新寧野茶——讓深山野茶漂洋出海

新寧野茶

讓深山野茶漂洋出海

橫亙于湖南新寧、東安和廣西全州的舜皇山，原名紅云山，主峰海拔1882.4米，是全國(guó)唯一以舜皇命名的大山，也是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。這里廣泛分布的野生茶，面積近十萬(wàn)畝，均為原生植物，樹(shù)高2-5米，樹(shù)齡可達(dá)數(shù)百年，于溪谷邊、爛石中、森林里恣意生長(zhǎng)，葉片多呈紫色，年代之古老、品質(zhì)之優(yōu)良、數(shù)量之巨大，堪稱(chēng)自然界之奇跡，其中極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的野生茶有20000畝。

獨(dú)特生態(tài)環(huán)境蘊(yùn)育獨(dú)一無(wú)二的原料。這里沿溪綿延近三十里的野生茶，沒(méi)有任何污染，于溪谷邊、巖隙里、森林中，恣意生長(zhǎng)，聚天地之靈氣，汲日月之精華，沐山間之云霧，與萬(wàn)木為伴，孕高山之精華，此為野茶。

一杯新寧野茶，杯中氤氳著獨(dú)有的嫩綠清香，這是家鄉(xiāng)的饋贈(zèng)，更是唐愛(ài)明記憶里念念不忘的味道。

唐愛(ài)明在美國(guó)時(shí)就感受到茶飲文化逐漸興起，于是他請(qǐng)來(lái)農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系的名師教授，返回故鄉(xiāng)建立現(xiàn)代化的茶葉工廠(chǎng)，想通過(guò)產(chǎn)業(yè)化的道路，將這深山中的野茶帶出國(guó)門(mén)，銷(xiāo)往世界各地，讓更多人知曉并喜愛(ài)。

回到家鄉(xiāng)的唐愛(ài)明在山間鋪路修道，他想為家鄉(xiāng)盡一點(diǎn)自己的綿薄之力。茶葉的興盛繁榮，振興的往往不是茶，而是那些以茶為生的人們。有旅居美國(guó)經(jīng)經(jīng)歷驗(yàn)的唐愛(ài)明，身在異鄉(xiāng)更加深有體會(huì)，在家鄉(xiāng)這大山中的野茶，正是大自然的饋贈(zèng)。制一杯好茶，帶一方致富。茶莊收茶，茶農(nóng)采茶。萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，每個(gè)人臉上燦爛的笑容如同灑下的陽(yáng)光，看了讓人心生歡喜。只有如此，茶葉才能成為帶動(dòng)了一方富裕的“神葉”。

唐愛(ài)明說(shuō)，他這輩子只會(huì)做一件事，那就是讓茶變成世界上最受歡迎的飲料，他知道未來(lái)的道路還很漫長(zhǎng)，也很艱辛，可那又怎樣，他會(huì)一直做下去的。

新寧野茶，自然生長(zhǎng)于天地間，被天精地華所滋潤(rùn)，在時(shí)光歲月里醞釀。

那悠悠一碗，是繁華人間的見(jiàn)證，那淺淺清香，是天然雕琢的璀璨。

來(lái)源：瀟湘茶

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