金秋榕城，茉莉飄香，來到榕城，手有余香。本月16日，由福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福州市文化和旅游局、倉山區(qū)人民政府主辦，福州晚報(bào)策劃的2021福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)啟動(dòng)儀式暨茉莉花主題游園活動(dòng)，將在福州倉山區(qū)梁厝特色歷史文化街區(qū)揭開帷幕。
△林雙偉/攝
在中國的花茶里，茉莉花茶有著“可聞春天的氣味”之美譽(yù)。將茶葉和新鮮茉莉花進(jìn)行拼合、窨制，使茶香和茉莉花香交匯融合，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”，茉莉花茶為茶的世界帶來了一抹鮮靈持久的奇香。
△石美祥/攝
早在2000年前的西漢，茉莉經(jīng)海上絲綢之路來到福州。由于福州獨(dú)特的地理和良好的氣候，茉莉從此在福州落地生根，并被廣泛種植。在福州烏山，至今仍保留北宋年間福州太守蔡襄的題刻“天香臺(tái)”，這里的“天香”就是指茉莉花。
△林雙偉/攝
2011年12月，福州被國際茶葉委員會(huì)授予“世界茉莉花茶發(fā)源地”;2012年10月，福州茉莉花茶被國際茶葉委員會(huì)授予“世界名茶”稱號(hào);2014年4月，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列入“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護(hù)項(xiàng)目名錄。福州茉莉花茶已然成為一張享譽(yù)世界的金名片。其中，倉山區(qū)是福州茉莉花種植的重要區(qū)域，這里因廣種茉莉花而有了“瓊花玉島”的別稱。并且，倉山區(qū)還是福州茉莉花茶企最集中的地方之一。
△林雙偉/攝
本次活動(dòng)，將以“全球遺產(chǎn) 世界花茶”為主題，內(nèi)容精彩紛呈，旨在通過各類表現(xiàn)形式進(jìn)一步挖掘福州茉莉花茶的文化內(nèi)涵，彰顯福州茉莉花茶的文化特色，推動(dòng)福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)與文化融合發(fā)展，繁榮茶產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，助力“一帶一路”，助力文化自信。
全球遺產(chǎn) 世界花茶
2021 福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)
活動(dòng)詳情：
主會(huì)場(chǎng)
倉山區(qū)梁厝歷史文化街區(qū)
10月16日、10月17日
9：30 - 16：00
分會(huì)場(chǎng)
倉山區(qū)煙臺(tái)山樂群樓
10月16日
9：00
主辦單位：
福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
福州市文化和旅游局
倉山區(qū)人民政府
承辦單位：
倉山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
倉山區(qū)文化體育和旅游局
城門鎮(zhèn)人民政府
協(xié)辦單位：
福建春倫集團(tuán)有限公司
閩榕茶業(yè)有限公司
福州東升茶廠
福州鼎壽茶業(yè)有限公司
福州古厝保護(hù)開發(fā)集團(tuán)有限公司
福州市群眾藝術(shù)館
福州海峽茶業(yè)交流會(huì)
倉山團(tuán)區(qū)委
福州市倉山區(qū)文化旅游投資集團(tuán)有限公司
福州晚報(bào)
指導(dǎo)單位：
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)
福建省茶業(yè)電商協(xié)會(huì)
80個(gè)茶樣爭(zhēng)香，“茶王”頒獎(jiǎng)
△石美祥/攝
10月11日，2021年福州茉莉花茶茶王賽正式打響，參加本屆茶王賽的茶人、茶企共選送80個(gè)茶樣，并按照嚴(yán)格的審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行，按照評(píng)分高低決出“茶王”6個(gè)和“金獎(jiǎng)”18個(gè)。
△石美祥/攝
今年參加茶王賽的茶樣類別比往年更加豐富，并更具地方特色。本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)當(dāng)天，將現(xiàn)場(chǎng)公布今年度的福州茉莉花茶“茶王”和“金獎(jiǎng)”得主，并舉行頒獎(jiǎng)儀式。
多家知名茶企齊聚，花香集市
△梁厝歷史文化街區(qū) 林雙偉/攝
從梁厝歷史文化街區(qū)出發(fā)，本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)將打造一場(chǎng)精彩紛呈的茉莉花茶主題游園?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)匯聚非遺技藝展示、茉莉花花藝秀、茉莉花音樂演出等活動(dòng)環(huán)節(jié)。
△梁厝大眾茶館 市商務(wù)局供圖
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)除了設(shè)置有非遺技藝展示區(qū)，邀請(qǐng)非遺工藝傳承大師為游客展示茉莉花茶制作的傳統(tǒng)技藝外，活動(dòng)主辦方還安排有一場(chǎng)民樂藝術(shù)展演，將邀請(qǐng)身穿漢服的花藝師來為茉莉仙子模特設(shè)計(jì)茉莉花時(shí)裝秀，并有獻(xiàn)禮非遺的茉莉花壓花作品展示等，讓普通市民感受古風(fēng)文化魅力。
△石美祥/攝
快來逛一場(chǎng)充滿著春天氣息的花香集市!在這里你能買到福州多家知名茶企的茉莉花茶產(chǎn)品，在大眾茶館飲茶小憩，還有茉莉花奶茶、茉莉花咖啡、茉莉花蛋糕等寶藏單品等你來打卡!
茉莉打卡之路，香承煙山
△原浩/攝
蒼山煙霞，高丘低江，煙臺(tái)山匯聚著老倉山的歷史文化和生活氣息，本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)的分會(huì)場(chǎng)就設(shè)置于此。隨著本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)的開幕，這些建筑中的歷史風(fēng)云頃刻間化為了清新淡雅的茉莉花香。
10名來自小紅書平臺(tái)的網(wǎng)紅開展“網(wǎng)紅帶你倉山茉莉花游”的活動(dòng)，分別到梁厝特色歷史文化街區(qū)、帝封江茉莉花種植基地、煙臺(tái)山歷史文化街區(qū)一日游進(jìn)行打卡拍照分享。
△來源：一碗福州訂閱號(hào)
沿著倉山影劇院、樂群樓、煙臺(tái)物語、石厝教堂等建筑，漫步煙臺(tái)山，收集打卡地點(diǎn)蓋章，就可以獲得茉莉花手串、煙臺(tái)山文創(chuàng)產(chǎn)品等精美獎(jiǎng)品，帶走屬于你的煙臺(tái)山花香記憶!
△石美祥/攝
煙臺(tái)山會(huì)場(chǎng)還將于樂群樓外設(shè)置市集攤位，除了茉莉花的相關(guān)產(chǎn)品，還有人氣極高的煙臺(tái)山文創(chuàng)產(chǎn)品出售。在朋友圈曬出這些福州在地文化產(chǎn)品，茉莉花茶熱度出圈，就等你來啦!
茉莉花茶專區(qū)上線，指尖尋香
△石美祥/攝
10月12日至10月30日，福州晚報(bào)助農(nóng)平臺(tái)“這里是故鄉(xiāng)”聯(lián)合“福茶網(wǎng)”，將分別上線福州茉莉花茶專區(qū)。春天的氣息和冰糖般的清甜，讓你在家也能輕松飲到。
△石美祥/攝
茉莉花茶專區(qū)將聯(lián)合春倫集團(tuán)、閩榕茶業(yè)、東來茶業(yè)、鼎壽茶業(yè)等多家福州本土茶企，上架茉莉龍毫、茉莉龍珠、茉莉大白毫等茉莉花茶制品，呈現(xiàn)一場(chǎng)花香四溢的茉莉花茶盛宴!
來源：福州晚報(bào)
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