7月22日，大暑，廣東新會，柑果油亮，古茶飄香。

　　柑園中的小青柑，色澤墨綠，油室飽滿，剛剛好，柑柑好！大家翹首以盼的2021年茶媽媽小青柑正式開工生產(chǎn)了！

　　從2015-2021年，茶媽媽小青柑今年迎來7周年。7年，這一杯早已名譽(yù)茶界的小青柑一直在堅守，在追求，在精益求精，把這一張陳皮普洱茶的名片越擦越亮。

　　2021年茶媽媽小青柑，初心不改，強(qiáng)勢來襲。今年的茶媽媽小青柑，在柑果種植、柑園養(yǎng)護(hù)、選果、工藝等方面，都秉承健康理念，為大眾奉上一杯好喝舒服的健康茶。

　　下面，我們一起探秘今年的茶媽媽小青柑特點，體驗這款一直在追求極致品質(zhì)的明星單品的魅力。

　　生態(tài)源頭 有機(jī)種植

　　緊鄰銀洲湖，環(huán)境生態(tài)無污染

　　柑園選址依然保持遠(yuǎn)離城市、社區(qū)、馬路等污染重地；選擇三江(西江、潭江、銀洲湖)交匯沖積帶的柑園，看得見熊（音ni）子塔，緊鄰銀洲湖，咸淡水特殊水質(zhì)滋養(yǎng)，灌溉水源優(yōu)質(zhì)無污染。

　　塘泥覆蓋，有機(jī)種植

　　柑園土壤為魚塘泥覆蓋，土壤特別松軟肥沃，有機(jī)質(zhì)豐富，為柑果生長提供優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。

　　有機(jī)肥種植，養(yǎng)料天然生態(tài)

　　花生麩施肥，土壤疏松，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)和養(yǎng)分吸收；農(nóng)家肥發(fā)酵漚熟，高壓力泵滴灌追肥，為柑果生長提供天然生態(tài)養(yǎng)料。

　　塘泥覆蓋，土壤有機(jī)質(zhì)豐富

　　科學(xué)養(yǎng)護(hù) 守護(hù)品質(zhì)

　　冬至采果后即開展冬耕養(yǎng)護(hù)，修枝、施肥，撒石灰滅菌……精心的柑園照料與耐心守候，只為守護(hù)最佳品質(zhì)。

　　雨天通過動力泵為水渠排水，以及晴朗日光暴曬柑園，保障柑果采摘時柑香充足、小青柑品質(zhì)達(dá)到最佳平衡點。

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　　優(yōu)選柑果 保障健康

　　只采單枝果 保證品質(zhì)優(yōu)勢

　　一條枝只保留一個果，讓果樹營養(yǎng)走向更集中，保證了單個柑果的品質(zhì)優(yōu)勢。

　　每棵間隔3米種植，嚴(yán)控一畝地70棵柑樹的密度，保證陽光曬射，避免刮傷果、蟲害等。

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　　適宜時段采摘

　　暑熱時節(jié)，只有在清晨和下午太陽不猛烈時段，溫度和濕度適宜才采摘小青柑，才能最大限度保存柑果的“鮮”和“香”。

　　中午不采，避免陽光暴曬，柑果水分容易蒸發(fā)萎蔫。下雨天也不采，因雨水豐富，根系吸水會膨脹，當(dāng)采果人站在土壤上面，會擠漲須根導(dǎo)致其破裂，進(jìn)而影響柑樹長勢，甚至柑樹死亡；其次，雨天果味寡，果香弱，因此雨天絕對不采果。

　　天氣晴朗，溫度適宜才是摘果的最佳時機(jī)

　　核心優(yōu)勢“瀾滄味”

　　調(diào)入更大比例有機(jī)原料

　　獨一無二、行業(yè)稱道的“瀾滄味”是茶媽媽小青柑的最大核心優(yōu)勢。2021年茶媽媽小青柑原料，在去年調(diào)入濃強(qiáng)度高而耐泡度足的春億原料的基礎(chǔ)上，再調(diào)入更大比例有機(jī)茶原料，發(fā)酵更適中，茶湯收斂性更強(qiáng)，整體甜潤度提升。果香茶勁，美味健康。

　　把握黃金制作時間

　　56道工序精密護(hù)航

　　柑果采摘后需要馬上送往加工場，必須確保在黃金制作時間內(nèi)完成初步加工工序。再經(jīng)56道精密工序：挖果、洗果、風(fēng)干、填茶、干燥等洗禮，最大限度保存茶媽媽小青柑的內(nèi)含物質(zhì)，使健康價值和營養(yǎng)價值盡情發(fā)揮，讓消費者感受到每一顆茶媽媽小青柑的健康品質(zhì)。

　　雙重選果

　　機(jī)器選果挑大小，人工挑果找瑕疵；選果機(jī)增加軟墊防止鮮果直接掉落而揮發(fā)油迸發(fā)散失。

　　45-55克柑果重量

　　每一顆柑果都要求飽滿勻稱，選取油室飽滿、重量45-55克、直徑45-50毫米的合格柑果，能達(dá)到茶媽媽小青柑標(biāo)準(zhǔn)的果子就少之又少。

　　手工挖果

　　堅持手工挖果，保證挖果工具鋒利，避免刀鈍而散失揮發(fā)油；利用巧勁挖果，挖得利索、干凈。

　　360°清洗

　　臭氧洗果。鮮柑果及果殼以凈水多次360°無死角清洗，保證鮮柑果殼內(nèi)沒有果肉殘留，避免在日后儲存出現(xiàn)發(fā)霉、生蟲的現(xiàn)象。

　　為什么

　　茶媽媽小青柑風(fēng)靡7代熱度不減？

　　茶媽媽小青柑，

　　好喝的味道，

　　健康的味道，

　　幸福的味道。

　　每天一顆幸福柑，

　　以健康的體魄，堅持向上的人生！