窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。
這是今天小白壓荒野冬片時(shí)
腦袋里不斷重復(fù)的詩句，
不為其他
主要是太冷了，實(shí)在太冷了
文 | 小白
?
?
01
今天是春節(jié)后最冷的一天，特別是身處太姥山上小白，雖然習(xí)慣了這樣的冷峭，但還是被這襲來的冷風(fēng)吹得陣陣發(fā)抖，沒辦法，小白還是姑娘家，必須保持一定的風(fēng)度的。
元宵節(jié)的前一天，小白和家里人還要趕著給去年冬天采摘好的最后一批荒野冬片進(jìn)行壓餅，因?yàn)樵俨粔?，等春天真正來臨，家里人又要忙著采摘2017年的白毫銀針了，就真正顧不上了。
壓了一天的荒野冬片，現(xiàn)在兩個(gè)手臂還是脹脹的，連現(xiàn)在打字都是哆嗦著，所以今天白茶家族的茶友們就原諒小白今天的文章寫短一些。
?
這是大家看到，喝到的完整的荒野冬片的樣子，但你知道，要壓成這樣的荒野冬片，有多辛苦，不信往下看！
?
這是去年采摘的荒野冬片葉子，經(jīng)過2個(gè)月的日曬，顏色已經(jīng)從早先的草綠色，變成有點(diǎn)灰綠了，陳化的痕跡出來了。
小白拉近一些，再給大家看看更清晰的荒野冬片葉子，這些葉片都是小白和家里人一手慢慢挑揀出來的哦。
?
這里剛采摘下來的樣子，茶友們對(duì)比一下看看，是不是有不一樣呢？
?
挑揀出來的荒野冬片，收集起來放到這個(gè)竹樓里，然后就可以拿去壓餅間進(jìn)行蒸壓成可口的荒野冬片餅了。
這個(gè)就是從竹簍里倒出來準(zhǔn)備壓餅了，壓成餅就密封存放1年就可以喝了！
?
此處省略壓餅的細(xì)節(jié)
?
?
看到成餅的樣子，是不是很神奇呢？小白都快流口水了，蒸壓荒野冬片餅的時(shí)候香氣太誘人了。
?
明天是元宵節(jié)，小白在這里提前祝福茶友們?cè)?jié)快樂！
?
?
?????? 《上元夜》
玉漏銅壺且莫催，鐵關(guān)金鎖徹夜開；
誰家見月能閑坐，何處聞燈不看來。
暫無評(píng)論