近日，景洪市勐龍鎮(zhèn)在陸拉村班南坎村民小組開展為期6天的茶葉加工培訓。
??（胡紫晗/攝）
“為什么茶湯顏色這么亮？”“怎么這么香？不用濾網(wǎng)就可以這樣？”培訓過程中，學員們爭相提問，現(xiàn)場交流互動氣氛熱烈。經(jīng)過幾天的學習后，學員們將加工好的茶葉拿給陸拉村民小組的朋友看，百姓之間口口相傳，短時間吸引了大量茶農(nóng)“跟班學習”。上最后一節(jié)課時，學員們紛紛向村干部提出要求：“不行，我們還有很多人都還沒學會、沒學好，不準老師走?！?/p>
應脫貧戶強烈要求，培訓班組長決定再在陸拉村民小組開展一次為期7天的茶葉加工培訓。脫貧戶們踴躍報名，都希望在培訓班中學到如何讓自家茶葉更好的“秘訣”。
結(jié)合上次經(jīng)驗，此次培訓采取理論與實操相結(jié)合的方法進行。授課老師帶領(lǐng)學員到茶地里，細細講解從養(yǎng)護、采摘到加工的每一個步驟，使脫貧戶進一步加深了對茶葉管理、生產(chǎn)、加工等知識的了解，促進茶葉生產(chǎn)提質(zhì)增效。
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