簡單!
我們在19年和20年的時候向我們的茶友手上和經(jīng)銷商手上回購了一批,17年的慎言倚邦。倚邦茶屬于小葉種,一年的總產(chǎn)量就幾十公斤?;旧鲜钱?dāng)年自己人或者是非常喜歡這款茶的老客戶就把這款茶分完了。
當(dāng)年為什么會回購這么一點點,就是因為倚邦這個小葉種的古樹料是非常難收集的。我們要監(jiān)控看看到底在干倉狀態(tài)下保存出來,它的味道會發(fā)生一些怎樣的變化。
所以很多人就有疑問說,如果在我們的所有產(chǎn)品里面,只拿一個出來,那就是倚邦。它的原料非常難收集,它的獨特性是整個云南獨一無二的。就是我們所說的小葉子、細葉子的古樹純料。
酒里面有一個東西叫大酒,所謂的大酒就是當(dāng)你有值得慶祝的事情的時候,值得有一款好酒來佐餐。
那么倚邦如果放到茶行業(yè)來說,它就是一款大茶。你有很重要的人自遠方而來,或者今天我們有什么慶祝,開餅喝什么?就喝倚邦!
生茶放多就是口感巔峰?
只要是老茶價格就都很高嗎?
來看看負責(zé)吉普號產(chǎn)品研發(fā)的吳老師
在倉庫給我們翻出了啥好茶
作為吉普號產(chǎn)品研發(fā)負責(zé)人,是不是的就要去倉庫找點老茶喝喝看,看看它轉(zhuǎn)化的咋樣。
大多數(shù)人印象里的老茶價格都很高,新手碰都不敢碰。
今天吳老師就在倉庫翻出了一款,14年的彎弓秋茶。原來老茶也是有性價比的!

問:“倉儲了7年,這款茶現(xiàn)在適合喝嗎?”
吳老師:“14年到現(xiàn)在7年差不多啦!一般來說十年左右就是生茶口感轉(zhuǎn)化的一個巔峰。完了之后應(yīng)該就會開始呈現(xiàn)一個下行的趨勢。”
問:“秋茶是不是比較有性價比?”
吳老師:“秋茶其實是性價比非常高的,而且這款彎弓轉(zhuǎn)化了七年,我前兩天剛喝,它的掛杯香非常濃,把鼻子湊上去它的香是爆破開的感覺。
它的湯水也是屬于比較細膩的,只是說在厚度上稍微要比春茶弱一些,但是這個完全不影響我們的品飲感受。而且提到性價比的話,它是妥妥的沒問題!”

暫無評論