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中茶海堤：“向新而行”打造烏龍茶領(lǐng)軍品牌

2021年8月04日 14:39

大舸中流下，青山兩岸移——2021年是“十四五”開(kāi)局之年，也是廈門(mén)經(jīng)濟(jì)特區(qū)建設(shè)40周年，在這樣特殊的歷史交匯點(diǎn)，與改革發(fā)展同心同向同行的中茶廈門(mén)公司全鏈條提質(zhì)增效，多維度創(chuàng)新蓄力，在全年發(fā)展的“半程跑”中交上了一張張靚麗的發(fā)展答卷。

▲“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系發(fā)布

圍繞中茶公司整體部署規(guī)劃，7月28日，2021“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨中秋新品訂貨會(huì)在武夷山重磅開(kāi)啟，中茶廈門(mén)公司“向新而行”，驅(qū)動(dòng)品牌化、國(guó)際化、市場(chǎng)化“三大引擎”，全方位、全維度描繪了一張以“穩(wěn)、新、高、進(jìn)、先”為關(guān)鍵詞的“烏龍茶領(lǐng)軍品牌”戰(zhàn)略全景圖。

穩(wěn)主業(yè) 聚重點(diǎn)

立足“新”發(fā)展中茶海堤打造“烏龍茶領(lǐng)軍品牌”

一片葉子富了一方百姓，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是對(duì)“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳闡釋。中茶公司統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，全面深化改革，以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的重要支撐，用實(shí)際行動(dòng)踐行央企的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，通過(guò)構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加大資金投入、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，全過(guò)程推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和新科技、新生產(chǎn)深度融合。

在產(chǎn)品體系優(yōu)化方面，中茶廈門(mén)公司聚焦中茶“十四五”發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，立足新發(fā)展、穩(wěn)主業(yè)、聚重點(diǎn)、拓項(xiàng)目，依托中茶公司整體規(guī)劃，發(fā)揮福建茶產(chǎn)業(yè)特色及優(yōu)勢(shì)，全鏈條、全過(guò)程固本培基，多品類、多亮點(diǎn)提升產(chǎn)品，做精、做細(xì)、做強(qiáng)、做優(yōu)烏龍茶版塊，打造扎實(shí)基本面。在市場(chǎng)和品牌提升方面，中茶海堤將立足閩粵大本營(yíng)市場(chǎng)，打造輻射全國(guó)的終端零售網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)加強(qiáng)專業(yè)分工，創(chuàng)新商業(yè)模式、提升企業(yè)運(yùn)管水平，完善營(yíng)銷體系，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，構(gòu)筑“中茶海堤品牌商業(yè)共同體”，全力打造“烏龍茶領(lǐng)軍品牌”。

▲中國(guó)茶葉股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛致辭

中國(guó)茶葉股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛表示，中茶公司始終牢記做大、做優(yōu)、做強(qiáng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的使命，不斷推動(dòng)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)美好、健康中國(guó)、文化中國(guó)等重大戰(zhàn)略中積極貢獻(xiàn)中茶力量。

▲南平市人民政府副市長(zhǎng)何明星致辭

南平市人民政府副市長(zhǎng)何明星在致辭中表示，一直以來(lái)，中茶廈門(mén)公司在武夷山積極推進(jìn)科技特派員制度，指導(dǎo)茶農(nóng)種植，開(kāi)展質(zhì)量管理培訓(xùn)，依托品牌幫扶、科技幫扶、基地幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶，以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興，為武夷巖茶的發(fā)展貢獻(xiàn)了重要的力量。

新

老字號(hào) 新活力

釋放“新”活力海堤商標(biāo)升級(jí)助力“文化出?！?/p>

擁有60多年歷史，記錄著廈門(mén)“移山填?！睔v史，代表著“海堤精神”的廈門(mén)最早獲準(zhǔn)注冊(cè)商標(biāo)之一的“海堤牌”也迎來(lái)了首次全面升級(jí)。

▲中茶廈門(mén)公司總經(jīng)理趙大川致辭

“移山填海鑄豐碑，海堤精神永流傳?！５叹瘛潜娭境沙?、不畏犧牲，是勤勞勇敢、拼搏創(chuàng)新，是巧奪天工、革故鼎新，是移山填海、愛(ài)拼敢贏，是廈門(mén)精神的閃亮名片，是中國(guó)故事的精彩篇章，更是中國(guó)茶文化走向世界的文化財(cái)富。我們對(duì)‘老品牌’進(jìn)行全面升級(jí)，是發(fā)力‘老品牌’掀起‘新國(guó)潮’，也是助力‘老海堤’實(shí)現(xiàn)‘文化出海’。”中茶廈門(mén)公司總經(jīng)理趙大川表示，茶葉的價(jià)值，不僅體現(xiàn)在脫貧致富、經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化的交流，對(duì)于文化的交流互鑒也起到了重要作用。海堤品牌價(jià)值在“老”，發(fā)展活力卻在“新”，中茶廈門(mén)公司將通過(guò)突出品牌歷史文化元素，通過(guò)“文化出?！弊尅昂５坦适隆睅е袊?guó)茶文化的精髓和內(nèi)涵，走向世界。

