2021年9月廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)簡報(bào)

概要:9月我省秋茶正陸續(xù)進(jìn)行采摘,其中綠茶產(chǎn)量占比最高,達(dá)65.6%,烏龍茶和紅茶產(chǎn)量分別占比15.2%和19.2%。梅州市產(chǎn)量占比第一,清遠(yuǎn)市次之。中秋、國慶假期來臨,帶動茶葉市場消費(fèi),烏龍茶、紅茶銷量走高。干茶銷售價(jià)格仍然以200~500元/公斤居多。10月茶園生產(chǎn)減少,預(yù)計(jì)10月干茶產(chǎn)量和銷售量均大幅下降,全省降雨較少,各茶園要注意合理管理茶園生產(chǎn)。

一、秋茶生產(chǎn)進(jìn)行中,但產(chǎn)量下降

秋茶正在采摘,干茶產(chǎn)量略降。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),9月多數(shù)茶園正在采摘秋茶,茶青畝產(chǎn)量143.3公斤,環(huán)比降低5.5%。

茶青采摘量和干茶產(chǎn)量減少,據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),9月基地茶園茶青采摘量環(huán)比降低1.4%,干茶產(chǎn)量環(huán)比降低0.5%,其中綠茶、烏龍茶和紅茶干茶產(chǎn)量占比分別為65.6%、15.2%和19.2%,其中梅州市產(chǎn)茶量占比第一,其次是清遠(yuǎn)市。

9月三大茶類產(chǎn)量占比

二、茶青收購價(jià)和生產(chǎn)成本均下降

茶青收購價(jià)格降低,生產(chǎn)成本略有下降。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),9月茶葉基地茶青收購均價(jià)為42.4元/公斤,環(huán)比降低9.5%。茶葉生產(chǎn)成本為163.2元/公斤,環(huán)比降低2.6%。綠茶、烏龍茶和紅茶生產(chǎn)成本分別為176.0、155.4和153.0元/公斤。茶葉采摘工作中以人工和營銷成本較高,其次是水肥和土地租金成本。

三、假期效應(yīng),帶動茶葉消費(fèi)增加

9月中秋和國慶相繼到來,整體帶動茶葉消費(fèi)增加,基地干茶銷售增加,紅茶和烏龍茶銷售占比較大。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),9月月干茶銷售量環(huán)比增長2.2%,銷售額環(huán)比增長6.0%。其中綠茶、烏龍茶和紅茶銷售量占比分別為19.9%、36.5%和43.6%,綠茶、烏龍茶和紅茶銷售額占比分別為21.1%、42.8%和36.1%。

9月三大茶類銷售量(上圖)和銷售額(下圖)占比

四、市場銷售增加,帶動干茶銷售均價(jià)上漲

干茶銷售均價(jià)略漲。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),9月干茶銷售均價(jià)316.2元/公斤,環(huán)比增加3.8%。綠茶、烏龍茶和紅茶銷售均價(jià)分別為336.3、370.3和261.8元/公斤。茶葉銷售價(jià)格以200~500元/公斤價(jià)格占比居多,大部分茶葉定價(jià)在200~500元/公斤價(jià)格區(qū)間,其中紅茶占比59.0%,烏龍茶占比55.0%,綠茶占比50.0%。三大茶類在500~1000元/公斤價(jià)格區(qū)間的銷售占比為15%;在1000元/公斤以上價(jià)格區(qū)間的銷售占比11%。

9月基地茶葉銷售價(jià)格分布占比區(qū)間

五、10月研判:多數(shù)茶園進(jìn)入休園期,茶葉產(chǎn)量減少

茶葉產(chǎn)量減少。根據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),10月大部分基地茶園秋茶采摘進(jìn)入后期,部分基地不生產(chǎn)秋茶,預(yù)計(jì)干茶產(chǎn)量環(huán)比減少60%以上,其中綠茶產(chǎn)量環(huán)比下降近90%。

10月秋茶采摘工作進(jìn)入后期時,各基地茶園要密切關(guān)注茶樹生長情況,茶樹在采完秋茶后的10-11月,建議合理修剪茶樹和摘除病枝,同時進(jìn)行深挖、埋肥、封園等管理工作。今年立秋后全省降雨較少,建議適時澆水。

數(shù)據(jù)來源:廣東省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系

來源:廣東省名牌產(chǎn)品 作者:茶說 ,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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