10月29日，夜色中的雄達(dá)茶城冰島茶博館燈火明亮，茶香四溢。鏡頭對(duì)準(zhǔn)了精心布置的茶桌，在這里，即將開(kāi)始一場(chǎng)跨越經(jīng)典普洱茶產(chǎn)區(qū)的品鑒。在主持人的引領(lǐng)下，嘉賓們細(xì)嗅杯底香，細(xì)品茶湯味，交流分享……這是由云南廣播電視臺(tái)都市頻道“七彩云”新媒體聚合平臺(tái)云茶頻道舉辦的“鄉(xiāng)村振興看茶山之尋味倚邦”主題茶話會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
來(lái)自倚邦茶區(qū)的茶山代言人東海，是一位地道的茶農(nóng)，為大家?guī)?lái)了他制作的純正倚邦茶，讓不少?zèng)]喝過(guò)倚邦茶的嘉賓們頗為驚艷。倚邦，曾經(jīng)是古六大茶山的中心、茶葉貿(mào)易和運(yùn)輸?shù)闹匾?jié)點(diǎn)，積累了豐富深厚的歷史，也成為了當(dāng)下普洱茶文化源頭之一?！镀斩冯s志主編段兆順為大家分享了多年來(lái)拜訪茶山的經(jīng)歷和感受。無(wú)論是茶園優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，還是山頂上的倚邦老街的驚艷，都讓嘉賓們的思緒從眼前的香茗飄向了遙遠(yuǎn)的倚邦茶山。
《普洱》雜志主編段兆順?lè)窒硭囊邪畈枭街?/p>
第二道茶是曼松茶。來(lái)自曼松村的李堅(jiān)強(qiáng)是一位年輕的茶山代言人，他帶來(lái)的曼松茶被譽(yù)為“清雅之作”。他說(shuō)，曼松古樹(shù)存留下來(lái)的極為稀少，零散分布在森林中。目前已經(jīng)栽種了較大面積的生態(tài)茶園，但是時(shí)間較短，產(chǎn)量仍舊有限。著名茶文化學(xué)者楊凱老師講述了曼松茶與袁嘉谷、張學(xué)智的文人往事，還引用張學(xué)智的一首茶詩(shī)，道出曼松茶的可愛(ài)之處：
色香并佳妙，肺腑俱清潔。
寶此故鄉(xiāng)味，龍井安足說(shuō)。
茶文化學(xué)者楊凱講述張學(xué)智的曼松茶詩(shī)往事
最后是來(lái)自東道主冰島茶博館的冰島茶。作為當(dāng)前的大熱產(chǎn)區(qū)，冰島茶以滋味香甜醇厚，回甘生津快速，韻味深長(zhǎng)而聞名茶圈。冰島茶作為臨滄茶區(qū)的代表，也展現(xiàn)了與古六大茶山的不同滋味口感特點(diǎn)。
冰島茶博館館主彭亮現(xiàn)場(chǎng)解答了茶友們的疑問(wèn)和困惑，同時(shí)，他也表示特別希望云南各個(gè)產(chǎn)區(qū)、各個(gè)品牌應(yīng)該更加廣泛的團(tuán)結(jié)起來(lái)，共同為云南普洱茶發(fā)聲，讓普洱茶真正為世界所認(rèn)知和喜愛(ài)。
冰島茶博館館主彭亮分享
茶話會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 茶友交流互動(dòng)
一場(chǎng)茶話會(huì)，橫跨了倚邦、曼松和冰島三個(gè)重要的產(chǎn)區(qū)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)茶友來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)味覺(jué)的精彩穿越之旅，更是一段多個(gè)優(yōu)質(zhì)普洱茶產(chǎn)區(qū)坦誠(chéng)交流的時(shí)光，還是云南因茶興業(yè)，因茶致富的一個(gè)側(cè)影。普洱茶文化的傳播離不開(kāi)專家學(xué)者、媒體、茶行業(yè)從業(yè)者、愛(ài)好者的共同努力，《普洱》雜志作為普洱茶文化傳播的重要平臺(tái)，將持續(xù)關(guān)注、策劃、舉辦更多優(yōu)秀的茶文化活動(dòng)，以饗廣大茶友。
來(lái)源：普洱雜志
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
暫無(wú)評(píng)論