▲印著“新中茶新海堤”字樣的飛機(jī)模型從會(huì)場(chǎng)起飛

趙大川說(shuō)，小葉子承載“和”之道，品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升后的中茶海堤，將以高質(zhì)量發(fā)展超越的奮進(jìn)之力，融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，驅(qū)動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)富的活力引擎。

高

高科技高品質(zhì)

驅(qū)動(dòng)“新”動(dòng)能 “科特派”培訓(xùn)深入基層

2021“新中茶· 新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨中秋新品訂貨會(huì)上，別開(kāi)生面的大紅袍母樹(shù)研學(xué)活動(dòng)、干貨十足的茶葉知識(shí)分享會(huì)，讓茶文化、茶科技、茶知識(shí)不僅深入田間地頭，更走向了市場(chǎng)的“最后一公里”。這也是中茶全鏈條做好專業(yè)服務(wù)及文化傳播教育的生動(dòng)寫(xiě)照。

▲中茶廈門(mén)公司組織經(jīng)銷商客戶開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)

在送科技進(jìn)基層方面，中茶公司以茶產(chǎn)業(yè)科技為翼，為鄉(xiāng)村振興插上騰飛的翅膀。在安溪，中茶廈門(mén)公司支持茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證和茶葉氣候溯源，推出“水藏香”鐵觀音，不僅做到全鏈條可追溯，而且做到全過(guò)程生態(tài)環(huán)境跟蹤，為鐵觀音高質(zhì)量發(fā)展打造標(biāo)桿產(chǎn)品;在建寧，中茶廈門(mén)公司深入開(kāi)展調(diào)研和產(chǎn)業(yè)對(duì)接，推進(jìn)科技特派員制度，打造革命蘇區(qū)特色文化名片建寧紅，進(jìn)一步振興蘇區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì);在武夷山，中茶公司創(chuàng)新政企農(nóng)合作新模式，推動(dòng)生態(tài)科技標(biāo)準(zhǔn)化管理茶園基地建設(shè)，深入指導(dǎo)茶農(nóng)種植，為茶農(nóng)開(kāi)展質(zhì)量安全、衛(wèi)生管理培訓(xùn)，給茶產(chǎn)業(yè)插上了科技翅膀。依托品牌幫扶、科技幫扶、知識(shí)幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶，中茶公司以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興，為茶葉產(chǎn)區(qū)的發(fā)展貢獻(xiàn)了重要的力量。

在消費(fèi)者茶文化普及方面，今年以來(lái)，中茶廈門(mén)公司舉辦了上百場(chǎng)形式多樣的活動(dòng)，如打造2021年中茶海堤茶文化節(jié)暨首屆市民評(píng)茶大賽等，通過(guò)搭建形式多樣的活動(dòng)平臺(tái)傳播茶文化、茶知識(shí)。

▲中茶海堤經(jīng)銷商在會(huì)場(chǎng)了解中秋新品情況

中國(guó)茶葉股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛表示，中茶公司正發(fā)揮中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“主渠道”作用，運(yùn)用人工智能、互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和茶科技深度融合，從而實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?。此外，中茶公司還不斷全面強(qiáng)化、規(guī)范過(guò)程管理，建立一整套從茶園到茶杯的管理體系和消費(fèi)者信賴的產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);通過(guò)商業(yè)模式創(chuàng)新、營(yíng)銷理念轉(zhuǎn)變，做更年輕、更時(shí)尚的茶產(chǎn)業(yè)，滿足不同消費(fèi)人群的需求，構(gòu)建精細(xì)化的產(chǎn)品體系。

進(jìn)

門(mén)店進(jìn)化產(chǎn)品進(jìn)化

打造“新”形象產(chǎn)品及專賣系統(tǒng)“上新”

第一輛行駛在高集海堤上的列車?guó)Q笛前行，它的笛聲改變了廈門(mén)的孤島格局，唱響了廈門(mén)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、國(guó)防建設(shè)的新篇章，而中茶“海堤紅”以這一列車為創(chuàng)意，創(chuàng)新的包裝讓人耳目一新——記者在2021“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨中秋新品訂貨會(huì)上看到，從今年發(fā)布的新產(chǎn)品上看，金中茶、代代香承、海堤傳奇、香茗鑒月及其他產(chǎn)品，無(wú)論是外觀、材質(zhì)還是紋樣，包裝上了“新”，“顏值”都更高了。

值得一提的是，中茶海堤已經(jīng)啟動(dòng)2.0升級(jí)計(jì)劃，全國(guó)終端連鎖專賣店系統(tǒng)也將全面煥新。通過(guò)品牌全方位的提升，中茶海堤將為市民傾力打造家門(mén)口的“第二客廳”。

