國(guó)內(nèi)首套茶葉初制精制智能生產(chǎn)線落戶江西省浮梁縣

本次工作，是根據(jù)《中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心關(guān)于開(kāi)展“七大農(nóng)作物育種”等重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目綜合績(jī)效評(píng)價(jià)工作的通知》（國(guó)科農(nóng)技字[2021]6號(hào)）文件精神，項(xiàng)目牽頭單位組織課題績(jī)效評(píng)價(jià)專(zhuān)家組在江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所承擔(dān)的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（2018YFD0700500）“茶葉精制智能化技術(shù)裝備研發(fā)”下設(shè)課題（2018YFD0700505）“茶葉初制精制智能生產(chǎn)線研制與示范”進(jìn)行綜合績(jī)效評(píng)價(jià)。

績(jī)效評(píng)價(jià)會(huì)議于浮梁縣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的茶葉生產(chǎn)研制基地召開(kāi)。浮梁縣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司作為2019年度全市青年創(chuàng)業(yè)致富示范基地、2020年度農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)龍頭企業(yè)，其茶葉基地是“茶葉初制精制智能生產(chǎn)線研制與示范”課題的成果轉(zhuǎn)化示范基地，地址位于江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣峙灘鎮(zhèn)流口村。

該課題由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、長(zhǎng)沙湘豐智能裝備股份有限公司、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)三家單位承擔(dān)，在浙江、湖南、湖北、四川、重慶、海南、江西等七個(gè)省的茶葉主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了示范推廣。

而在此次江西省浮梁縣的績(jī)效評(píng)價(jià)工作中，專(zhuān)家組認(rèn)真聽(tīng)取了課題組匯報(bào)，審核了有關(guān)技術(shù)資料，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考察，經(jīng)質(zhì)詢(xún)討論，最終給予了“通過(guò)”績(jī)效評(píng)價(jià)。并形成如下意見(jiàn)：

課題按照計(jì)劃任務(wù)書(shū)要求，全面完成考核指標(biāo)，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。并在實(shí)施期間累計(jì)推廣成套設(shè)備15臺(tái)套，新增產(chǎn)值1億多元，新增銷(xiāo)售收入8千多萬(wàn)，取得了較顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

在人才培養(yǎng)與著作方面，課題培養(yǎng)博士、碩士研究生10人，農(nóng)科英才領(lǐng)軍C類(lèi)人才和江西省“雙千計(jì)劃”人才各1人；培訓(xùn)技術(shù)人員60人，農(nóng)民160人。發(fā)表論文16篇，其中SCI、EI收錄論文7篇，出版《綠茶加工技術(shù)與裝備》專(zhuān)著1部。

在科研技術(shù)方面，課題創(chuàng)建了基于近紅外的綠茶殺青水分在線檢測(cè)技術(shù)，研制成功智能殺青模塊；開(kāi)發(fā)出基于模糊控制的揉捻壓力控制系統(tǒng)和智能化生產(chǎn)線數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控系統(tǒng)；研制成功針芽形綠茶和條形綠茶初制精制智能化成套設(shè)備2套，茶鮮葉處理能力≥400公斤/小時(shí)，工藝單元具備主要參數(shù)實(shí)時(shí)采集、故障診斷與自動(dòng)監(jiān)控等功能，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化集成控制。

試驗(yàn)推廣過(guò)程中，智能感知、信息控制等新技術(shù)首次被應(yīng)用于茶葉初制精制成套裝備；創(chuàng)建了模塊化生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)智能管理系統(tǒng)，突破了傳統(tǒng)茶葉加工技術(shù)智能化瓶頸，建成了我國(guó)首套代表性綠茶的智能化加工生產(chǎn)線，總體技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先。

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