“無雞可炸、蟹肉價格暴漲”大環(huán)境影響下大益茶市會如何？

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文中就今年席卷全世界的新冠疫情帶來的諸多經(jīng)濟問題進行了非常深入細致的報道，這里我先對文章中的一些情況進行一個簡單的解讀，然后根據(jù)解讀的結(jié)果來探討通脹可能會對大益茶市帶來哪些具體的影響。

食物是一個國家是否穩(wěn)定的根本，食物的價格則是一個國家普通人能否幸福的一大關(guān)鍵。當一個人收入中的大部分都要貢獻給一日三餐的時候，這個人一定毫無快樂可言。所以控制食物的價格也是一個國家的基本任務之一，倘若食物的價格如斷了線的風箏并且斷線很難在短期內(nèi)接上，那么對應的國家必然會迎來一個高通脹的時期，如果這個國家恰好又是美國，那么就是全世界的問題，誰讓美元是錨點貨幣呢。

在這篇文章中，談到美國的部分就有這樣幾樁事實：

01

美國肯德基表示，因無骨雞肉供應不足，決定暫時取消該產(chǎn)品的廣告宣傳。此外以“炸雞翅”聞名全美的快餐店Wingstop，近日因為雞翅大量缺貨，而不得已開發(fā)新的雞腿產(chǎn)品做替代。

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02

最新數(shù)據(jù)顯示，美國8月份禽類供應量同比減少20%；牛肉儲備同比下降7.7%；豬胸肉儲備同比減少44%，降至2017年以來最低水平。

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03

美國還鬧起了“蟹肉荒”，9月蟹肉價格上漲至每磅50-60美元，個別電商售價甚至高達121美元。遠高于過去五年19-30美元的均價區(qū)間，暴漲約590%，不少餐廳因此直接下架了蟹肉餐品。

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以上三件事從側(cè)面說明了近期美國肉價上漲壓力，少數(shù)幾個品種的價格暴漲還不足以影響全局。但是這種情況若長期得不到扭轉(zhuǎn)，那就是整個肉類供應鏈的全面上漲，接著就會蔓延到面粉、大米、蔬菜、水果其他農(nóng)產(chǎn)品上面，當然也包括茶。

因為與茶地位相同的咖啡已經(jīng)出現(xiàn)了非常大的漲幅——在亞洲，全球第二大咖啡出口國越南因疫情限制出口，今年全球咖啡價格已大漲約50%，為5年來最高。

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未來會發(fā)展成什么樣？

首先假設疫情短期內(nèi)無法結(jié)束。國際市場的茶葉價格必然飆升，擺脫疫情影響的中國必然能填補國際市場的空白。在美元貶值的大環(huán)境下，茶葉價格上揚就意味著原材料的上漲，哪怕與咖啡相同的50%，那國內(nèi)茶葉市場供過于求的局面瞬間就會變成供不應求。很多本來應該加工普洱茶的原材料就會被做成出口產(chǎn)品，這對國內(nèi)茶行業(yè)也是一個很大的利好。普洱茶市場過剩的問題也會得到很好的解決。試想一下，普洱茶收藏市場會發(fā)生什么？

現(xiàn)在普洱茶收藏市場之所以不景氣，有個很大的原因是藏家相信市場上的商品足夠多，只要想收什么時候都可以收到。晚收不但能減少倉儲成本，還能夠有更多的選擇權(quán)，產(chǎn)品供應量不足，就會形成一個先到者得，后來者看的局面。作為普洱茶收藏首選的大益茶，自然也會成為許多人追捧的對象，這還沒有計算大益茶的保值對抗通脹的作用。

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而在大益茶市還有一個規(guī)律——新茶火爆必能帶動中老期茶的上揚。所以2022年會是大益茶市的一個關(guān)鍵年份，接下來就看國際茶葉市場怎么走，最后會形成多大的原料缺口吧。對于大益藏家來說，現(xiàn)在可以做一些準備，否則好行情抓不住豈不遺憾？

來源：作者：蘭陵王 大益行情網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除