▲中茶廈門(mén)公司副總經(jīng)理許家成解說(shuō)2021年?duì)I銷戰(zhàn)略

負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)銷售的中茶廈門(mén)公司副總經(jīng)理許家成表示，線下體驗(yàn)店將承載產(chǎn)品服務(wù)、服務(wù)產(chǎn)品雙重價(jià)值，同時(shí)，結(jié)合廈門(mén)一刻鐘便民生活圈建設(shè)，提升體驗(yàn)功能和文化傳播功能，為茶友們品茗、會(huì)客、談天提供更好的環(huán)境、更佳的服務(wù)。

先

先行者排頭兵

助推烏龍茶產(chǎn)業(yè)步入“標(biāo)準(zhǔn)化”時(shí)代

▲中茶廈門(mén)公司常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄解讀“梅蘭香”標(biāo)準(zhǔn)

2021“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨中秋新品訂貨會(huì)上，中茶廈門(mén)公司常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄解讀了中茶海堤烏龍茶“梅蘭香”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。這也是中茶廈門(mén)公司多年來(lái)通過(guò)發(fā)布行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)先行先試，助推烏龍茶產(chǎn)業(yè)步入“標(biāo)準(zhǔn)化”時(shí)代的重要舉措。

茶葉，作為一種有生命的農(nóng)產(chǎn)品，如何通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程，最大程度穩(wěn)定其口感、香氣及品質(zhì)，改變“靠天吃飯”的局面?推動(dòng)產(chǎn)品全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，始終是行業(yè)發(fā)展的一大課題。從上世紀(jì)50年代至今，中茶公司始終走在行業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化”變革的前列——提出標(biāo)準(zhǔn)化商品貨號(hào)，統(tǒng)一了商品名稱;發(fā)布“2019中國(guó)烏龍茶參考樣茶”，為大家提供了直觀、專業(yè)的茶葉審評(píng)指導(dǎo)……今年，中茶廈門(mén)公司又發(fā)布了中茶海堤烏龍茶“梅蘭香”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，從茶園到茶杯，全過(guò)程對(duì)茶葉生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范。

“茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)就是大家的未來(lái)，而大家的努力就是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的希望。”陳志雄表示，中茶廈門(mén)公司將發(fā)揮綜合優(yōu)勢(shì)，牢記“主渠道”使命，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的制定、技術(shù)的研發(fā)，助推烏龍茶產(chǎn)業(yè)加快標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，助力全行業(yè)提升發(fā)展與質(zhì)量水平，更好、更廣泛地滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要。

會(huì)上，包括“金中茶·大三巖”和“代代香承”系列、“海堤傳奇”系列、香茗鑒月、建寧紅等15款逐一亮相，充分展示了中茶廈門(mén)公司的“工藝創(chuàng)新”、“匠心制造”。

其中，重磅新品“金中茶·大三巖”烏龍茶是選用武夷山天心村核心產(chǎn)區(qū)的大紅袍、肉桂及老樅水仙三款武夷巖茶中的當(dāng)家品種為原料，經(jīng)中茶最高技術(shù)機(jī)構(gòu)技術(shù)委員會(huì)層層嚴(yán)選、精心指導(dǎo)，再結(jié)合中茶廈門(mén)公司27道精制加工工序歷時(shí)近一年研發(fā)而成。

▲中茶技術(shù)委員會(huì)主任委員危賽明解讀金中茶·大三巖

“‘金中茶·大三巖’烏龍茶是中國(guó)茶葉股份有限公司高品質(zhì)系列產(chǎn)品。‘金’代表中國(guó)茶葉股份有限公司引領(lǐng)行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)桿質(zhì)量之決心，本著‘正源產(chǎn)地、珍優(yōu)原料、精湛技藝’原則，鍛造中國(guó)茶卓越屬性?！本徒鹬胁璧男缕犯拍?，中茶技術(shù)委員會(huì)主任委員危賽明作了詳細(xì)解讀。

將非遺紙雕工藝用于呈現(xiàn)中茶海堤傳奇歷史的“代代香承”、沿襲經(jīng)典擁抱新時(shí)代的“海堤傳奇”、創(chuàng)意設(shè)計(jì)契合中秋佳節(jié)氣氛的“香茗鑒月”、具有革命蘇區(qū)特色的“建寧紅”……對(duì)于此次發(fā)布的中秋新品，中茶廈門(mén)公司總經(jīng)理助理彭建肯在現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了詳細(xì)的新品解讀。中茶廈門(mén)公司總經(jīng)理助理王森公布了一系列中秋新品訂貨政策。

▲中茶廈門(mén)公司總經(jīng)理助理彭建肯解讀中秋新品

▲中茶廈門(mén)公司總經(jīng)理助理王森公布中秋新品訂貨政策

而今，茶行業(yè)奔騰發(fā)展的新時(shí)代已然到來(lái)，面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)，中茶海堤將以嶄新的面貌加速轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展、弘揚(yáng)茶文化的新魅力，一路乘風(fēng)破浪、揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。