跨界創(chuàng)新茶啥樣?“茶文化節(jié)”在廣州舉行

“鄉(xiāng)村振興健康好茶”廣東東西部鄉(xiāng)村振興茶文化節(jié)(下稱“茶文化節(jié)”)活動儀式,今天在廣東東西部扶貧協(xié)作產品交易市場(下稱“東西部市場”)舉行。茶文化節(jié)已于9月28日啟動,為期三天,現(xiàn)場開設茶飲品牌街、逆采購對接區(qū)、茶具區(qū)和茶文化互動區(qū)四個區(qū)域,匯集了廣西、貴州、內蒙古、西藏、新疆等5?。ㄗ灾螀^(qū))和廣東省21個地級以市的近百家茶企、全六類優(yōu)質好茶。

六大茶類齊聚

茶文化節(jié)旨在推廣特色茶文化,促進健康茶飲消費,以大健康助推鄉(xiāng)村產業(yè)振興。近年來,廣東省委、省政府把發(fā)展茶葉等特色產業(yè)作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、發(fā)展富民興村產業(yè)的一項重要舉措,推進茶產業(yè)高質量發(fā)展,全面提升茶產業(yè)的經濟價值、文化價值和生態(tài)價值。2020年,廣東省茶類區(qū)域品牌數(shù)量共計30個,產值達345.61億元,培育了179個名牌產品,帶動農戶25.8萬戶,產業(yè)發(fā)展實現(xiàn)產量質量雙贏,品牌強農效應顯著。

根據(jù)發(fā)酵程度,我國將茶葉分成紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、白茶和黃茶六大類。茶文化節(jié)上,各地好茶“當家花旦”紛紛亮相,吸引了不少市民駐足品鑒。

茶飲品牌街是游客最密集、停留時間最長的展區(qū)。一路走去,茶香陣陣,既有以廣西六堡茶為代表的黑茶、以貴州湄潭翠芽為代表的綠茶、以潮州單叢為代表的烏龍茶、以沿溪山白毛茶為代表的白茶、以大沙里茶為代表的黃茶,也有以英德紅茶為代表的紅茶,讓愛茶者流連忘返。

除了傳統(tǒng)的六大茶以外,以跨界創(chuàng)新茶為代表的網(wǎng)紅茶和以健康藥茶為代表的小眾茶也成為茶文化節(jié)的一大亮點。新會柑普茶、荔枝紅茶等“水果+茶”的跨界融合,讓水果的清香與茶葉的醇厚在一杯茶中交匯相融?!八幯a不如食補”,健康藥茶展區(qū)系列具有保健功效的藥茶,便是茶界的“食補選手”。金花茶、石崖茶、藏紅花、春砂仁、牛大力等具有藥用價值的產品入茶,讓“健康+”賦能茶產業(yè)更有底氣。

設在展會中間區(qū)域的逆采購區(qū),是本次展會的洽談中心。這是東西部市場承接展會中首次設置逆采購區(qū)。主辦方介紹,區(qū)別于以往展會中茶企只能在展位上被動等待洽談,逆采購區(qū)的設置,讓參展茶企精準定位采購商位置,把選擇權抓在了自己手中。

茶產業(yè)助推消費幫扶

活動現(xiàn)場喜訊不斷。為進一步推動東西部協(xié)作發(fā)展,增強茶產業(yè)發(fā)展合力,廣東東西部扶貧協(xié)作產品交易有限公司與廣西、貴州、山西以及廣東英德、饒平、樂昌等6家茶企成功簽訂“東西攜手協(xié)作共推茶產業(yè)發(fā)展”合作協(xié)議,廣東喜達糧油貿易有限公司與消費幫扶陽江館簽訂了茶葉采購協(xié)議。

為實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,今年廣東省指導成立了粵桂粵黔協(xié)作現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園聯(lián)盟,將廣東現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設的好經驗、好做法移植到協(xié)作地區(qū),充分發(fā)揮和整合各聯(lián)盟企業(yè)資源集聚優(yōu)勢,推動形成政府、企業(yè)、市場相互協(xié)作、相互補充、相互促進的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設新局面。

廣東省委農辦專職副主任、省鄉(xiāng)村振興局專職副局長梁健在活動致辭中表示,要以這次茶文化節(jié)活動為契機,塑造提升廣東茶文化品牌,加大力度挖掘茶產業(yè)、茶文化的潛在價值;推動茶產業(yè)發(fā)展,讓扶貧茶產業(yè)有效銜接鄉(xiāng)村振興;講好廣東茶故事,把喝茶講“好”、講精彩,真正實現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興,健康好茶”的目的。

省鄉(xiāng)村振興局東西部協(xié)作部門負責人劉正躍告訴記者,茶文化節(jié)的目的在于推進產業(yè)發(fā)展和大消費、大文化,通過茶文化節(jié)進行消費幫扶和文化傳承,把茶葉品牌打得更響。

來源:文、圖/廣州日報·新花城 記者葉卡斯,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

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