多方專家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

湖北茶，如何更高質(zhì)量走出去，實(shí)現(xiàn)資源價(jià)值最大化？

風(fēng)光背后有短板

10月26日在武漢舉行的2021楚茶國(guó)際合作發(fā)展峰會(huì)上，如何讓湖北茶“物有所值”成為熱點(diǎn)話題。

省商務(wù)廳二級(jí)巡視員艾力在致辭中介紹，過(guò)去10年，我省茶葉出口量年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)22%，遠(yuǎn)高于全國(guó)1%的水平。2020年盡管遭遇疫情沖擊，我省茶葉出口仍達(dá)1.83萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.4%，次于浙江、安徽、湖南、福建居全國(guó)第五位；出口額2億美元，位列浙江、福建、安徽之后居全國(guó)第四位。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模上，湖北多年穩(wěn)居全國(guó)前列。2020年我省茶園總面積537.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量36.1萬(wàn)噸，產(chǎn)值194億元，綜合產(chǎn)值突破600億元，茶園總面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國(guó)前列，居中部六省第一位。

數(shù)據(jù)背后是短板。省商務(wù)廳和中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合匯編的資料顯示，我省出口茶葉均價(jià)持續(xù)下降，2020年均價(jià)較上年下跌10.96%；今年前8個(gè)月跌幅擴(kuò)大至28.54%。有人擔(dān)心，這樣下去，湖北茶產(chǎn)業(yè)是否陷入價(jià)格戰(zhàn)？

提升品質(zhì)，開(kāi)發(fā)新品

出口單價(jià)下跌，根本原因在于供大于求。據(jù)介紹，近10年來(lái)全球茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量年均復(fù)合增長(zhǎng)3%，出口量、進(jìn)口量和消費(fèi)量的年均復(fù)合增長(zhǎng)率則為0.3%，茶葉產(chǎn)大于銷(xiāo)態(tài)勢(shì)明顯。

中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)于露透露，在具有國(guó)際茶葉市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)之稱的非洲蒙巴薩拍賣(mài)市場(chǎng)上，茶葉行情已跌至2007年水平。于露建議切實(shí)提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。我國(guó)綠茶出口1/4的市場(chǎng)在摩洛哥，該國(guó)茶葉與咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)阿斯塔建議，在國(guó)際茶葉貿(mào)易數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)現(xiàn)茶葉質(zhì)量可追溯、提升珠茶品質(zhì)等方面加強(qiáng)合作。

目前，綠茶是湖北主要出口品種，去年出口額1.73億美元，占出口量的86%。中國(guó)工程院院士劉仲華稱，將不耐儲(chǔ)存的綠茶加工成耐儲(chǔ)存的花茶，平均單價(jià)可提升1至2美元。

“恩施玉露”“利川紅”作為東湖國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶成為海內(nèi)外焦點(diǎn)。在武漢海關(guān)一級(jí)調(diào)研員王鐵軍看來(lái)，除了傳統(tǒng)綠茶市場(chǎng)，湖北應(yīng)著力開(kāi)發(fā)紅茶、“輕磚茶”“綠磚茶”等新產(chǎn)品。

這一說(shuō)法得到馬來(lái)西亞茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉俊光的認(rèn)同。他說(shuō)，4年前該國(guó)還很少有人知道湖北青磚茶。2017年，咸寧在該國(guó)開(kāi)展咸寧-吉隆坡茶文化交流暨茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)，知名度擴(kuò)大，湖北青磚茶的銷(xiāo)量穩(wěn)步上升。

開(kāi)發(fā)功能茶、優(yōu)質(zhì)花果茶，生產(chǎn)年輕人喜愛(ài)的茶，借資本之手開(kāi)拓市場(chǎng)，做大做強(qiáng)……多方專家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，對(duì)楚茶的明天信心滿滿。

來(lái)源：湖北日?qǐng)?bào)全媒記者張愛(ài)虎，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除